Nos articles CHR de la marque Moretti Forni

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Four à gaz 2 chambres - 12 pizzas

Ref : P110G A2

- Dimensions ext (LxPxH) : 1470x1230x2020 mm
- Dimensions intérieures : 2 x 1100x730x180 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm): 12
- Capacité pizza (Ø 45cm): 4
- Capacité plaque (600x400mm): 4
- Surface de cuisson: 0,8 m2
- Température maximale 450 °C
- Puissance : 43 Kw
- Tension: 230 1N 50/60 Hz
- Poids: 425 Kg

Panier

Four a pizza electrique 2 chambres 16x2 pizzas

Ref : P120-C

- Dimensions ext (LxPxH) : 1610x1660x800 mm

- Dimensions int :2x(1240x1300x180 mm)

- Capacité pizza (Ø 30cm): 32

- Surface de cuisson: 1,6 m2

- Puissance : 31 Kw

- Tension: 400 V

- Poids: 510 Kg

- Température maximale 450 °C

- Régulation: Panneau de commande

- 20 programmes personnalisables

Panier

Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

Ref : Neapolis 4

- Dimensions ext (LxPxH) : 1090x1420x2000 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 750x750x150 mm
- Capacité pizzas (ø 33cm) : 4 pizzas
- Surface de cuisson : 0,56 m²
- Nombre de chambres : 1
- Température maximale : 510°C
- Montée en température en 1h45 min
- 20 programmes personnalisables

- Type d'éclairage: Intérieur
- Tension : 400 V TRI + N
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance électrique : 13,0 kW
- Poids net : 450 Kg

Panier

Four convoyeur gaz 3 pizzas Ø33 cm

Ref : T75G

Gamme SerieT - T75G
Énergie : gaz
Alimentation : 230 V 1N 50 Hz
Puissance gaz totale : 17,0 kW
Puissance gaz totale : 14 620 kcal
Gaz : GPL ou méthane (au choix)
Capacité : 3 pizzas Ø33 cm par chambre
Productivité : 48 pizzas Ø33 cm/h
Capacité : 2 pizzas Ø45 cm par chambre
Productivité : 25 pizzas Ø45 cm/h
Capacité : 1,5 plaque 60 x 40 par chambre
Productivité : 22 plaques 60 x 40/h
Chambre : 910 x 500 x 80 mm
Température maximale : 400 °C
Montée à 320 °C : 25 min
Poids chambre : 260 kg
Remote-Master Technology (option)
Support inox avec porte-retini (option)
Support inox avec roues (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 1780 x 1280 x 560 mm

Panier

Four a pizza a gaz 2 chambres 18 pizzas

Ref : P110/B-2

- Dimensions ext (LxPxH) : 1470x1630x2020 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 2x1100x1100x180 mm
- Capacité : 18 pizzas 30 cm
- Production : 270 p/h
- Température : 350 °C
- Tension : 400 V
- Puissance : 58 kw
- Puissance gaz : 49.900 kcal
- Poids : 390 kg

Panier

Four à pizza 2 chambres - 12 pizzas

Ref : S100E2 Multibake

- Dimensions ext (LxPxH) : 1660x1210x360 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 1240x730x160 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 12
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 6
- Capacité plaque (600x400mm) : 6
- Surface de cuisson : 0,9 m2
- Température maximale 450 °C
- +100 programmes personnalisés
- Entrée USB et module wifi pour mise à jour SW
- Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur
- Puissance : 24 Kw
- Tension: 400 V 3N 50/60 Hz
- Poids: 441 Kg

Panier

Four à gaz 2 chambres - 18 pizzas

Ref : P110G B2

- Dimensions ext (LxPxH): 1470x1230x2020 mm
- Dimensions int : 2 x 1100x1100x180mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 18
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 10
- Capacité plaque (600x400mm) : 8
- Surface de cuisson : 1,2 m2
- Température maximale 450 °C
- Puissance : 58 Kw
- Tension : 400 V
- Poids : 570 Kg

Panier

Four à pizza modulaire 18 pizzas - 2 chambres

Ref : Amalfi/ C2/S

- Dimensions ext (LxPxH) : 1320x1400x1850 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 950x1030x180 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 18
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 6
- Capacité plaque (600x400mm) : 6
- Température maximale 450 °C (842 °F)
- Avec support à roulettes S/80 inclus
- 20 programmes personnalisables
- Double éclairage halogène
- Puissance : 19.2 Kw
- Tension : 400 V
-Poids: 466 Kg

Panier

Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

Ref : Neapolis 6

-Dim extérieures (LxPxH): 1084x1786x1995mm
-Dim intérieures (LxPxH): 750x1125x150mm
-Capacité pizzas (ø 33cm): 6 pizzas
-Surface de cuisson: 0,84 mq²
-Nombre de chambres: 1
-Température maximale: 510°C
-Montée en température en 1h45 min
-20 programmes personnalisables

-Type d'éclairage: Intérieur
-Tension: 400 V TRI + N
-Fréquence: 50 Hz
-Puissance électrique: 14,7 kW
-Poids net: 525 Kg

Panier

Four convoyeur gaz 4 pizzas Ø33 cm

Ref : T64G-2

Gamme SerieT - T64G-2
Énergie : gaz
Alimentation : 230 V 1N 50/60 Hz
Puissance gaz totale : 19,8 kW
Puissance gaz totale : 17 510 kcal
Gaz : GPL ou méthane (au choix)
Capacité : 4 pizzas Ø33 cm
Productivité : 50 pizzas Ø33 cm/h
Capacité : 2 plaques 60 x 40
Productivité : 20 plaques 60 x 40/h
Chambre : 600 x 410 x 80 mm
Nombre de chambres : 2
Température maximale : 320 °C
Montée à 320 °C : 15 min
Poids net : 222 kg
Remote-Master Technology (option)
Support fermé avec roues (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 1240 x 900 x 960 mm

Panier

Four à pizza 2 chambres - 12 pizzas

Ref : S100E2 Stonebake

- Dimensions ext (LxPxH) : 1660x1210x360 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 1240x730x160 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 12
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 6
- Capacité plaque (600x400mm): 6
- Surface de cuisson: 0,9 m2
- Température maximale 450 °C
- +100 programmes personnalisés
- Entrée USB et module wifi pour mise à jour SW
- Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur
- Puissance : 24 Kw
- Tension: 400 V
- Poids: 441 Kg

Panier

Four a pizza electrique 3 chambres 24 pizzas

Ref : P120A-3

- Dimensions ext (LxPxH) : 1610x1060x1200 mm
- Dimensions int: 3x1240x650x180 nmm
- Capacité : 24 pizzas 30cm
- Production : 360p/h
- Température : 350°C
- Tension : 400V
- Puissance : 25.8kw
- Poids : 370kg

Panier

Four à pizza modulaire 24 pizzas - 2 chambres

Ref : Amalfi/D 2/S

- Dimensions ext (LxPxH) : 1520x1480x1850 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 1150x1110x180 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 24
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 610
- Capacité plaque (600x400mm) : 8
- Température maximale 450 °C (842 °F)
- Avec support à roulettes SP/80 inclus
- 20 programmes personnalisables
- Double éclairage halogène
- Puissance : 25,2 Kw
- Tension: 400 V
- Poids: 606 Kg

Panier

Four a pizza electrique 3 chambres 33 pizzas

Ref : P120B3

- Dimensions ext (LxPxH) : 1610x1260x1200 mm
- Dimensions int: 3x1240x850x180 mm
- Capacité : 33 pizzas 30cm
- Production : 495p/h
- Température:350°C
- Tension:400V
- Puissance:27.9kw
- Poids:370kg

Panier

Four a pizza a gaz 2 chambres 24 pizzas

Ref : P150G-2

- Dimensions ext (LxPxH) : 2000x1340x1280 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 2x1470x850x180mm
- Capacité : 24 pizzas 30cm
- Production : 360 p/h
- Température : 350°C
- Tension : 400V
- Puissance : 62,0 kw
- Puissance gaz : 53.340 kcal
- Poids : 390kg

Panier

Four Napolitain à Sole Electrique sur Etuve Chauffante

Ref : Neapolis 9

-Dim extérieures (LxPxH): 1465x1842x1995mm
-Dim intérieures (LxPxH): 1125x1125x150mm
-Capacité pizzas (ø 33cm): 9 pizzas
-Surface de cuisson: 1,27 mq²
-Nombre de chambres: 1
-Température maximale: 510°C
-Débit horaire pizzas (ø 33cm): 230
-Montée en température en 1h45 min
-20 programmes personnalisables
-Type d'éclairage: Intérieur
-Tension: 400 V TRI + N
-Fréquence: 50 Hz
-Puissance électrique: 21,7 kW
-Poids net: 725 Kg

Panier

Four convoyeur électrique 1160 x 810 mm

Ref : TT98E

Gamme SerieT - TT98E
Énergie : électrique
Alimentation : 400 V 3N 50/60 Hz
Puissance totale : 21,8 kW
Chambre : 1160 x 810 x 80 mm
Poids net : 398 kg
Remote-Master Technology (option)
Industria 4.0 (option)
Hotte vapeur sans moteur (option)
Bande pour cuissons directes (option)
Support inox avec porte-retini (option)
Support inox avec roues (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Voltage 230 V 3 50/60 Hz (sur demande)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 2050 x 1460 x 620 mm

Panier

Four a pizza electrique 3 chambres 48 pizzas

Ref : P120C3

- Dimensions ext (LxPxH) : 1610x1660x1200mm
- Dimensions int : 3x1240x1300x180 mm
- Capacité : 33 pizzas 30cm
- Production : 720p/h
- Température : 350°C
- Tension : 400V
- Puissance : 46,5 kw
- Poids : 510kg

Panier

Four convoyeur gaz chambre 1160 x 810 mm

Ref : TT98G

Gamme SerieT - TT98G
Énergie : gaz
Alimentation : 230 V 1N 50/60 Hz
Puissance gaz totale : 30,0 kW
Puissance gaz totale : 25 800 kcal
Gaz : GPL ou méthane (au choix)
Chambre : 1160 x 810 x 80 mm
Poids net : 399 kg
Remote-Master Technology (option)
Bande pour cuissons directes (option)
Support inox avec porte-retini (option)
Support inox avec roues (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 2050 x 1460 x 620 mm

Panier

Four convoyeur gaz 6 pizzas Ø33 cm

Ref : T64G-3

Gamme SerieT - T64G-3
Énergie : gaz
Alimentation : 230 V 1N 50/60 Hz
Puissance gaz totale : 29,7 kW
Puissance gaz totale : 25 530 kcal
Gaz : GPL ou méthane (au choix)
Capacité : 6 pizzas Ø33 cm
Productivité : 75 pizzas Ø33 cm/h
Capacité : 3 plaques 60 x 40
Productivité : 30 plaques 60 x 40/h
Chambre : 600 x 410 x 80 mm
Nombre de chambres : 3
Température maximale : 320 °C
Montée à 320 °C : 15 min
Poids net : 348 kg
Remote-Master Technology (option)
Support inox avec roues (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 1240 x 900 x 1580 mm

Panier

Four convoyeur électrique 6 pizzas Ø33 cm

Ref : T75E-2

Gamme SerieT - T75E-2
Énergie : électrique
Alimentation : 400 V 3N 50 Hz
Puissance totale : 33,1 kW
Capacité : 6 pizzas Ø33 cm
Productivité : 96 pizzas Ø33 cm/h
Capacité : 4 pizzas Ø45 cm
Productivité : 50 pizzas Ø45 cm/h
Capacité : 3 plaques 60 x 40
Productivité : 44 plaques 60 x 40/h
Chambre : 910 x 500 x 80 mm
Nombre de chambres : 2
Température maximale : 400 °C
Montée à 320 °C : 25 min
Poids net : 488 kg
Remote-Master Technology (option)
Industria 4.0 (option)
Hotte vapeur sans moteur (option)
Support inox avec porte-retini (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Voltages spéciaux (sur demande)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 1800 x 1190 x 1720 mm

Panier

Four convoyeur gaz 2 x 3 pizzas Ø33 cm

Ref : T75G-2

Gamme SerieT - T75G-2
Énergie : gaz
Alimentation : 230 V 1N 50 Hz
Puissance gaz totale : 34,0 kW
Puissance gaz totale : 29 240 kcal
Gaz : GPL ou méthane (au choix)
Capacité : 6 pizzas Ø33 cm
Productivité : 96 pizzas Ø33 cm/h
Capacité : 4 pizzas Ø45 cm
Productivité : 50 pizzas Ø45 cm/h
Capacité : 3 plaques 60 x 40
Productivité : 44 plaques 60 x 40/h
Chambre : 910 x 500 x 80 mm
Nombre de chambres : 2
Température maximale : 400 °C
Montée à 320 °C : 25 min
Poids net : 493 kg
Remote-Master Technology (option)
Support inox avec porte-retini (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 1780 x 1280 x 1720 mm

Panier

Four convoyeur électrique 9 pizzas Ø33 cm

Ref : T75E-3

Gamme SerieT - T75E-3
Énergie : électrique
Alimentation : 400 V 3N 50 Hz
Puissance totale : 49,6 kW
Capacité : 9 pizzas Ø33 cm
Productivité : 144 pizzas Ø33 cm/h
Capacité : 6 pizzas Ø45 cm
Productivité : 75 pizzas Ø45 cm/h
Capacité : 4,5 plaques 60 x 40
Productivité : 66 plaques 60 x 40/h
Chambre : 910 x 500 x 80 mm
Nombre de chambres : 3
Température maximale : 400 °C
Montée à 320 °C : 25 min
Poids net : 718 kg
Remote-Master Technology (option)
Industria 4.0 (option)
Hotte vapeur sans moteur (option)
Support inox avec roues (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Voltages spéciaux (sur demande)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 1800 x 1190 x 1820 mm

Panier

Four convoyeur électrique 1160 x 810 mm double

Ref : TT98E-2

Gamme SerieT - TT98E-2
Énergie : électrique
Alimentation : 400 V 3N 50/60 Hz
Puissance totale : 43,6 kW
Chambre : 1160 x 810 x 80 mm
Nombre de chambres : 2
Poids net : 768 kg
Remote-Master Technology (option)
Industria 4.0 (option)
Hotte vapeur sans moteur (option)
Bande pour cuissons directes (option)
Support inox avec porte-retini (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Voltage 230 V 3 50/60 Hz (sur demande)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 2050 x 1460 x 1840 mm

Panier

Four convoyeur gaz 1160 x 810 mm

Ref : TT98G-2

Gamme SerieT - TT98G-2
Énergie : gaz
Alimentation : 230 V 1N 50/60 Hz
Puissance gaz totale : 60,0 kW
Puissance gaz totale : 51 600 kcal
Gaz : GPL ou méthane (au choix)
Chambre : 1160 x 810 x 80 mm
Nombre de chambres : 2
Poids net : 771 kg
Remote-Master Technology (option)
Bande pour cuissons directes (option)
Support inox avec porte-retini (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 2050 x 1460 x 1840 mm

Panier

Four convoyeur gaz 9 pizzas Ø33 cm

Ref : T75G-3

Gamme SerieT - T75G-3
Énergie : gaz
Alimentation : 230 V 1N 50 Hz
Puissance gaz totale : 51,0 kW
Puissance gaz totale : 43 860 kcal
Gaz : GPL ou méthane (au choix)
Capacité : 9 pizzas Ø33 cm
Productivité : 144 pizzas Ø33 cm/h
Capacité : 6 pizzas Ø45 cm
Productivité : 75 pizzas Ø45 cm/h
Capacité : 4,5 plaques 60 x 40
Productivité : 66 plaques 60 x 40/h
Chambre : 910 x 500 x 80 mm
Nombre de chambres : 3
Température maximale : 400 °C
Montée à 320 °C : 25 min
Poids net : 726 kg
Remote-Master Technology (option)
Support inox avec roues (option)
Support de stationnement droit (option)
Support de stationnement gauche (option)
Kit de superposition SerieT (sur demande)
Dimensions extérieures : 1780 x 1280 x 1830 mm

Panier