Electrolux

- Type : Support pour fours GN
- Compatibilité : fours 6 GN 1/1 ou 10 GN 1/1 (avec glissières)
- Dimensions (L × P × H) : 865 × 705 × 770 mm
- Poids net : 36,5 kg

- Type : Support pour fours GN
- Compatibilité : fours 10 GN 2/1 (avec glissières)
- Dimensions (L × P × H) : 1088 × 901 × 770 mm
- Poids net : 44,5 kg

- Type : Hotte sans ventilateur
- Compatibilité : fours 6 et 10 GN 1/1
- Débit d’air : 1200–1500 m³/h
- Dimensions (L × P × H) : 875 × 1070 × 450 mm
- Poids : 23 kg (net) / 37 kg (brut)

- Type : Hotte avec ventilateur
- Compatibilité : fours 6 ou 10 GN 1/1
- Électrique : 220–240 V / 1 ph / 50 Hz – 0,47 kW
- Dimensions (L × P × H) : 875 × 1070 × 450 mm
- Poids : 57 kg (net)

- Type : Hotte avec ventilateur
- Compatibilité : four 20 GN 1/1
- Débit d’air : 1200–1500 m³/h
- Électrique : 220–240 V / 1 ph / 50 Hz
- Dimensions (L × P × H) : 917 × 1085 × 450 mm
- Poids : 52 kg (net)

- Four électrique "Smart Steam" 6 GN 1/1 – 7,7 kW
- Idéal restos, hôtels, traiteurs et petites collectivités
- Format compact pour une intégration facile en cuisine
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1
- Montée rapide : 215 °C atteints en 300 secondes
- Cuisson homogène et régulière jusqu’à 300 °C
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions (L×P×H) : 860 × 767 × 633 mm
- Poids : 79,5 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Type : Hotte à condensation avec ventilateur
- Compatibilité : fours électriques 6 GN 1/1 ou 10 GN 1/1
- Électrique : 220–240 V / 1 ph / 50 Hz – 0,4 kW
- Dimensions (L × P × H) : 875 × 1070 × 472 mm
- Poids net : 77 kg

- Four gaz pro 6 GN 1/1 – format compact et efficace
- Idéal restos, hôtels et petites collectivités
- 6 niveaux GN 1/1 : cuisson modulable en volume
- Montée rapide : 215 °C atteints en 350 secondes
- Cuisson homogène et régulière jusqu’à 300 °C
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions (L×P×H) : 860 × 767 × 701 mm
- Poids : 92,1 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Four électrique "Smart Steam" 6 GN 1/1 – 7,7 kW
- Idéal restos, hôtels, traiteurs et petites collectivités
- Format compact : seulement 633 mm de hauteur
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1 avec 60 mm d’espacement
- Cuisson homogène et rapide jusqu’à 300 °C
- Dimensions intérieures : 560 × 370 × 380 mm
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions extérieures (L×P×H) : 860 × 767 × 633 mm
- Poids : 79,5 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Type : Hotte à condensation avec ventilateur
- Compatibilité : fours superposés 6+6 ou 6+10 GN 1/1 électriques
- Électrique : 220–240 V / 1 ph / 50 Hz – 0,4 kW
- Dimensions (L × P × H) : 875 × 1191 × 450 mm
- Poids : 78 kg (net) / 79 kg (brut)

- Four électrique pro 10 GN 1/1 – puissance 17,3 kW
- Accessoire inclus : guides latéraux 10 niveaux 
- Idéal restos, hôtels et cuisines collectives
- Grande capacité : 10 niveaux GN 1/1
- Cuisson homogène et rapide pour gros volumes
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions (L×P×H) : 890 × 900 × 970 mm
- Poids : 135 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Type : Hotte à condensation avec ventilateur
- Compatibilité : fours électriques 20 GN 1/1
- Électrique : 220–240 V / 1 ph / 50 Hz – 0,4 kW
- Dimensions (L × P × H) : 917 × 1085 × 472 mm
- Poids : 78 kg (net) / 82 kg (brut)

- Four gaz pro 10 GN 1/1 – puissance 18,5 kW
- Accessoire inclus : guides latéraux 10 niveaux
- Idéal restos, hôtels et collectivités exigeantes
- Grande capacité : 10 niveaux GN 1/1
- Cuisson homogène et rapide jusqu’à 300 °C
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions : 890 × 900 × 970 mm (L×P×H)
- Poids : 146 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Four électrique "Smart Steam" 10 GN 1/1 – 17,3 kW
- Accessoire inclus : guides latéraux 10 niveaux
- Idéal restos, hôtels et cuisines collectives
- Grande capacité : 10 niveaux GN 1/1
- Espacement glissières : 60 mm
- Cuisson homogène et rapide pour gros volumes
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions : 890 × 900 × 970 mm (L×P×H)
- Poids : 140 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Série : SkyLine Pro
- Type : Four mixte électrique à injection
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1, charge max. 30 kg
- Commande digitale programmable intuitive
- Nettoyage automatique intégré
- Vapeur par injection performante
- Contrôle vapeur : 11 réglages (sonde en option)
- Sonde à cœur pour cuisson de précision (option)
- Programmes personnalisables : 100 (4 phases)
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 107 kg (net)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Type : Hotte à condensation avec ventilateur
- Compatibilité : fours superposés 6+6 ou 6+10 GN 2/1 électriques
- Électrique : 220–240 V / 1 ph / 50 Hz – 0,4 kW
- Dimensions (L × P × H) : 1098 × 1266 × 450 mm
- Poids : 86 kg (net et brut)

- Série : SkyLine ProS
- Type : Four électrique à injection
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1, charge max. 30 kg
- Commande écran tactile, 2 modes de cuisson
- Nettoyage auto. intégré, hygiène optimale
- Vapeur par injection pour cuisson performante
- Contrôle vapeur : 11 réglages (Sonde en option)
- Sonde à cœur 1 point pour précision cuisson
- Programmes personnalisables : 100 (4 phases)
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 107 kg (net)

- Série : SkyLine Premium
- Type : Four électrique à chaudière
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1, charge max. 30 kg
- Commande digitale programmable intuitive
- Nettoyage auto. intégré, hygiène optimale
- Vapeur par chaudière, puissance constante
- Contrôle vapeur : 101 réglages + Sonde Lambda
- Sonde à cœur 6 points pour cuisson précise
- Programmes personnalisables : 1000 (16 phases)
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 114 kg (net)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Série : SkyLine Pro
- Type : Four mixte électrique à injection
- Capacité : 600×400 mm, 5 niveaux (30 kg max.)
- Commande écran tactile, 2 modes (manuel & programme)
- Accessoires inclus : glissières fixes 600×400 – 5 niveaux
- Nettoyage automatique intégré
- Vapeur par injection performante
- Programmes personnalisables : jusqu’à 100
- Sonde à cœur pour cuisson de précision (option)
- Contrôle vapeur : 11 réglages disponibles (option Lambda)
- Porte double vitrage LED, ferrage à droite
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Compact : largeur 867 mm, idéal petites cuisines
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 124 kg (net)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Série : SkyLine Pro
- Type : Four électrique à injection
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1, charge max. 30 kg
- Commande digitale programmable intuitive
- Porte double vitrage LED, ferrage à gauche
- Nettoyage auto. intégré, hygiène optimale
- Vapeur par injection performante
- Contrôle vapeur : 11 réglages (Lambda option)
- Sonde à cœur pour cuisson de précision
- Programmes personnalisables : 100 (4 phases)
- Douchette en option
- Fonction SkyDuo, plus de flexibilité
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 124 kg (net)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Série : SkyLine ProS
- Type : Four mixte électrique à chaudière
- Capacité : 600×400 mm, 5 niveaux (30 kg max.)
- Commande écran tactile, 2 modes (manuel & programme)
- Accessoires inclus : glissières fixes 600×400, 5 niveaux
- Nettoyage automatique intégré
- Vapeur par chaudière, puissance constante
- Contrôle vapeur : 11 réglages disponibles
- Sonde à cœur pour cuisson de précision (option)
- Programmes personnalisables : 100 (4 phases)
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Porte double vitrage LED, ferrage à droite
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 124 kg (brut)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Série : SkyLine Premium
- Type : Four mixte électrique à chaudière
- Capacité : GN 1/1, 6 niveaux (30 kg max.)
- Commande digitale programmable intuitive
- Nettoyage automatique intégré
- Vapeur par chaudière, puissance constante
- Programmes personnalisables : jusqu’à 100 (4 phases)
- Contrôle vapeur : 11 réglages disponibles
- Sonde à cœur en option pour cuisson précise
- Douchette disponible en option
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Porte double vitrage LED, ferrage à gauche
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 114 kg (net)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Série : SkyLine ProS
- Type : Four électrique à injection
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1, charge max. 30 kg
- Commande écran tactile
- Nettoyage auto. intégré, hygiène optimale
- Vapeur par injection pour cuisson performante
- Contrôle vapeur : 11 réglages (Sonde en option)
- Sonde à cœur 1 point pour précision cuisson
- Programmes personnalisables : 100 (4 phases)
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Alimentation : 380–415 V / 3N ph / 50–60 Hz
- Poids : 117 kg (net)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Four électrique pro 10 GN 2/1 – 24,5 kW
- Accessoire inclus : guides latéraux 10 niveaux
- Idéal restos, hôtels et cuisines collectives
- Grande capacité : 10 niveaux GN 2/1
- Espacement glissières : 60 mm
- Cuisson homogène et rapide pour gros volumes
- Structure inox AISI 304 robuste et hygiénique
- Flux d’air unique : chaleur parfaitement répartie
- Éclairage halogène : cuisson toujours visible
- Humidification 5 niveaux pour cuisson maîtrisée
- Refroidissement rapide de la cavité du four
- Accès frontal pratique pour la maintenance
- Porte double vitrage thermo-traitée isolante
- Protection contre l’eau : indice IPX4
- Dimensions : 890 × 1215 × 970 mm (L×P×H)
- Poids : 167 kg (net)
- Filtre à graisse inclus pour usage intensif
- Douchette externe disponible en option
- Sonde de cuisson à cœur en option
- Certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001

- Série : SkyLine Pro
- Type : Four mixte gaz à injection
- Capacité : 6 niveaux GN 1/1, charge max. 30 kg
- Commande digitale programmable intuitive
- Nettoyage automatique intégré
- Vapeur par injection performante
- Contrôle vapeur : 11 réglages (sonde en option)
- Sonde à cœur pour cuisson de précision (option)
- Programmes personnalisables : 100 (4 phases)
- Fonction SkyDuo pour plus de flexibilité
- Dimensions : 867 × 775 × 808 mm
- Poids : 115 kg (net)
- Inox robuste certifié ISO 9001, 14001, 45001, 50001