Machine à glaçons pleins 22 g - 47 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons pleins 22 g Electrolux – 47 kg/24h et réserve de 20 kg
Des glaçons coniques pour un service toujours prêt
La machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730342 (ICB47I20SNPUK) produit des glaçons pleins de 22 g, en forme de cône. Son rendement annoncé de 47 kg/24h et sa réserve intégrée de 20 kg permettent de fabriquer et de stocker la glace dans un seul appareil. Une configuration intéressante pour les bars, restaurants et hôtels qui souhaitent disposer de glaçons sur place.
La glace est obtenue par projection d'eau : le fabricant décrit des cubes pleins, durs et purs. La production est entièrement automatique lorsque la machine fonctionne, avec un refroidissement par air et un format compact pensé pour les espaces restreints.
Une fabrication maîtrisée, un entretien simplifié
La particularité de ce modèle réside dans son système de pulvérisation anticalcaire. Ses buses flexibles vibrent légèrement pour limiter les dépôts de calcaire. Les bras gicleurs en plastique se retirent sans outil, ce qui facilite les opérations d'hygiène. L'accès aux principaux composants est également prévu pour simplifier la maintenance.
L'habillage extérieur en inox AISI 304, l'évaporateur en aluminium et le bac intérieur en ABS de qualité alimentaire composent un ensemble adapté à l'usage professionnel. Les angles arrondis de la réserve facilitent son nettoyage, tandis que son isolation contribue à réduire la consommation d'énergie.
Les avantages qui font la différence
- Glaçons pleins et coniques de 22 g, fabriqués par projection
- Production automatique avec réserve de 20 kg incluse
- Refroidissement par air et encombrement compact
- Buses flexibles anticalcaires et bras gicleurs démontables sans outil
- Nettoyage automatique par circulation et rinçage de l'eau
- Inox AISI 304, bac en ABS alimentaire et évaporateur aluminium
- Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle à glaçons fournis
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Electrolux Professional |
| Référence / modèle | 730342 / ICB47I20SNPUK |
| Type de glaçon | Plein, conique, 22 g |
| Fabrication | Par projection d'eau, automatique |
| Production | 47 kg/24h |
| Réserve de stockage | 20 kg, bac intégré isolé |
| Refroidissement | Par air |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 465 x 595 x 849 mm |
| Pieds réglables | 105 à 155 mm |
| Poids net | 45 kg |
| Alimentation | 230 V / 1N / 50 Hz |
| Version électrique | UK, adaptateur de prise britannique inclus |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Évacuation | Par gravité |
| Consommation d'eau | 5,3 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Réfrigérant | R290, charge 70 g, GWP 3, sans CFC ni HCFC |
| Habillage et ouverture de porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur du bac | ABS de qualité alimentaire, angles arrondis |
| Commande | Interrupteur à bascule ON/OFF |
| Système anticalcaire | Buses flexibles à légères vibrations |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outil |
| Nettoyage | Cycle automatique de circulation et rinçage |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons et adaptateur UK |
| Option 880692 | 4 petits pieds noirs de 13 mm, réglables de 0 à +22 mm |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Dans quels établissements l'utiliser ?
La fabrication de glaçons pleins de 22 g répond aux besoins de service de boissons en café, bar ou restaurant. Grâce à sa réserve intégrée, l'équipe dispose de glaçons déjà fabriqués lors des périodes d'activité. Pour dimensionner correctement l'équipement, il faut toutefois distinguer les 47 kg produits sur 24 heures des 20 kg que le bac peut contenir à un instant donné.
Bon à savoir avant de choisir
Cette version UK est livrée avec un adaptateur de prise destiné au Royaume-Uni : vérifiez sa compatibilité avec l'installation électrique prévue. Il faut aussi prévoir une arrivée d'eau froide, une évacuation par gravité et une circulation d'air suffisante aux ouvertures de ventilation. Une pompe de vidange et deux kits de traitement de l'eau avec débitmètre sont proposés en option.
Le rendement et la consommation d'eau sont mesurés avec une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C. Les résultats peuvent varier dans d'autres conditions.
Une solution compacte pour produire des glaçons pleins
Avec sa réserve isolée, son système de pulvérisation anticalcaire et ses éléments démontables sans outil, la machine Electrolux Professional 730342 associe une production automatique à un entretien facilité, dans un format conçu pour les espaces professionnels réduits.
FAQ Machine à glaçons pleins 22 g Electrolux Professional 730342
Quelle forme de glaçon produit cette machine ?
Elle fabrique des glaçons pleins de 22 g en forme de cône, obtenus par projection d'eau.
La réserve peut-elle stocker toute la production journalière ?
Non. La capacité de stockage est de 20 kg, tandis que la production annoncée atteint 47 kg sur 24 heures dans les conditions de mesure du constructeur.
Comment limiter les dépôts de calcaire ?
Les buses flexibles vibrent légèrement pour limiter les dépôts. Les bras gicleurs se démontent sans outil et des kits PURITY C150 ou C300 QUELL avec débitmètre sont disponibles en option.
Cette version peut-elle être branchée directement en France ?
La fiche désigne une version UK, livrée avec un adaptateur de prise britannique. La compatibilité de son raccordement doit être vérifiée avant l'installation.
Peut-on installer la machine sans évacuation par gravité ?
Le système standard fonctionne par gravité. Un kit pompe de vidange 880690 est proposé en option si l'installation le nécessite.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
