Soubassement ouvert 800 mm 700XP
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Electrolux |
■ Déscription
Soubassement ouvert 800 mm Electrolux Professional 700XP – Rangement accessible et modularité totale
Présentation générale
Le soubassement ouvert 800 mm Electrolux Professional est une solution de cuisson modulaire 700XP pensée pour optimiser l’organisation et l’ergonomie des cuisines professionnelles. Conçu pour s’intégrer parfaitement sous les modules top 700XP, il offre un espace de rangement ouvert immédiatement accessible, idéal pour les environnements à cadence élevée. Sa fabrication en inox avec finition Scotch-Brite répond aux exigences d’hygiène et de durabilité des restaurants, hôtels, collectivités et cuisines de production, tout en garantissant une cohérence esthétique avec l’ensemble de la ligne de cuisson.Pourquoi ce modèle se distingue
Ce soubassement se distingue par son large volume utile de 800 mm et sa configuration ouverte, qui facilite l’accès rapide aux casseroles, plaques à pâtisserie et équipements fréquemment utilisés. Les pieds inox réglables en hauteur de 50 mm assurent une mise à niveau précise, indispensable à l’alignement des équipements modulaires. Sa conception prévoit une évolutivité complète, permettant l’ajout ultérieur de portes, tiroirs, kits de chauffage ou glissières pour bacs GN selon l’évolution des besoins. L’ensemble est conçu dans le respect des normes d’hygiène les plus strictes, pour un usage professionnel intensif et durable.Avantages clés
- Compatibilité totale avec la gamme 700XP pour une intégration modulaire parfaite.
- Large espace de rangement ouvert 800 mm pour un accès immédiat aux équipements.
- Organisation optimisée des casseroles, plaques et accessoires.
- Structure inox avec finition Scotch-Brite, robuste et hygiénique.
- Pieds inox réglables de 50 mm pour une stabilité optimale.
- Évolutivité avec options de portes, tiroirs et glissières GN.
- Conception ouverte favorisant la rapidité d’exécution en service.
- Conformité aux normes d’hygiène CHR pour un usage professionnel intensif.
Caractéristiques techniques détaillées
| Type d’équipement | Soubassement ouvert |
| Gamme | Cuisson modulaire 700XP |
| Largeur intérieure | 800 mm |
| Hauteur intérieure | 550 mm |
| Profondeur intérieure | 450 mm |
| Matériau | Inox avec finition Scotch-Brite |
| Pieds | Inox réglables en hauteur de 50 mm |
| Poids net | 15 kg |
Usages et applications
Le soubassement ouvert 800 mm Electrolux Professional est idéal pour les cuisines professionnelles qui privilégient la rapidité d’accès et l’efficacité opérationnelle. Placé sous un module de cuisson 700XP, il permet de conserver à portée de main les ustensiles et équipements essentiels, réduisant les déplacements inutiles et améliorant la fluidité des services. Sa conception ouverte convient particulièrement aux brigades travaillant en flux tendu et aux environnements où l’ergonomie est un facteur clé de performance.Conclusion
Le soubassement ouvert 800 mm Electrolux Professional 700XP combine capacité de rangement, hygiène et modularité. Une solution professionnelle fiable pour structurer efficacement les lignes de cuisson et optimiser l’organisation des cuisines intensives.FAQ
Ce soubassement est-il compatible avec tous les modules 700XP ?Oui, il est conçu pour une compatibilité totale avec les modules top de la gamme 700XP.
Peut-on transformer le soubassement ouvert en version fermée ?
La conception est évolutive et permet l’ajout ultérieur de portes, tiroirs ou glissières GN selon les besoins.
La stabilité est-elle assurée sur des sols irréguliers ?
Oui, les pieds inox réglables jusqu’à 50 mm permettent une mise à niveau précise et sécurisée.
■ Marque
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
