Plan de travail neutre module complet 700XP
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Electrolux |
■ Déscription
Plan de travail neutre module complet 700XP – Large surface inox hygiénique pour ligne de cuisson professionnelle
Présentation générale
Le plan de travail neutre module complet 700XP d’Electrolux Professional est un élément central de la gamme cuisson modulaire 700XP, conçu pour structurer efficacement les lignes de cuisson professionnelles. Offrant une large surface de travail inox, il permet d’assurer les opérations de préparation, de dépose, de dressage ou de transition entre les équipements de cuisson, directement au cœur du flux de production. Sa conception robuste et hygiénique répond aux exigences des cuisines intensives où durabilité, ergonomie et facilité d’entretien sont essentielles.Pourquoi ce modèle se distingue
Avec son format module complet, ce plan de travail neutre crée une zone continue et confortable entre les appareils de cuisson, améliorant la fluidité des gestes et la productivité globale. Son châssis interne renforcé en acier inoxydable garantit une excellente rigidité sous charge, tandis que le plan de travail embouti monobloc en inox de 1,5 mm assure une résistance durable aux contraintes mécaniques, thermiques et à l’usage intensif. Les bords latéraux à angle droit permettent un assemblage parfaitement jointif avec les autres modules 700XP, supprimant les interstices et les pièges à salissures pour une hygiène optimale.Avantages clés
- Format module complet pour une large surface de travail continue.
- Plan de travail inox embouti monobloc 1,5 mm.
- Surface robuste adaptée aux charges élevées et à l’usage intensif.
- Structure interne renforcée en acier inoxydable.
- Hygiène maximale grâce à une conception sans joints.
- Bords à angle droit éliminant les pièges à salissures entre modules.
- Installation sur comptoir ou sur bases compatibles gamme 700XP.
- Intégration parfaite dans toute configuration modulaire Electrolux.
- Entretien rapide grâce à la surface inox lisse.
- Conception professionnelle durable signée Electrolux Professional.
Caractéristiques techniques détaillées
| Gamme | 700XP – cuisson modulaire |
| Type | Plan de travail neutre fermé – module complet |
| Largeur extérieure | 800 mm |
| Profondeur extérieure | 730 mm |
| Hauteur extérieure | 250 mm |
| Poids net | 18 kg |
| Matériau du plan | Acier inoxydable embouti monobloc |
| Épaisseur du plan | 1,5 mm |
| Structure interne | Châssis interne renforcé en acier inoxydable |
| Installation | Sur comptoir ou sur bases compatibles gamme 700XP |
Usages et applications
Le plan de travail neutre module complet 700XP est idéal pour les restaurants, cuisines collectives, hôtels et cuisines centrales nécessitant une large zone de travail fonctionnelle intégrée à la ligne de cuisson. Il favorise une meilleure organisation, sécurise les manipulations et contribue à une productivité accrue dans les environnements de production intensive.Conclusion
Robuste, spacieux et parfaitement intégré, le plan de travail neutre module complet Electrolux Professional 700XP constitue une solution incontournable pour structurer une ligne de cuisson modulaire performante, tout en garantissant hygiène, durabilité et confort d’utilisation.FAQ
Ce plan de travail est-il compatible avec l’ensemble de la gamme 700XP ?Oui, il est conçu pour une compatibilité totale avec tous les modules de la gamme 700XP.
Peut-il supporter des charges importantes en usage intensif ?
Oui, son châssis inox renforcé et son plan embouti de 1,5 mm garantissent une excellente résistance sous charge.
Le nettoyage est-il rapide en environnement professionnel ?
Oui, la surface inox monobloc et les bords à angle droit facilitent le nettoyage quotidien et assurent une hygiène optimale.
■ Marque
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
