Vitrine réfrigérée Zoin VR 2000 0,73 m² d’occasion
| Marque | ZOIN refrigeration |
Vitrine réfrigérée Zoin VR 2000 150 d'occasion
Présentation générale
La vitrine réfrigérée Zoin VR 2000 150 d'occasion est une vitrine professionnelle destinée à l'exposition de produits alimentaires frais. Cette version de 1500 mm de longueur associe un froid statique à une large surface de présentation et à une vitre frontale bombée offrant une bonne visibilité des produits.
Cet exemplaire est équipé d'une vitre courbe, d'une tablette intermédiaire en verre et d'une fermeture arrière en Plexiglas. Son support monté sur roulettes facilite également son déplacement et son positionnement dans un espace de vente professionnel.
La vitrine fonctionne en 230 V / 50 Hz et possède une puissance électrique absorbée indiquée sur sa plaque signalétique de 286 W. Son système frigorifique utilise du R404A avec une charge de 0,300 kg.
Pourquoi ce modèle se distingue
La Zoin VR 2000 est conçue pour combiner présentation des produits et maintien en température positive. Son système de réfrigération statique refroidit la surface d'exposition sans ventilation forcée directe sur les aliments.
La version de 1500 mm offre une surface d'exposition annoncée de 0,73 m². La vitre frontale bombée favorise la visibilité des produits tandis que la tablette intermédiaire permet d'organiser une présentation sur plusieurs niveaux.
Le groupe frigorifique est intégré directement sous le plan de travail. Cette conception permet de disposer d'une vitrine autonome ne nécessitant pas de groupe frigorifique distant pour son fonctionnement normal.
Avantages clés
- Longueur professionnelle de 1500 mm
- Surface d'exposition de 0,73 m²
- Froid statique adapté à l'exposition de produits frais
- Plage de température de référence de +2 à +6 °C
- Vitre frontale bombée pour une bonne visibilité des produits
- Tablette intermédiaire en verre pour optimiser la présentation
- Fermeture arrière en Plexiglas
- Plan d'exposition en acier inoxydable AISI 304
- Groupe frigorifique incorporé
- Alimentation monophasée 230 V / 50 Hz
- Support professionnel monté sur roulettes
- Construction adaptée à une utilisation professionnelle
- Classe climatique 3
- Fabrication italienne
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Zoin Refrigerazione |
| Gamme | VR 2000 |
| Modèle | VR 2000 150 |
| Code appareil | RC15B-DI |
| Type d'équipement | Vitrine réfrigérée professionnelle |
| Type de réfrigération | Froid statique |
| Température de fonctionnement | +2 à +6 °C selon documentation de génération VR 2000 R404A |
| Longueur | 1500 mm |
| Profondeur totale | Environ 930 mm |
| Hauteur totale avec support | Environ 1255 mm |
| Profondeur du plan d'exposition | 520 mm |
| Surface d'exposition | 0,73 m² |
| Plan d'exposition | Acier inoxydable AISI 304 |
| Vitrage frontal | Vitre bombée / courbe |
| Tablette intermédiaire | Oui, en verre |
| Fermeture arrière | Plexiglas |
| Support | Piètement sur roulettes |
| Groupe frigorifique | Incorporé sous le plan de travail |
| Alimentation électrique | 230 V / 50 Hz |
| Puissance électrique absorbée | 286 W |
| Puissance frigorifique catalogue | 441 W à -10 °C |
| Éclairage catalogue | 36 W |
| Réfrigérant | R404A |
| Charge de réfrigérant | 0,300 kg |
| Pression maximale | 1800 kPa / 18 bar |
| Classe climatique | Classe 3 |
| Conditions de référence classe 3 | 25 °C / 60 % d'humidité relative |
| Année de fabrication | 2016 |
| Date de fabrication | 22/04/2016 |
| Pays de fabrication | Italie |
| Conformité | CE |
Froid statique : quel intérêt pour une vitrine professionnelle ?
La Zoin VR 2000 utilise un système de réfrigération statique. Contrairement à un système ventilé, l'air froid n'est pas propulsé en permanence par des ventilateurs directement autour des produits exposés.
Ce fonctionnement convient à l'exposition réfrigérée de produits alimentaires frais lorsque l'on recherche une présentation professionnelle associée à un maintien en température positive.
Vitre bombée et tablette intermédiaire
La vitre frontale courbe contribue à mettre les produits en valeur tout en constituant une séparation entre la marchandise exposée et la zone clientèle.
La tablette intermédiaire en verre augmente les possibilités de présentation en permettant d'organiser plusieurs niveaux visuels. Elle est destinée à la présentation et ne doit pas être considérée comme une zone réfrigérée indépendante du plan principal.
Groupe frigorifique incorporé
Le groupe frigorifique de la Zoin VR 2000 est installé directement dans la structure de la vitrine, sous le plan de travail. Cette configuration permet une installation plus simple qu'un équipement nécessitant systématiquement un groupe frigorifique distant.
Il convient toutefois de conserver suffisamment d'espace autour des zones de ventilation du groupe afin d'assurer une bonne évacuation de la chaleur et un fonctionnement correct du système frigorifique.
Usages et applications
Cette vitrine réfrigérée professionnelle est destinée à la présentation de produits alimentaires frais nécessitant un maintien en température positive compatible avec les caractéristiques de l'appareil.
Elle peut notamment trouver sa place dans différents environnements professionnels tels qu'une boucherie, charcuterie, fromagerie, traiteur, snack, restauration, commerce alimentaire ou espace de vente, sous réserve que la température requise par les produits corresponde aux performances de la vitrine.
Sa longueur de 1500 mm et sa surface d'exposition de 0,73 m² permettent d'obtenir une capacité de présentation intéressante tout en conservant un équipement mobile grâce à son support sur roulettes.
Bon à savoir avant de choisir
Cet exemplaire a été fabriqué en 2016 et fonctionne avec le fluide frigorigène R404A. Il est donc important de distinguer cette génération des versions plus récentes de la gamme VR 2000 qui peuvent recevoir un autre fluide frigorigène et présenter des caractéristiques différentes.
La puissance de 286 W inscrite sur la plaque signalétique correspond à la puissance électrique absorbée par cet exemplaire. Elle ne doit pas être confondue avec la puissance frigorifique de 441 W indiquée dans la documentation technique de la version VR 2000 150.
Comme pour tout matériel frigorifique professionnel d'occasion, les performances réelles devront être contrôlées après installation et mise en service.
Points de contrôle pour une vitrine réfrigérée d'occasion
- Contrôle de la descente et du maintien en température
- État du compresseur frigorifique
- Fonctionnement du thermostat ou régulateur
- État de l'évaporateur
- État du condenseur et nettoyage des ailettes
- Contrôle du circuit frigorifique
- Recherche éventuelle de fuite de fluide frigorigène
- État des vitrages
- État de la tablette intermédiaire en verre
- État de la fermeture arrière en Plexiglas
- Contrôle du système d'éclairage
- État du plan d'exposition inox
- Fonctionnement des roulettes
- État du câble et de l'alimentation électrique
- Bonne ventilation du groupe frigorifique
- Nettoyage et désinfection avant remise en service
Conclusion
La Zoin VR 2000 150 d'occasion constitue une solution professionnelle pour l'exposition réfrigérée de produits alimentaires frais. Cette version de 1500 mm associe une surface d'exposition de 0,73 m², un froid statique, une vitre bombée, une tablette intermédiaire et une fermeture arrière en Plexiglas.
Son plan d'exposition en inox AISI 304, son groupe frigorifique incorporé et son support sur roulettes facilitent son utilisation dans un commerce alimentaire ou un espace de restauration professionnelle.
Cet exemplaire fabriqué en 2016 fonctionne en 230 V / 50 Hz, affiche une puissance électrique absorbée de 286 W et utilise 0,300 kg de réfrigérant R404A. Un contrôle du circuit frigorifique et des températures de fonctionnement reste recommandé avant sa remise en service.
FAQ Vitrine réfrigérée Zoin VR 2000 150 d'occasion
Quel est le modèle exact de cette vitrine Zoin ?Il s'agit d'une Zoin Refrigerazione de la gamme VR 2000, en version VR 2000 150 de 1500 mm de longueur.
Quelle est la température de fonctionnement de la Zoin VR 2000 ?
La documentation correspondant à la génération VR 2000 équipée au R404A indique une plage de fonctionnement de +2 à +6 °C dans des conditions ambiantes de référence de 25 °C et 60 % d'humidité relative.
Quelle est la surface d'exposition ?
La version de 1500 mm offre une surface d'exposition annoncée de 0,73 m².
Quel type de froid utilise cette vitrine ?
La Zoin VR 2000 utilise une réfrigération statique.
Quelle est la profondeur du plan d'exposition ?
Le plan d'exposition présente une profondeur annoncée de 520 mm.
La vitrine possède-t-elle une vitre courbe ?
Oui. Cet exemplaire est équipé d'une vitre frontale bombée ainsi que d'une tablette intermédiaire en verre.
La vitrine possède-t-elle une fermeture arrière ?
Oui. La plaque d'identification de cette configuration mentionne une fermeture arrière en Plexiglas.
Quel est le matériau du plan d'exposition ?
Le plan destiné à l'exposition des produits est réalisé en acier inoxydable AISI 304.
Quelle alimentation électrique faut-il prévoir ?
Cet exemplaire fonctionne en 230 V / 50 Hz monophasé.
Quelle est la puissance électrique de la vitrine ?
La plaque signalétique de cet appareil indique une puissance électrique absorbée de 286 W.
Pourquoi trouve-t-on également une valeur de 441 W ?
Les 441 W correspondent à la puissance frigorifique indiquée dans la documentation technique pour la version VR 2000 de 1500 mm. Il ne s'agit donc pas de la puissance électrique absorbée par l'appareil.
Quel gaz réfrigérant utilise cette vitrine ?
Cet exemplaire de 2016 utilise du R404A avec une charge indiquée de 0,300 kg.
La vitrine est-elle mobile ?
Oui. Cette configuration est installée sur un support équipé de roulettes, ce qui facilite son déplacement pour la mise en place ou le nettoyage.
De quelle année est cette Zoin VR 2000 ?
La plaque signalétique indique une fabrication le 22 avril 2016.
La Zoin VR 2000 convient-elle aux professionnels ?
Oui. Il s'agit d'une vitrine réfrigérée conçue pour l'exposition professionnelle de produits alimentaires frais, sous réserve de respecter la température de conservation requise pour les produits présentés.
