Vitrine refrigeree 6 bacs

Expositeur ingrédients GN 1/4 6 bacs avec coupole verre

Présentation générale

Le EI-1/4-150 est un expositeur ingrédients fast-food GN conçu pour la présentation réfrigérée d’ingrédients en bacs gastronormes GN 1/4. Avec ses dimensions de 1495 x 336 x 456 mm et sa capacité prévue pour 6 bacs GN 1/4, il permet d’organiser un poste de garnitures froides compact, clair et accessible. Sa version EI dispose d’une coupole en verre pour mettre les ingrédients en visibilité, avec éclairage LED de série et construction intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI-304.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le EI-1/4-150 se distingue par son format GN 1/4, pratique pour multiplier les petites garnitures sur un linéaire réduit. Il convient aux postes de préparation rapide où plusieurs ingrédients doivent rester visibles et disponibles sans occuper trop d’espace sur le comptoir. Sa plage de température de +2 °C à +8 °C permet une présentation en froid positif, avec une classe d’ambiance 3 indiquée pour 25 °C et 60 % HR. L’évaporateur par plaque froide, le contrôle numérique de température et l’alarme de haute température de condensation facilitent le suivi du froid pendant le service.

Avantages clés

• Capacité 6 bacs GN 1/4 pour ingrédients froids
• Dimensions 1495 x 336 x 456 mm pour comptoir compact
• Température +2 °C à +8 °C pour froid positif
• Version EI avec coupole en verre et éclairage LED
• Extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI-304
• Supports réglables en hauteur pour faciliter l’installation
• Bacs GN et profils diviseurs non inclus

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	EI-1/4-150
Type de produit	Expositeur ingrédients fast-food GN
Version	EI avec coupole en verre
Format gastronorme	GN 1/4
Capacité	6 bacs GN 1/4
Bacs GN	Non inclus
Profils diviseurs	Non inclus
Température	+2 °C à +8 °C
Classe d’ambiance	Classe 3 : 25 °C / 60 % HR
Dimensions L x P x H	1495 x 336 x 456 mm
Longueur	1495 mm
Profondeur	336 mm
Hauteur	456 mm
Tension / fréquence	230 V / 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	170 W
Puissance électrique EI	155 W
Commande	Contrôle numérique de température
Alarme	Haute température de condensation
Évaporateur	Plaque froide
Condensateur	Bloc à ailettes
Construction	Intérieur et extérieur inox AISI-304
Isolation	Polyuréthane injecté, densité 40 kg/m³
Impact isolation	Effets ODP et GWP nuls
Éclairage	LED de série sur la version EI
Supports	Réglables en hauteur
Option mentionnée	Moteur côté gauche sur demande

Usages et applications

Le EI-1/4-150 convient aux postes de préparation qui nécessitent plusieurs petites garnitures froides immédiatement accessibles : ingrédients pour pizzas, sandwichs, tacos, salades, bowls, burgers ou préparations minute. Sa capacité de 6 bacs GN 1/4 permet de proposer une sélection variée sur un espace limité, tout en conservant une profondeur réduite de 336 mm adaptée aux comptoirs et lignes de préparation.

Bon à savoir avant de choisir

Ce modèle est prévu pour des bacs GN 1/4, mais les bacs GN et les profils diviseurs ne sont pas inclus. Ils doivent donc être sélectionnés séparément selon la profondeur des bacs, le type d’ingrédients et l’organisation du poste. La version EI dispose d’une coupole en verre avec éclairage LED, contrairement aux versions EI-T équipées d’un couvercle inox rabattable. Avant implantation, il convient de vérifier la longueur disponible de 1495 mm, la profondeur de 336 mm et la hauteur de 456 mm.

Conclusion

Le EI-1/4-150 est un expositeur ingrédients GN 1/4 réfrigéré adapté aux professionnels qui recherchent une solution inox compacte, visible et simple à intégrer pour organiser leurs garnitures en froid positif. Sa capacité de 6 bacs GN 1/4, sa coupole en verre, son éclairage LED de série, son évaporateur par plaque froide et son contrôle numérique en font un équipement cohérent pour les postes fast-food, pizza, snacking ou préparation minute.

FAQ

Combien de bacs GN 1/4 peut recevoir le EI-1/4-150 ?
Ce modèle est prévu pour 6 bacs GN 1/4

Les bacs GN sont-ils inclus avec cet expositeur ingrédients ?
Non, les bacs GN et les profils diviseurs ne sont pas inclus et doivent être prévus séparément

Quelle est la température de fonctionnement du EI-1/4-150 ?
La température indiquée est de +2 °C à +8 °C

Quelle est la différence entre EI et EI-T ?
La version EI dispose d’une coupole en verre avec éclairage de série, tandis que la version EI-T correspond à un couvercle inox rabattable