Vitrine d'exposition vitre bombe prof 940

Vitrine pâtisserie série 9 1985 mm avec réserve 606 L

Présentation générale

La CVEPD-9-20-C est une vitrine pâtisserie réfrigérée de la gamme série 9 PASTELERÍA ECO-D, conçue pour présenter des produits frais dans un linéaire clair, accessible et structuré. Avec une longueur de 1985 mm, une réserve réfrigérée de 606 L et une température de fonctionnement de 0 °C à +6 °C, elle permet d’associer exposition soignée et stockage de proximité. Sa version C avec cristal frontal courbe sécurisé rabattable apporte une présentation visuelle fluide, adaptée aux pâtisseries, commerces alimentaires, traiteurs et points de vente CHR qui souhaitent valoriser leurs produits tout en gardant une réserve disponible sous la vitrine.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le modèle CVEPD-9-20-C se distingue par son format intermédiaire, plus compact qu’une grande vitrine linéaire tout en offrant une surface d’exposition confortable de 1,92 m². La surface TDA C de 1,24 m² permet de structurer l’affichage produit côté client, tandis que les 2 étagères en verre avec éclairage renforcent la visibilité en hauteur. Ces étagères intermédiaires sont indiquées comme non réfrigérées : elles servent donc à enrichir la présentation, pendant que la zone principale et la réserve assurent le maintien réfrigéré. Le plan supérieur et le plan d’exposition en inox AISI-304 apportent des surfaces adaptées aux manipulations régulières en environnement professionnel.

Avantages clés

• Longueur 1985 mm pour un linéaire pâtisserie maîtrisé
• Réserve réfrigérée 606 L avec 3 portes intégrées
• Température 0 °C à +6 °C pour produits frais
• Version C avec cristal frontal courbe sécurisé rabattable
• Surface d’exposition de 1,92 m²
• 2 étagères verre avec éclairage pour valoriser la présentation
• Contrôle électronique de température

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	CVEPD-9-20-C
Gamme	Vitrine série 9 PASTELERÍA ECO-D
Type	Vitrine pâtisserie avec réserve réfrigérée
Version	C cristal frontal courbe
Réfrigération	Statique
Longueur	1985 mm
Surface exposition	1,92 m²
Surface exposition TDA C	1,24 m²
Réserve réfrigérée	606 L
Portes de réserve	3 portes
Ouverture réserve	440 x 270 mm
Alimentation	220 V - 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	1098 W
Consommation nominale	1248 W
Classe climatique	3
Conditions climatiques	25 °C / 60 %
Température	0 °C à +6 °C
Extérieur	Acier plastifié
Intérieur	Acier plastifié
Plan supérieur	Inox AISI-304
Plan exposition	Inox AISI-304
Plateaux exposition	Lisses
Vitrage frontal	Verre sécurisé frontal rabattable
Étagères	2 étagères verre avec éclairage
Étagères intermédiaires	Non réfrigérées
Contrôle	Contrôle électronique de température

Usages et applications

La CVEPD-9-20-C convient aux pâtisseries, boulangeries-pâtisseries, traiteurs, commerces alimentaires et espaces CHR qui souhaitent exposer des produits frais dans une vitrine réfrigérée avec réserve intégrée. Sa surface d’exposition permet de présenter une sélection organisée, tandis que les 3 portes de réserve facilitent le réassort pendant la journée. Le cristal courbe rabattable offre un accès pratique à la zone d’exposition pour la mise en place, le service et l’entretien.

Bon à savoir avant de choisir

Cette vitrine fonctionne entre 0 °C et +6 °C, avec une classe climatique 3 indiquée pour 25 °C et 60 % d’humidité relative. Elle est destinée à la présentation de produits frais et ne correspond pas à un usage de congélation. Les étagères intermédiaires en verre sont indiquées comme non réfrigérées : elles doivent être considérées comme des niveaux de présentation, et non comme des zones de conservation froide principale.

Conclusion

La CVEPD-9-20-C est une vitrine pâtisserie réfrigérée série 9 adaptée aux professionnels qui recherchent une solution avec réserve intégrée, vitrage courbe et présentation sur plusieurs niveaux. Sa longueur de 1985 mm, sa réserve de 606 L, sa surface d’exposition de 1,92 m², ses plans inox AISI-304 et son contrôle électronique de température en font un équipement cohérent pour organiser un comptoir pâtisserie frais, lisible et fonctionnel.

FAQ

Quelle est la longueur de la CVEPD-9-20-C ?
La longueur indiquée pour ce modèle est de 1985 mm

Cette vitrine pâtisserie dispose-t-elle d’une réserve réfrigérée ?
Oui, elle intègre une réserve réfrigérée de 606 L avec 3 portes

Les étagères en verre sont-elles réfrigérées ?
Non, les étagères intermédiaires en verre avec éclairage sont indiquées comme non réfrigérées

Quelle est la température de fonctionnement ?
La CVEPD-9-20-C fonctionne avec une température de 0 °C à +6 °C