Teppanyaki électrique portable 315 x 440 mm
| Marque | NAYATI |
Teppanyaki électrique portable PNETY 3.75-50 – cuisson stable sur 1 zone
Présentation générale
Le Teppanyaki électrique portable PNETY 3.75-50 est un modèle de table destiné à la cuisson professionnelle de type Teppanyaki et hibachi. Son format compact de 375 x 500 mm facilite son intégration sur un plan de travail adapté. Il fonctionne en 230 V monophasé et dispose d’une plaque de cuisson en acier inoxydable AISI 420 de 16 mm d’épaisseur, avec une surface utile de 315 x 440 mm.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce Teppanyaki de table utilise le système de chauffe Nayati SSS® avec éléments chauffants en aluminium moulé sous pression. Sa puissance totale de 3,15 kW alimente une zone de chauffe avec régulation modulante de la température. Le thermostat à commande rotative et les voyants de fonction permettent de contrôler directement le fonctionnement pendant le service.
Avantages clés
- Plaque AISI 420 de 16 mm conçue pour l’usage quotidien de couteaux et spatules
- Une zone de chauffe avec régulation modulante de la température
- Évacuation rectangulaire vers un tiroir de récupération des graisses et résidus
- Pare-graisse amovible en acier inoxydable inclus
- Corps monobloc entièrement soudé avec panneaux AISI 304 de 1,5 mm
- Protection à l’eau IPX4 et appareil certifié CE
Caractéristiques techniques détaillées
| Installation | Modèle de table |
| Dimensions extérieures | 375 x 500 x 213/273 mm |
| Surface de cuisson | 315 x 440 mm |
| Zones de chauffe | 1 |
| Commande | Régulation modulante de la température |
| Puissance totale | 3,15 kW |
| Alimentation | 230 V, 1PNE AC, 50-60 Hz |
| Fusible recommandé | 16 A temporisé |
| Plaque | Acier inoxydable AISI 420, épaisseur 16 mm |
| Structure | Panneaux AISI 304 de 1,5 mm, finition hairline |
| Système de chauffe | Nayati SSS® avec éléments chauffants en aluminium moulé sous pression |
| Protection | IPX4 |
| Certification | CE |
| Raccordement eau | Non requis |
| Évacuation | Non requise |
| Émission chaleur directe | 1,04 kW |
| Émission chaleur latente | 1,26 kW |
| Émission vapeur | 1,85 kg/h |
| Poids net / brut | 35 kg / 43 kg |
| Emballage | 405 x 530 x 390 mm – 0,08 m³ |
| Accessoire inclus | Pare-graisse amovible en acier inoxydable |
| Accessoire optionnel | Câble H07RN-F 3 x 2,5 mm² |
Usages et applications
Ce Teppanyaki électrique professionnel convient aux postes recherchant une plaque de table compacte pour des préparations de type Teppanyaki ou hibachi. Sa surface lisse permet de travailler directement sur la plaque, tandis que l’évacuation rectangulaire, le tiroir de récupération et le pare-graisse contribuent à mieux gérer les graisses et résidus pendant l’utilisation.
Bon à savoir avant de choisir
Avant l’installation, il convient de vérifier la disponibilité d’une alimentation 230 V 1PNE AC compatible avec une charge de 3,15 kW et le fusible temporisé de 16 A recommandé. Le modèle ne nécessite ni raccordement à l’eau ni évacuation. Avec un poids net de 35 kg, il doit être posé sur un support adapté à ses dimensions et à sa charge.
Conclusion
Le PNETY 3.75-50 réunit un format de table compact, une plaque inox épaisse, une zone de chauffe SSS® et un dispositif intégré de récupération des graisses. Il répond aux besoins des professionnels recherchant un Teppanyaki électrique portable en 230 V avec une implantation simple à prévoir sur le poste de cuisson.
FAQ Teppanyaki électrique portable PNETY 3.75-50
Le PNETY 3.75-50 fonctionne-t-il en 230 V ?
Oui. Son alimentation est de 230 V, 1PNE AC, 50-60 Hz, avec un fusible temporisé de 16 A recommandé.
Quelle est la surface de cuisson disponible ?
La surface de cuisson mesure 315 x 440 mm et comprend une seule zone de chauffe.
Comment les graisses et résidus sont-ils récupérés ?
Une évacuation rectangulaire dirige les graisses et résidus vers un tiroir de récupération, complété par un pare-graisse amovible.
Faut-il prévoir une arrivée d’eau ou une évacuation ?
Non. La fiche technique indique qu’aucun raccordement à l’eau ni évacuation n’est requis.
