Table réfrigérée 2 portes 0/+10 °C
| Marque | MBM |
Table réfrigérée GN 1/1 MBM T72TN – 2 portes en inox AISI 304
Présentation générale
La table réfrigérée T72TN MBM est conçue pour les cuisines CHR qui ont besoin d’un meuble froid compact, robuste et directement exploitable au poste de travail. Avec ses 2 portes, sa compatibilité GN 1/1 et sa température de fonctionnement de 0 °C à +10 °C, elle permet de conserver les ingrédients à portée de main tout en servant de surface de préparation. Son format de 1280 x 700 x 850 mm s’intègre facilement dans une cuisine de restaurant, snack, hôtel, collectivité ou laboratoire de préparation.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par une construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, un matériau adapté aux environnements de cuisine soumis aux nettoyages fréquents. L’isolation de 60 mm contribue à maintenir la température de travail annoncée, tandis que la profondeur de 700 mm reste cohérente avec les postes de préparation standards. Chaque porte est équipée d’une grille plastique et de deux glissières inox, ce qui facilite l’organisation des produits en bacs ou contenants compatibles GN 1/1.
Avantages clés
- Température positive de 0 °C à +10 °C pour le stockage réfrigéré courant
- Format 2 portes compatible GN 1/1
- Intérieur et extérieur en inox AISI 304
- Isolation de 60 mm
- Équipement de série par porte : 1 grille plastique et 2 glissières inox
- Pieds inox réglables en hauteur
- Options indiquées : roulettes, version 60 Hz, groupe à distance
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | T72TN |
| Marque | MBM |
| Famille | Tables réfrigérées |
| Température | 0 °C à +10 °C |
| Nombre de portes | 2 portes |
| Format | GN 1/1 |
| Dimensions extérieures | 1280 x 700 x 850 mm |
| Puissance totale | 0,29 kW |
| Raccordement | 230V/1N 50Hz |
| Matériau intérieur | Acier inox AISI 304 |
| Matériau extérieur | Acier inox AISI 304 |
| Isolation | 60 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Équipement de série | 1 grille plastique et 2 glissières inox par porte |
| Pieds | Pieds inox réglables en hauteur |
| Options indiquées | Roulettes, version 60 Hz, groupe à distance |
| Fabrication | Normes CE |
| Poids brut | 122 kg |
| Volume | 1,06 m³ |
Usages et applications
La table réfrigérée MBM T72TN convient aux postes où le froid positif doit rester proche de la zone de préparation. Elle peut être utilisée pour organiser les produits frais, préparations intermédiaires, garnitures ou ingrédients à conserver entre 0 °C et +10 °C. Son format GN 1/1 facilite l’intégration dans une cuisine déjà organisée autour de bacs et grilles normalisés.
Bon à savoir avant de choisir
La T72TN est une version 2 portes avec groupe intégré dans la configuration indiquée. Les options mentionnées pour la famille incluent les roulettes, la version 60 Hz et le groupe à distance. Si le projet impose un groupe frigorifique déporté, il faut vérifier la référence adaptée, car le tableau distingue les modèles standards et les modèles avec groupe à distance.
Conclusion
La MBM T72TN est une table réfrigérée positive 2 portes pensée pour les cuisines CHR qui recherchent un meuble froid compact, inox et compatible GN 1/1. Sa plage de 0 °C à +10 °C, son isolation de 60 mm et son équipement intérieur par porte en font une solution claire pour organiser le stockage réfrigéré directement au poste de travail.
FAQ Table réfrigérée 2 portes 0/+10 °C
Quelle est la plage de température de la T72TN ?La table réfrigérée T72TN fonctionne sur une plage de 0 °C à +10 °C.
Combien de portes possède ce modèle ?
La T72TN est une table réfrigérée 2 portes au format GN 1/1.
Quels équipements sont fournis par porte ?
Chaque porte reçoit 1 grille plastique et 2 glissières inox selon l’équipement de série indiqué.
La T72TN existe-t-elle avec groupe à distance ?
Le groupe à distance est indiqué comme option de la famille, mais le tableau distingue aussi des références spécifiques avec groupe à distance.
