Table réfrigérée négative GN 1/1 série 700 2 portes vitrées avec dosseret

Table congélateur GN 1/1 255 L à portes vitrées

Présentation générale

Le MCGV-150 est une table congélateur GN 1/1 à portes vitrées, conçue pour la conservation négative de produits surgelés en cuisine professionnelle. Avec ses dimensions de 1345 x 700 x 850 mm, son volume utile de 255 L et ses 2 portes double vitrage avec éclairage LED, elle permet de stocker les produits tout en gardant une bonne visibilité du contenu. Sa plage de température de -20 °C à -15 °C répond aux besoins des restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et laboratoires de préparation.

Pourquoi ce modèle se distingue

Cette table congélateur se distingue par son format compact en gamme 700, adapté aux cuisines qui recherchent une réserve négative sous plan sans occuper un grand linéaire. Les portes double vitrage facilitent l’identification rapide des produits, tandis que l’éclairage LED améliore la visibilité intérieure. Son plan de travail inox avec dosseret sanitaire arrière de 100 mm permet également d’exploiter le dessus comme zone de préparation ou d’appoint.

Avantages clés

• Volume utile 255 L pour produits surgelés
• Température -20 °C à -15 °C pour conservation négative
• 2 portes double vitrage avec éclairage LED
• 2 étagères GN 1/1 réglables en hauteur
• Plan de travail inox avec dosseret sanitaire 100 mm
• Unité ventilée et amovible pour faciliter l’entretien
• Construction intérieure inox avec fond embouti et angles arrondis

Caractéristiques techniques détaillées

Usages et applications

Le MCGV-150 convient aux cuisines professionnelles qui doivent conserver des produits surgelés à portée de main tout en disposant d’un plan de travail inox. Il peut être utilisé en restaurant, hôtel, collectivité, traiteur, laboratoire de préparation ou cuisine centrale pour stocker des produits congelés, préparations conditionnées ou ingrédients nécessitant une conservation entre -20 °C et -15 °C.

Bon à savoir avant de choisir

Ce modèle dispose de 2 portes vitrées, ce qui facilite le contrôle visuel du contenu sans multiplier les ouvertures inutiles. Les étagères GN 1/1 sont réglables en hauteur pour adapter l’espace intérieur aux produits stockés. Avant installation, il convient de vérifier l’espace disponible pour une longueur de 1345 mm, la profondeur de 700 mm, la ventilation de l’unité frigorifique et l’alimentation 230 V / 50 Hz.

Conclusion

Le MCGV-150 est une table congélateur GN 1/1 à portes vitrées adaptée aux professionnels qui recherchent une solution négative compacte, visible et fonctionnelle. Son volume utile de 255 L, ses 2 portes double vitrage avec LED, son plan de travail inox, son unité ventilée amovible et son contrôle numérique en font un équipement cohérent pour organiser la conservation des produits surgelés en cuisine professionnelle.

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