Table réfrigérée négative 319 L 3 portes
| Marque | ILSA |
| Type de froid | Négatif |
| Nombre de portes | 3 portes |
| Type de porte | Pleine |
Table réfrigérée négative ILSA ESSENTIAL – 319 L nets et 3 portes
La table réfrigérée négative professionnelle ILSA ESSENTIAL TSMG3V2550 associe un stockage basse température à un plan de travail adapté aux environnements CHR. Cette version à 3 portes fonctionne en froid ventilé sur une plage de -20 °C à -10 °C. Elle offre une capacité brute de 355 L pour un volume net de 319 L. Ses trois grilles plastifiées GN 1/1 fournies en standard permettent d'organiser l'espace intérieur tout en conservant un format de table réfrigérée sous plan.
Pourquoi ce modèle se distingue
La gamme ESSENTIAL repose sur une structure monocoque en acier inoxydable AISI 304 avec finition extérieure satinée Scotch-Brite. La caisse et les portes disposent d'une isolation de 50 mm avec mousse haute densité de 40 kg/m³. Le groupe frigorifique est monobloc et utilise du R290. Pour cette version 2550, le tableau constructeur précise un dégivrage par gaz chaud avec quatre cycles par 24 h. Les portes sont à fermeture automatique avec arrêt à 95°, tandis que les joints magnétiques sont facilement remplaçables.
Avantages clés
- 319 L de volume net avec 3 portes
- Froid ventilé de -20 °C à -10 °C
- Construction monocoque en inox AISI 304
- 3 grilles plastifiées GN 1/1 en standard
- Dégivrage par gaz chaud, 4 cycles par 24 h
- Angles intérieurs arrondis pour faciliter le nettoyage
- Portes à fermeture automatique avec arrêt à 95°
- Pieds inox réglables de 140 à 230 mm
Caractéristiques techniques détaillées
| Gamme | ILSA ESSENTIAL GN |
| Référence | TSMG3V2550 |
| Configuration | 3 portes |
| Fonctionnement | Froid ventilé |
| Plage de température | -20 °C à -10 °C |
| Capacité brute | 355 L |
| Volume net | 319 L |
| Dimensions extérieures | 1791 x 680 x 810 mm |
| Profondeur portes ouvertes | 1090 mm |
| Dimensions intérieures | 1239 x 530 x 540 mm |
| Matériau extérieur | Acier inoxydable AISI 304 |
| Matériau intérieur | Acier inoxydable AISI 304 |
| Finition extérieure | Satinée Scotch-Brite |
| Isolation caisse | 50 mm |
| Isolation portes | 50 mm |
| Densité de mousse | 40 kg/m³ |
| Équipement standard | 3 grilles plastifiées GN 1/1 |
| Dégivrage | Gaz chaud, 4 cycles par 24 h |
| Évaporation eau de dégivrage | Gaz chaud |
| Compresseur | Embraco NEU6217U |
| Puissance compresseur | 3/4 HP |
| Température d'évaporation | -30 °C |
| Puissance frigorifique | 520 W |
| Réfrigérant | R290 |
| GWP | 3 |
| Charge de réfrigérant | 120 g |
| Puissance absorbée | 500 W – 2,5 A (700 W – 3,5 A indiqué au tableau constructeur) |
| Alimentation | 230 V~ 50 Hz |
| Niveau sonore | 53 dBA |
| Poids net | 178 kg |
| Classe énergétique | D |
| Consommation annuelle | 3165 kWh/an |
| Classe climatique | 5 – +40 °C / 40 % HR |
| Pieds | Inox réglables de 140 à 230 mm |
| Portes | Fermeture automatique avec arrêt à 95° |
| Joints | Magnétiques et facilement remplaçables |
| Groupe frigorifique | Monobloc |
| Dos extérieur | Tôle galvanisée |
| Option documentée | Dos extérieur en inox AISI 304 Scotch-Brite |
Usages et applications
Avec ses trois portes et son volume net de 319 L, cette table congélateur professionnelle permet de répartir le stockage négatif directement sous le poste de préparation. Son format GN 1/1 convient à une organisation basée sur les contenants et grilles gastronormes. Les dimensions intérieures de 1239 x 530 x 540 mm donnent un repère précis pour évaluer l'espace réellement disponible avant l'installation dans une cuisine professionnelle, un laboratoire ou une zone de préparation.
Bon à savoir avant de choisir
Cette table mesure 1791 mm de largeur et 680 mm de profondeur. Avec les portes ouvertes, la profondeur totale atteint 1090 mm : cette donnée doit être prise en compte pour préserver les circulations devant le poste. Le constructeur indique une classe climatique 5, associée à +40 °C et 40 % d'humidité relative. La classe énergétique est D pour une consommation annuelle déclarée de 3165 kWh/an. Contrairement à la gamme NEOS, le tableau ESSENTIAL ne présente ni serrure ni version avec groupe technique à gauche comme options pour cette référence.
Conclusion
L'ILSA ESSENTIAL TSMG3V2550 combine trois portes, 319 L nets, froid ventilé et stockage GN 1/1 dans une table réfrigérée négative en inox AISI 304. Ses données de température, d'encombrement, de consommation et de classe climatique permettent de vérifier précisément son adéquation avec le poste de travail prévu.
FAQ
Quelle est la capacité réellement disponible du TSMG3V2550 ?
Le constructeur indique 355 L de capacité brute et 319 L de volume net.
Combien de portes et de grilles possède cette table négative ?
Le modèle dispose de 3 portes et reçoit 3 grilles plastifiées GN 1/1 en équipement standard.
Quelle plage de température est prévue pour ce modèle ?
La plage de fonctionnement documentée est comprise entre -20 °C et -10 °C avec un système de froid ventilé.
Quel encombrement faut-il prévoir lorsque les portes sont ouvertes ?
La profondeur est de 680 mm lorsque la table est fermée et atteint 1090 mm avec les portes ouvertes.
Quel type de dégivrage équipe le TSMG3V2550 ?
Le tableau constructeur de la version 2550 indique un dégivrage par gaz chaud avec quatre cycles par 24 h.
