Table réfrigérée négative 319 L 3 portes
| Marque | ILSA |
| Type de froid | Négatif |
| Nombre de portes | 3 portes |
| Type de porte | Pleine |
Table réfrigérée négative ILSA NEOS – 319 L nets et 3 portes
La table réfrigérée négative professionnelle ILSA NEOS TNMG3V2550 associe une surface de travail à un stockage basse température intégré sous plan. Cette version à 3 portes fonctionne en froid ventilé sur une plage de -20 °C à -10 °C. Elle offre une capacité brute de 355 L pour un volume net de 319 L. Trois grilles plastifiées GN 1/1 sont fournies en standard, ce qui permet d'organiser le stockage dans un format gastronorme courant en cuisine professionnelle.
Pourquoi ce modèle se distingue
La gamme NEOS repose sur une structure monocoque en acier inoxydable AISI 304 avec finition extérieure satinée Scotch-Brite. L'isolation atteint 60 mm sur la caisse et 50 mm sur les portes, avec une mousse haute densité de 40 kg/m³. Le système de ventilation canalisée à l'arrière est conçu pour favoriser une température intérieure homogène. Le groupe frigorifique monobloc fonctionne au R290. Le dégivrage est réalisé par gaz chaud, avec quatre cycles par 24 h, et l'eau de dégivrage est évaporée par gaz chaud.
Avantages clés
- 319 L de volume net avec 3 portes
- Froid ventilé de -20 °C à -10 °C
- Structure monocoque en inox AISI 304
- Isolation de caisse de 60 mm
- 3 grilles plastifiées GN 1/1 en standard
- Dégivrage par gaz chaud, 4 cycles par 24 h
- Portes réversibles à fermeture automatique
- Pieds inox réglables de 140 à 230 mm
Caractéristiques techniques détaillées
| Gamme | ILSA NEOS GN H=670 |
| Référence | TNMG3V2550 |
| Configuration | 3 portes |
| Fonctionnement | Froid ventilé |
| Plage de température | -20 °C à -10 °C |
| Capacité brute | 355 L |
| Volume net | 319 L |
| Dimensions extérieures | 1799 x 680 x 810 mm |
| Profondeur portes ouvertes | 1090 mm |
| Dimensions intérieures | 1239 x 530 x 540 mm |
| Structure | Monocoque en acier inoxydable AISI 304 |
| Finition extérieure | Satinée Scotch-Brite |
| Isolation caisse | 60 mm |
| Isolation portes | 50 mm |
| Densité de mousse | 40 kg/m³ |
| Équipement standard | 3 grilles plastifiées GN 1/1 |
| Dégivrage | Gaz chaud, 4 cycles par 24 h |
| Évaporation eau de dégivrage | Gaz chaud |
| Compresseur | Embraco NEU2168U |
| Puissance compresseur | 3/4 HP |
| Température d'évaporation | -30 °C |
| Puissance frigorifique | 600 W |
| Réfrigérant | R290 |
| GWP | 3 |
| Charge de réfrigérant | 120 g |
| Puissance absorbée | 870 W – 4,1 A (950 W – 4,6 A indiqué au tableau constructeur) |
| Alimentation | 230 V~ 50 Hz |
| Niveau sonore | 59 dBA |
| Poids net | 178 kg |
| Classe énergétique | D |
| Consommation annuelle | 3050 kWh/an |
| Classe climatique | 5 – +40 °C / 40 % HR |
| Pieds | Inox réglables de 140 à 230 mm |
| Portes | Réversibles, fermeture automatique avec arrêt à 95° |
| Joints | Magnétiques et facilement remplaçables |
| Groupe frigorifique | Monobloc |
| Ventilation | Canalisée à l'arrière |
| Dos extérieur | Tôle galvanisée |
| Options documentées | Dos inox AISI 304, serrure et groupe technique à gauche |
Usages et applications
Avec ses trois portes et son volume net de 319 L, cette table congélateur professionnelle permet de conserver un stockage négatif directement sous le poste de préparation. Son équipement GN 1/1 facilite l'organisation des produits avec des grilles et contenants adaptés à ce format. Les dimensions intérieures de 1239 x 530 x 540 mm donnent un repère précis pour évaluer le volume réellement disponible avant l'installation dans une cuisine professionnelle, un laboratoire de préparation ou un autre environnement CHR.
Bon à savoir avant de choisir
La table mesure 1799 mm de largeur et 680 mm de profondeur. Avec les portes ouvertes, la profondeur totale atteint 1090 mm : ce dégagement doit être intégré à l'implantation du poste et aux circulations. Le constructeur indique une classe climatique 5, associée à +40 °C et 40 % d'humidité relative. La classe énergétique est D pour une consommation annuelle déclarée de 3050 kWh/an. Le compartiment technique à gauche et la serrure figurent parmi les options documentées de la gamme NEOS.
Conclusion
L'ILSA NEOS TNMG3V2550 réunit 319 L nets de stockage négatif, trois portes, du froid ventilé et un équipement GN 1/1 dans une structure professionnelle en inox AISI 304. Ses dimensions, son dégivrage gaz chaud, son réfrigérant R290 et ses données énergétiques fournissent des critères concrets pour vérifier son adéquation avec le poste de travail prévu.
FAQ
Quel est le volume net du TNMG3V2550 ?
Le constructeur indique une capacité brute de 355 L et un volume net de 319 L.
Combien de portes et de grilles GN possède ce modèle ?
Le TNMG3V2550 dispose de 3 portes et reçoit 3 grilles plastifiées GN 1/1 en équipement standard.
Quelle est la plage de température de cette table négative ?
La plage de fonctionnement documentée est comprise entre -20 °C et -10 °C avec un système de froid ventilé.
Quel espace faut-il prévoir avec les portes ouvertes ?
La profondeur est de 680 mm lorsque la table est fermée et atteint 1090 mm avec les portes ouvertes.
Le groupe frigorifique peut-il être positionné à gauche ?
Oui. La documentation NEOS indique le compartiment technique à gauche comme une option disponible.
