Table réfrigérée vitrée 2 portes 200 L sans plan
| Marque | TECNODOM |
Table réfrigérée vitrée 2 portes 200 L sans plan
Présentation générale
La TF02MID60SPPV est une table réfrigérée professionnelle positive à 2 portes vitrées, conçue pour les cuisines CHR qui recherchent un meuble froid compact en profondeur 600 mm Sa configuration sans plan de travail, avec sous-couche isolante, permet de l’intégrer dans un agencement existant ou sous un plan adapté selon l’implantation de la cuisine
Avec son volume utile de 200 L, sa température de fonctionnement de +2 °C à +8 °C et son froid ventilé, ce modèle convient aux restaurants, snacks, hôtels, traiteurs, arrière-bars et zones de préparation où les produits frais doivent rester visibles et rapidement accessibles
Pourquoi ce modèle se distingue
La TF02MID60SPPV se distingue par sa profondeur réduite, ses portes vitrées et sa version sans plan Elle permet de créer un stockage froid positif lisible dans les espaces où chaque centimètre compte Les portes vitrées facilitent l’identification du contenu avant ouverture, tandis que la construction inox, les angles internes arrondis, le contrôle électronique, l’éclairage LED et le dégivrage automatique répondent aux exigences d’un usage professionnel régulier
Avantages clés
- 2 portes vitrées pour visualiser rapidement les produits frais stockés
- Profondeur 600 mm, pratique pour les cuisines compactes, arrière-bars et zones de passage
- Volume utile de 200 L, adapté à un stockage froid de proximité
- Version sans plan avec sous-couche isolante, utile pour une intégration sous un plan existant
- Température positive de +2 °C à +8 °C avec réfrigération ventilée
- Éclairage LED, dégivrage automatique et évaporation automatique des condensats
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | TF02MID60SPPV |
| Type d’équipement | Table réfrigérée professionnelle 2 portes vitrées sans plan |
| Version | Température positive avec groupe frigorifique |
| Nombre de portes | 2 portes vitrées |
| Plan de travail | Sans plan, avec sous-couche isolante |
| Dimensions | 1460 x 600 x 820/890 mm |
| Profondeur | 600 mm |
| Température | +2 °C / +8 °C |
| Type de froid | Ventilé |
| Volume utile | 200 L |
| Volume interne | 358 L |
| Puissance au démarrage | 450 W / 2,8 A |
| Puissance en régime permanent | 400 W / 2,4 A |
| Éclairage | 1 LED |
| Consommation éclairage | 1 x 4 W / 4000 K |
| Alimentation | 220/240 V - 1P - 50 Hz |
| Gaz réfrigérant | R452A |
| Classe climatique | Classe 4 - test à +30 °C et 60 % d’humidité relative |
| Équipement par porte | 1 étagère perforée en tôle prélaquée 335 x 460 mm |
| Glissières | 1 paire de glissières en L en acier inoxydable par porte |
| Construction | Intérieur et extérieur en acier inox, fond extérieur en acier galvanisé |
| Angles internes | Arrondis |
| Isolation | Polyuréthane injecté haute pression, épaisseur 40 mm |
| Contrôle | Panneau de contrôle électronique avec sonde NTC |
| Dégivrage | Automatique |
| Évaporation des condensats | Automatique |
| Pieds | Pieds inox réglables de 110 à 180 mm |
| Emballage | Palette + carton |
Usages et applications
La TF02MID60SPPV convient aux postes de préparation où les produits frais doivent rester visibles et accessibles : garnitures, produits laitiers, salaisons, préparations froides, ingrédients de service ou mise en place Sa profondeur de 600 mm facilite son intégration dans les cuisines compactes, arrière-bars ou zones où une table plus profonde serait moins pratique
Bon à savoir avant de choisir
Ce modèle est une table réfrigérée positive : il n’est pas destiné au stockage de produits surgelés Sa version sans plan est prévue avec une sous-couche isolante et doit être choisie lorsque l’installation prévoit un plan séparé ou un agencement spécifique Les portes vitrées améliorent la visibilité du contenu, mais les tiroirs vitrés ne sont pas disponibles sur cette configuration
Conclusion
La TF02MID60SPPV est une table réfrigérée vitrée compacte, adaptée aux professionnels CHR qui souhaitent intégrer un stockage froid positif visible dans une configuration sans plan Avec ses 2 portes vitrées, son volume utile de 200 L et sa profondeur de 600 mm, elle répond aux besoins des cuisines qui recherchent un meuble froid pratique, lisible et peu encombrant
FAQ Table réfrigérée vitrée 2 portes 200 L sans plan - TF02MID60SPPV
La TF02MID60SPPV est-elle livrée avec un plan inox ?Non Cette version est une configuration sans plan, avec sous-couche isolante, prévue pour une intégration sous un plan ou dans un agencement adapté
Cette table convient-elle aux espaces compacts ?
Oui Sa profondeur de 600 mm facilite son installation dans les cuisines étroites, arrière-bars ou zones de passage limitées
Peut-elle conserver des produits surgelés ?
Non La TF02MID60SPPV est une version positive, avec une température de +2 °C à +8 °C pour les produits frais
Pourquoi choisir des portes vitrées ?
Les portes vitrées permettent de repérer rapidement les produits avant ouverture, ce qui facilite l’organisation de la mise en place et du service
Tecnodom : cuisson et froid professionnel pour les métiers CHR
Tecnodom est une marque italienne spécialisée dans les équipements professionnels de réfrigération et de cuisson CHR. Fondée sous sa dénomination actuelle en 2000, elle s’appuie sur un savoir-faire industriel né au début des années 1980 autour du froid professionnel, sous l’impulsion de Domiziano Giacon.
Historiquement liée à la réfrigération professionnelle, la marque a progressivement élargi son univers aux systèmes de cuisson pour la restauration, tout en conservant une production ancrée dans la province de Padoue, en Italie.
Aujourd’hui, Tecnodom propose des équipements professionnels pour le froid, la cuisson, la présentation réfrigérée, les cellules de refroidissement et les fours destinés aux restaurants, hôtels, traiteurs, boulangeries, pâtisseries, snacks, pizzerias et collectivités.
Des fours adaptés aux besoins des métiers CHR
Les fours Tecnodom répondent à des usages variés selon les métiers. Un restaurateur recherchera souvent un format GN 1/1 pratique pour les préparations culinaires, tandis qu’un boulanger ou un pâtissier pourra privilégier le format 600 x 400 mm pour les plaques de production.
Selon les gammes, le choix peut se faire entre commandes mécaniques, commandes digitales ou injection d’eau H2O, afin d’adapter l’équipement au volume de cuisson, au niveau de précision souhaité et au type de préparation. Pour la pizza, la gamme ETNA apporte une réponse plus ciblée avec une cuisson sur pierre réfractaire et des formats compacts adaptés aux snacks, restaurants, bars et petites productions.
Un savoir-faire historique dans le froid professionnel
La partie froid reste essentielle dans l’univers Tecnodom. La marque propose des solutions destinées à la conservation, à la présentation et à l’organisation de la production en cuisine professionnelle : vitrines réfrigérées, équipements de froid, cellules de refroidissement et solutions adaptées aux laboratoires, restaurants, hôtels, traiteurs, boulangeries-pâtisseries et espaces de vente alimentaire.
Pour un professionnel CHR, le choix d’un équipement froid dépend de plusieurs critères : capacité utile, dimensions, type de présentation, besoin de conservation, implantation dans le laboratoire ou en salle, et cohérence avec le flux de production.
Bien choisir votre équipement Tecnodom
Sur Proculis, la sélection Tecnodom vous aide à comparer les modèles selon votre métier, votre capacité de production, l’encombrement disponible, le format utilisé, le type de commande, l’alimentation et les contraintes d’installation.
Pour un achat CHR, le bon choix dépend surtout de l’usage : cuisson ventilée, besoin d’humidité, production pâtissière, cuisson pizza, présentation réfrigérée ou refroidissement rapide. Il est également important de distinguer un four à convection avec injection d’eau d’un véritable four vapeur ou four mixte, afin de choisir un appareil réellement adapté aux préparations prévues.
Pourquoi choisir votre matériel Tecnodom chez Proculis ?
Proculis accompagne les professionnels CHR dans le choix de leur matériel Tecnodom. L’objectif est de vous aider à comparer les gammes, comprendre les différences entre les modèles et sélectionner un équipement cohérent avec votre activité, votre budget et vos contraintes terrain.
Selon vos besoins, Proculis peut vous accompagner sur la demande de devis, la livraison, l’installation, le SAV, la garantie et les conditions commerciales disponibles. Cet accompagnement est particulièrement utile pour un achat technique comme un four professionnel, une vitrine réfrigérée ou une cellule de refroidissement.
