Table froide snack 680 L portes pleines
| Marque | Coreco |
Table réfrigérée positive MRSP-270 à groupe distant, capacité 651 L
Présentation générale
La table réfrigérée positive MRSP-270 est conçue pour intégrer un volume de stockage réfrigéré directement sous le plan de préparation. Sa capacité de 651 L et sa plage de température comprise entre -2 °C et +8 °C répondent aux besoins des cuisines professionnelles qui doivent conserver une quantité importante de produits à proximité du poste de travail. Avec une longueur de 2 770 mm et une profondeur de 600 mm, ce modèle s’intègre dans une ligne Snack tout en offrant un plan supérieur en acier inoxydable AISI-304.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le MRSP-270 dispose de cinq portes pleines en acier inoxydable et de cinq étagères réglables en fil d’acier plastifié. Chaque compartiment reste facilement accessible pendant la préparation. Les portes sont réversibles, se ferment automatiquement et peuvent être maintenues ouvertes au-delà de 90° pour simplifier le chargement. L’intérieur en inox AISI-304 présente des angles arrondis et un fond embouti, une configuration qui facilite l’accès aux surfaces lors des opérations d’entretien. Le dosseret sanitaire arrière de 100 mm complète le plan de travail.
Avantages clés
- Capacité de stockage de 651 L
- Cinq portes pleines avec cinq étagères réglables
- Plan de travail et intérieur en acier inoxydable AISI-304
- Profondeur de 600 mm adaptée aux lignes de préparation Snack
- Portes réversibles avec fermeture automatique
- Fonctionnement prévu jusqu’à 40 °C de température ambiante
- Évaporateur ventilé avec protection époxy anticorrosion
- Conception destinée à un raccordement frigorifique distant
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | MRSP-270 |
| Désignation | Table réfrigérée Snack positive à groupe distant |
| Plage de température | -2 °C à +8 °C |
| Capacité | 651 L |
| Dimensions extérieures | 2 770 x 600 x 850 mm |
| Température ambiante de travail | 40 °C |
| Classe climatique | Classe 5, 40 °C / 40 % HR |
| Nombre de portes | 5 |
| Type de portes | Portes pleines en acier inoxydable |
| Ouverture des portes | Réversible |
| Fermeture des portes | Automatique |
| Maintien en position ouverte | Au-delà de 90° |
| Joints | Magnétiques |
| Contre-portes | Embouties en acier inoxydable |
| Nombre d’étagères | 5 |
| Étagères | Fil d’acier plastifié, réglables en hauteur |
| Extérieur | Acier inoxydable AISI-304 |
| Paroi arrière | Tôle d’acier galvanisé |
| Intérieur | Acier inoxydable AISI-304 |
| Conception intérieure | Angles arrondis et fond embouti |
| Plan de travail | Acier inoxydable AISI-304 |
| Dosseret | Sanitaire arrière de 100 mm |
| Pieds | Acier inoxydable, réglables de 135 à 210 mm |
| Alimentation | 230 V / 50-60 Hz |
| Puissance frigorifique | 845 W |
| Puissance électrique | 31 W |
| Évaporateur | À tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion |
| Conditions de puissance frigorifique | Calculée avec ?t = 12 °C |
| Évacuation des condensats | Évaporation automatique de l’eau de dégivrage |
| Isolation | Polyuréthane injecté, densité 40 kg/m³ |
| Épaisseur de l’isolation latérale | 50 mm |
| Impact de l’isolation | Effet ODP et GWP nul |
| Agent moussant | HFO |
| Régulation | Contrôle numérique de la température |
| Dégivrage | Optimisé |
| Alarme | Haute température de condensation |
| Unité de condensation | Non incluse |
| Contrôle d’expansion | Non inclus |
Usages et applications
Le MRSP-270 convient aux restaurants, snacks, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles qui souhaitent disposer d’une réserve positive de grande capacité sous leur surface de préparation. Les cinq compartiments permettent de répartir les ingrédients et produits conditionnés selon leur fréquence d’utilisation. Le plan de travail en inox peut être intégré à une ligne de préparation, tandis que les pieds réglables facilitent l’ajustement de la hauteur du meuble.
Bon à savoir avant de choisir
Le MRSP-270 est un modèle à groupe distant. L’unité de condensation et le contrôle d’expansion du réfrigérant ne sont pas inclus. Son installation nécessite donc un raccordement à une production frigorifique compatible et correctement dimensionnée. La puissance frigorifique de 845 W est communiquée pour un différentiel de température de 12 °C. Il convient également de vérifier la longueur disponible, les accès au local et l’emplacement prévu pour les raccordements.
Conclusion
La table réfrigérée MRSP-270 combine une capacité de 651 L, cinq portes pleines et une construction intérieure en inox AISI-304. Sa configuration positive à groupe distant convient aux projets qui recherchent un stockage réfrigéré important, directement intégré à une ligne de préparation professionnelle de 600 mm de profondeur.
FAQ
Le groupe frigorifique est-il fourni avec le MRSP-270 ?Non. L’unité de condensation et le contrôle d’expansion ne sont pas inclus avec la table.
Combien de portes et d’étagères possède ce modèle ?
Le MRSP-270 possède cinq portes pleines et cinq étagères réglables en hauteur.
Quelle température ambiante le MRSP-270 peut-il supporter ?
Il est prévu pour fonctionner dans une ambiance pouvant atteindre 40 °C, correspondant à la classe climatique 5.
Les portes facilitent-elles le chargement du meuble ?
Oui. Elles restent ouvertes au-delà de 90° et se ferment automatiquement lorsqu’elles sont ramenées sous cet angle.
