Table froide snack 380 L portes pleines

Table réfrigérée positive MRSP-170 à groupe distant, capacité 380 L

Présentation générale

La table réfrigérée positive MRSP-170 est conçue pour intégrer une réserve froide directement sous le plan de préparation. Sa capacité de 380 L et sa plage de température comprise entre -2 °C et +8 °C répondent aux besoins des cuisines professionnelles souhaitant conserver leurs produits à proximité immédiate du poste de travail. Avec une profondeur de 600 mm et une longueur de 1 720 mm, elle s’intègre dans une ligne Snack tout en offrant un plan supérieur en acier inoxydable AISI-304.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le MRSP-170 possède trois portes pleines et trois étagères réglables en hauteur, ce qui facilite la séparation des ingrédients et des produits conditionnés. Les portes sont réversibles, se ferment automatiquement et restent ouvertes au-delà de 90° pendant les opérations de chargement. L’intérieur en acier inoxydable AISI-304 présente des angles arrondis et un fond embouti afin de rendre les surfaces plus accessibles lors de l’entretien. Le dosseret sanitaire arrière de 100 mm complète le plan de travail et protège la zone située derrière l’équipement.

Avantages clés

• Capacité réfrigérée de 380 L
• Trois compartiments avec étagères réglables en hauteur
• Plan de travail et intérieur en acier inoxydable AISI-304
• Profondeur de 600 mm adaptée aux lignes Snack
• Portes réversibles avec fermeture automatique
• Fonctionnement prévu jusqu’à 40 °C de température ambiante
• Évaporateur ventilé protégé par un revêtement époxy anticorrosion
• Conception destinée à un raccordement frigorifique distant

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MRSP-170
Désignation	Table réfrigérée Snack positive à groupe distant
Plage de température	-2 °C à +8 °C
Capacité	380 L
Dimensions extérieures	1 720 x 600 x 850 mm
Température ambiante de travail	Jusqu’à 40 °C
Nombre de portes	3
Type de portes	Portes pleines en acier inoxydable
Contre-portes	Embouties en acier inoxydable
Ouverture des portes	Réversible
Fermeture des portes	Automatique
Maintien en position ouverte	Au-delà de 90°
Joints	Magnétiques
Nombre d’étagères	3
Étagères	Fil d’acier plastifié, réglables en hauteur
Supports d’étagères	Acier inoxydable
Extérieur	Acier inoxydable AISI-304, sauf dossier et fond extérieurs
Intérieur	Acier inoxydable AISI-304
Conception intérieure	Angles arrondis et fond embouti
Plan de travail	Acier inoxydable AISI-304
Façade du plan	Droite à 90°
Dosseret	Sanitaire arrière de 100 mm
Pieds	Acier inoxydable, réglables de 135 à 210 mm
Alimentation	230 V / 50 Hz
Puissance frigorifique	502 W
Évaporateur	À tirage forcé avec revêtement époxy anticorrosion
Conditions de puissance frigorifique	Calculée avec ?t = 12 °C
Isolation	Polyuréthane injecté, densité 40 kg/m³
Impact de l’isolation	Effet ODP et GWP nul
Régulation	Contrôle numérique de la température
Dégivrage	Optimisé
Alarme haute condensation	Disponible en option
Unité de condensation	Non incluse
Contrôle d’expansion	Non inclus
Options indiquées	Étagère et supports supplémentaires, serrure, raccordements côté gauche, plan sans dosseret et roulettes
Version spéciale	Version tropicalisée 43 °C disponible sur demande

Usages et applications

Le MRSP-170 convient aux restaurants, snacks, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles qui souhaitent disposer d’un stockage positif sous leur surface de préparation. Les trois compartiments permettent d’organiser les produits selon leur nature ou leur fréquence d’utilisation. Le plan en inox offre une surface de travail directement au-dessus du volume réfrigéré, tandis que les pieds réglables facilitent l’ajustement de la hauteur lors de l’installation.

Bon à savoir avant de choisir

Le MRSP-170 est livré sans unité de condensation et sans contrôle d’expansion du réfrigérant. Il doit donc être raccordé à un groupe frigorifique distant compatible et correctement dimensionné. La puissance frigorifique de 502 W est indiquée pour un différentiel de température de 12 °C. Une version tropicalisée pour une ambiance de 43 °C est disponible sur demande.

Conclusion

La table réfrigérée MRSP-170 combine une capacité de 380 L, trois portes pleines et une construction intérieure en inox AISI-304. Son format Snack de 600 mm de profondeur et sa configuration à groupe distant permettent d’intégrer une réserve positive directement dans une ligne de préparation professionnelle.

FAQ

Le groupe frigorifique est-il fourni avec le MRSP-170 ?
Non. L’unité de condensation et le contrôle d’expansion ne sont pas inclus.

Combien de compartiments possède cette table réfrigérée ?
Le MRSP-170 comporte trois portes pleines et trois étagères réglables en hauteur.

Le meuble peut-il fonctionner dans une ambiance chaude ?
Le modèle standard est prévu pour travailler jusqu’à 40 °C. Une version tropicalisée 43 °C est disponible sur demande.

Les raccordements frigorifiques peuvent-ils être placés à gauche ?
Oui. Les raccordements côté gauche font partie des configurations disponibles en option.