Table filtre inox 494 × 762 mm à monter
| Marque | DITO SAMA |
Table filtre inox 653784 – récupération et filtration pour éplucheuses
La table filtre Dito Sama 653784 est conçue pour compléter l’installation des éplucheuses professionnelles de 5, 10 et 15 kg. Livrée à monter, elle permet d’organiser la zone située sous la machine afin de récupérer les légumes après leur déchargement et de retenir les résidus issus de l’épluchage. Sa construction en inox convient à l’aménagement d’un poste de préparation dans un restaurant, une collectivité, une cuisine centrale ou une légumerie professionnelle.
Pourquoi ce modèle se distingue
Cette table associe une structure en inox, une tablette et un panier filtre amovible. La tablette permet de positionner un bac GN destiné à recevoir les légumes épluchés. Le panier en maille assure la filtration des résidus et peut être retiré pour faciliter sa manipulation et son nettoyage. Avec des dimensions extérieures de 494 x 762 x 724 mm, la table forme un support adapté aux éplucheuses compatibles tout en structurant les opérations de déchargement et de récupération.
Avantages clés
- Compatible avec les éplucheuses de 5, 10 et 15 kg.
- Construction en inox adaptée à une zone de préparation professionnelle.
- Tablette permettant de positionner un bac GN sous l’éplucheuse.
- Panier filtre en maille destiné à retenir les résidus d’épluchage.
- Panier amovible facilitant son retrait et son entretien.
- Configuration à monter permettant de compléter un poste d’épluchage existant.
- Poids net de 14 kg pour une structure de 724 mm de hauteur.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 653784 |
| Modèle | FTSHVP |
| Marque | Dito Sama |
| Désignation | Table filtre avec tablette à monter |
| Type d’accessoire | Table filtre pour éplucheuse professionnelle |
| Compatibilité indiquée | Éplucheuses de 5, 10 et 15 kg |
| Construction | Inox |
| Tablette | Prévue pour positionner un bac GN de récupération |
| Panier filtre | Panier amovible en maille |
| Largeur extérieure | 494 mm |
| Profondeur extérieure | 762 mm |
| Hauteur extérieure | 724 mm |
| Dimensions extérieures | 494 x 762 x 724 mm |
| Poids net | 14 kg |
| État de livraison | À monter |
Usages et applications
La table 653784 est destinée à l’aménagement d’un poste fixe pour l’épluchage des pommes de terre et des légumes. Positionnée sous une éplucheuse compatible, elle permet de placer un bac GN à hauteur de déchargement et de récupérer séparément les résidus retenus par le panier filtre. Cette organisation convient notamment aux cuisines CHR qui souhaitent maintenir une zone de préparation plus structurée autour de leur machine.
Bon à savoir avant de choisir
La référence 653784 correspond à la version livrée à monter. La référence 653783 présente les mêmes dimensions extérieures, mais elle est fournie montée. Avant la commande, il convient de vérifier la compatibilité avec le modèle exact de l’éplucheuse ainsi que l’espace disponible pour une implantation de 494 x 762 mm. La fiche constructeur indique que la tablette permet de positionner un bac GN, mais elle ne précise pas qu’un bac est fourni avec cette référence.
Conclusion
La table filtre inox 653784 complète les éplucheuses professionnelles de 5, 10 et 15 kg en réunissant un support, une tablette pour bac GN et un panier filtre amovible. Elle constitue une solution fonctionnelle pour organiser le déchargement des légumes et la récupération des résidus dans une légumerie professionnelle.
FAQ
Quelles éplucheuses sont compatibles avec la table 653784 ?
La fiche constructeur indique une compatibilité avec les éplucheuses professionnelles de 5, 10 et 15 kg.
La table 653784 est-elle livrée montée ?
Non. Cette référence correspond à la version à monter. La référence 653783 est la version fournie montée.
Le panier filtre est-il amovible ?
Oui. La table possède un panier filtre amovible en maille destiné à retenir les résidus.
Quelles sont les dimensions de la table filtre ?
Elle mesure 494 mm de largeur, 762 mm de profondeur et 724 mm de hauteur.
Un bac GN est-il fourni avec la table ?
La tablette est conçue pour positionner un bac GN, mais la fiche constructeur ne mentionne pas de bac GN inclus.
