Table de tri lave-vaisselle 2700 x 1100 mm pro
| Marque | ELECTROLUX |
Table de tri lave-vaisselle professionnelle 2700 x 1100 mm – Sens droite > gauche
Présentation générale
Cette table de tri lave-vaisselle professionnelle 2700 x 1100 mm est conçue pour une intégration optimale dans une ligne de lavage avec système de manutention en entrée à droite. Adaptée à un sens de circulation droite vers gauche, elle permet d’organiser efficacement le tri, le raclage et la préparation de la vaisselle avant ou après le lave-vaisselle. Sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 répond aux exigences d’hygiène et de robustesse des environnements CHR intensifs.
Pourquoi ce modèle se distingue
Avec son plateau de grande largeur et ses bords relevés périphériques, cette table sécurise la manutention et limite les chutes de vaisselle. L’étagère supérieure pour égouttoirs, inclinable côté lavage ou côté réception, améliore la fluidité du travail et l’ergonomie du poste. Les surfaces lisses à finition polie facilitent le nettoyage quotidien et contribuent au maintien d’un haut niveau d’hygiène.
Avantages clés
- Sens de manutention droite > gauche pour lignes de lavage spécifiques.
- Grande surface de tri adaptée aux cadences élevées.
- Bords relevés sur tout le pourtour réduisant les risques de chute.
- Étagère égouttoirs inclinable pour une organisation flexible.
- Construction inox AISI 304 durable et hygiénique.
Caractéristiques techniques détaillées
| Type | Table de tri pour lave-vaisselle professionnel |
| Sens de circulation | Droite vers gauche |
| Entrée laveuse | Côté droit |
| Largeur | 2700 mm |
| Profondeur | 1100 mm |
| Hauteur | 1551 mm |
| Dimensions extérieures | 2700 x 1100 x 1551 mm |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Finition | Surfaces lisses, finition polie |
| Plateau | Bords relevés périphériques |
| Évacuation | 1 ou 2 trous avec anneau racleur en caoutchouc |
| Étagère supérieure | Pour égouttoirs, inclinable côté lavage ou réception |
| Pieds | Inox carrés 40 x 40 mm |
| Poids net | 25 kg |
Usages et applications
Cette table de tri 2700 x 1100 mm est idéale pour les restaurants collectifs, hôtels, cuisines centrales et établissements CHR équipés de lignes de lavage professionnelles avec entrée laveuse à droite. Elle contribue à améliorer la productivité, la sécurité et l’ergonomie des zones de plonge.
Conclusion
Fonctionnelle, robuste et conforme aux standards du lavage professionnel, cette table de tri en inox AISI 304 constitue un élément essentiel pour structurer efficacement une zone de plonge. Sa conception modulaire et ses options disponibles permettent une adaptation précise à chaque configuration de ligne de lavage.
FAQ
Quel est le sens de circulation de cette table de tri ?Elle est conçue pour un sens de manutention droite vers gauche, avec entrée laveuse côté droit.
L’étagère pour égouttoirs est-elle réglable ?
Oui, l’étagère supérieure est inclinable côté lavage ou côté réception selon l’organisation souhaitée.
Quelles options peuvent être ajoutées ?
Cette table peut recevoir en option un plateau coulissant simple, une goulotte à couverts ou un trou de raclage supplémentaire.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
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Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
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Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
