Shaker Santos 54NEM 0,675 L
| Marque | Santos |
Shaker électrique professionnel Santos 54NEM pour boissons froides émulsionnées
Le shaker électrique professionnel Santos 54NEM, issu du modèle constructeur N°54, est destiné à la préparation de milkshakes, cafés frappés, mousses de lait froides et boissons froides émulsionnées. Il répond aux besoins des bars, coffee shops, restaurants et glaciers qui recherchent un appareil de comptoir simple, stable et précis dans l’usage quotidien. Sa vitesse variable de 8 000 à 16 000 tr/min permet d’adapter le mélange selon la préparation, avec un démarrage automatique par détection du bol.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le Santos 54NEM se distingue par son équipement complet et sa logique d’utilisation très directe. Il est livré avec 2 bols, un bol inox et un bol transparent, ainsi que 3 agitateurs interchangeables pour travailler différentes textures. Le support de bol avec détection assure le démarrage et l’arrêt automatiques, ce qui facilite les gestes répétés pendant le service. Sa base robuste en aluminium, complétée par des ventouses et pieds antidérapants, apporte une bonne stabilité sur un comptoir professionnel.
Avantages clés
- Shaker électrique professionnel pour boissons froides
- Vitesse réglable de 8 000 à 16 000 tr/min
- Démarrage et arrêt automatiques par détection du bol
- Livré avec 1 bol inox et 1 bol transparent
- Capacité bol de 0,675 L
- 3 agitateurs dédiés selon la préparation
- Base aluminium avec ventouses et pieds antidérapants
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Santos |
| Référence commerciale | 54NEM |
| Modèle constructeur | Shaker électrique N°54 |
| Type d’appareil | Shaker électrique professionnel |
| Utilisation | Milkshakes, cafés frappés, mousses de lait froides, boissons froides émulsionnées |
| Capacité bol | 0,675 L / 23 oz |
| Bols fournis | 1 bol inox et 1 bol transparent |
| Agitateurs fournis | 3 agitateurs interchangeables |
| Agitateur sphérique universel | Pour mousses de lait froides |
| Agitateur caoutchouc souple | Pour milkshakes |
| Agitateur à ailettes | Pour cafés frappés |
| Vitesse variable | 8 000 à 16 000 tr/min |
| Moteur | Robuste, fiable et silencieux |
| Alimentation NSF, UL, CE, RoHS | 100-120 V / 50-60 Hz / 230 W |
| Alimentation CE, NSF, RoHS | 220-240 V / 50-60 Hz / 230 W |
| Base | Aluminium |
| Stabilité | Ventouses et pieds antidérapants |
| Support de bol | Avec détection, démarrage et arrêt automatiques |
| Commande | Bouton de variation de vitesse |
| Dimensions appareil | L 182 x P 186 x H 530 mm |
| Poids net | 6 kg |
| Dimensions emballé | L 215 x P 244 x H 600 mm |
| Poids emballé | 6,5 kg |
| Sécurité thermique | Protecteur thermique intégré au bobinage |
| Sécurité électrique | Parties métalliques reliées à la terre |
| Sécurité acoustique | Moteur universel silencieux monté sur amortisseurs |
| Hygiène | Parties amovibles lavables au lave-vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse |
| Normes | CE, UL USA, cUL Canada, NSF USA |
| Garantie produit | 2 ans |
Usages et applications
Ce shaker électrique professionnel s’intègre facilement dans un poste bar ou coffee shop pour réaliser des préparations froides à la demande. Il convient aux milkshakes, cafés frappés, mousses de lait froides et boissons émulsionnées. Les 3 agitateurs fournis permettent d’adapter l’outil au résultat recherché, sans utiliser un blender lorsque la préparation demande plutôt un brassage dans un bol.
Bon à savoir avant de choisir
Le Santos 54NEM est un appareil dédié aux boissons froides émulsionnées. Il ne remplace pas un broyeur à glaçons ni un blender professionnel destiné au mixage d’ingrédients solides. Son intérêt se situe dans la régularité du brassage, la simplicité du geste et le changement rapide d’accessoire selon la préparation. Les parties amovibles peuvent être mises au lave-vaisselle ou nettoyées à l’eau chaude savonneuse, ce qui facilite l’entretien en fin de service.
Conclusion
Le Santos 54NEM est un shaker électrique professionnel bien adapté aux bars, coffee shops, restaurants et glaciers qui veulent produire des milkshakes, cafés frappés et mousses de lait froides avec un appareil stable, rapide à prendre en main et livré avec ses accessoires essentiels. Sa vitesse variable, sa détection de bol et ses 3 agitateurs en font une solution pertinente pour un service CHR régulier.
FAQ
Le Santos 54NEM est-il livré avec plusieurs bols ?Oui. Il est livré avec 1 bol inox et 1 bol transparent, chacun d’une capacité de 0,675 L.
Quels agitateurs sont fournis avec ce shaker électrique ?
Il est fourni avec un agitateur sphérique universel pour mousses de lait froides, un agitateur caoutchouc souple pour milkshakes et un agitateur à ailettes pour cafés frappés.
Le Santos 54NEM démarre-t-il automatiquement ?
Oui. Le support de bol intègre une détection permettant le démarrage et l’arrêt automatiques.
Ce modèle convient-il à un coffee shop ou un glacier ?
Oui. Il est conçu pour les boissons froides émulsionnées comme les milkshakes, cafés frappés et mousses de lait froides, avec une utilisation adaptée au comptoir professionnel.
