Refroidisseur d'eau à coulée continue 100 L/h
| Marque | COOL WATER |
Refroidisseur d’eau à coulée continue CWC 100 – 100 L/h
Présentation générale
Le CWC 100 COOL WATER est un refroidisseur d’eau horizontal à coulée continue destiné aux besoins professionnels en eau refroidie. Il assure une production annoncée de 100 L/h pour un passage de +18 °C à +3 °C, avec un débit de sortie de 5 L/min. Cette configuration permet de disposer d’un débit d’eau refroidie sans recourir à une grande cuve d’accumulation, notamment pour la préparation de pâte et la gestion de l’eau de coulage en boulangerie ou pâtisserie.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le CWC 100 repose sur un fonctionnement à coulée continue avec un agitateur vertical et un thermostat digital pour le contrôle de la température. Son compresseur de 1 HP fonctionne avec le gaz réfrigérant R452A. Avec ses dimensions de 1000 x 500 x 500 mm et son support pour montage mural inclus, cette version horizontale permet une implantation différente des refroidisseurs gravitaires sur pieds ou sur roues.
Avantages clés
- Production de 100 L/h de +18 °C à +3 °C
- Débit de sortie de 5 L/min
- Fonctionnement à coulée continue
- Configuration horizontale
- Agitateur vertical intégré
- Contrôle par thermostat digital
- Alimentation monophasée
- Support pour montage mural inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Compresseur | 1 HP |
| Gaz réfrigérant | R452A |
| Puissance | 1 kW |
| Agitateur | 1 agitateur vertical |
| Contrôle de température | Thermostat digital |
| Production | 100 L/h de +18 °C à +3 °C |
| Débit de sortie d’eau | 5 L/min |
| Alimentation | 220 V / 1 / 50 Hz |
| Dimensions | 1000 x 500 x 500 mm |
| Poids | 110 kg |
| Installation | Support pour montage mural inclus |
Usages et applications
Le CWC 100 s’adresse aux professionnels recherchant une alimentation en eau refroidie avec un débit de sortie défini. En boulangerie, les valeurs de 100 L/h et 5 L/min permettent d’évaluer son adéquation avec le volume d’eau nécessaire au pétrissage et le rythme des prélèvements. Le modèle horizontal peut également être retenu lorsque l’implantation murale correspond mieux à l’organisation du laboratoire.
Bon à savoir avant de choisir
La production horaire de 100 L/h et le débit de sortie de 5 L/min décrivent deux caractéristiques différentes. La première indique la quantité d’eau refroidie produite dans les conditions constructeur de +18 °C à +3 °C, tandis que la seconde correspond au débit disponible en sortie. La documentation ne mentionne pas de capacité de cuve pour ce modèle à coulée continue.
Conclusion
Le CWC 100 associe une production de 100 L/h, un débit de 5 L/min, un thermostat digital et une configuration horizontale avec support mural inclus. Il constitue une solution à dimensionner selon les besoins réels en eau refroidie et le rythme de production du laboratoire.
FAQ CWC 100
Quelle est la production horaire du CWC 100 ?
Le constructeur indique 100 L/h pour un refroidissement de +18 °C à +3 °C.
Quel est le débit de sortie de l’eau ?
Le débit de sortie annoncé est de 5 L/min.
Le CWC 100 peut-il être installé au mur ?
Oui. Un support pour montage mural est inclus.
Quelle alimentation électrique faut-il prévoir ?
La documentation indique une alimentation de 220 V / 1 / 50 Hz.
