Plaque pâtissière 400 x 600 aluminium
| Marque | Italbakery |
Plaque pâtissière 400 x 600 en aluminium
La plaque pâtissière 400 x 600 mm en aluminium est un accessoire professionnel conçu pour les usages en boulangerie, pâtisserie et laboratoire CHR. Son format 400 x 600 mm est adapté aux fours professionnels compatibles avec ce standard.
Cette plaque plate pleine, non perforée, dispose d’une hauteur de bord de 20 mm, permettant de contenir les préparations pendant la cuisson. Sa structure en aluminium est conçue pour une cuisson régulière et un usage quotidien.
Caractéristiques principales
- Plaque pâtissière professionnelle
- Format : 400 x 600 mm
- Plaque plate pleine
- Modèle non perforé
- Matière : aluminium
- Hauteur de bord : 20 mm
- Conçue pour contenir les préparations pendant la cuisson
- Adaptée aux usages professionnels en boulangerie et pâtisserie
- Accessoire pratique pour plaques, fournées et préparations en laboratoire CHR
- Référence produit : PP400600
- Marque : Italbakery
Utilisation professionnelle
Cette plaque pâtissière est destinée aux professionnels qui recherchent un support de cuisson simple et efficace au format 400 x 600 mm. Elle convient aux préparations nécessitant une plaque pleine avec rebord, notamment en boulangerie, pâtisserie et cuisine professionnelle.
Avantages de la plaque pâtissière
- Format professionnel 400 x 600 mm
- Hauteur de bord de 20 mm pour contenir les préparations
- Modèle plein non perforé
- Structure en aluminium adaptée à la cuisson régulière
- Accessoire pratique pour un usage quotidien en laboratoire CHR
FAQ
Quel est le format de cette plaque pâtissière ?
Cette plaque pâtissière est au format 400 x 600 mm.
Quelle est la hauteur du bord ?
La plaque dispose d’un bord de 20 mm.
La plaque est-elle perforée ?
Non, il s’agit d’un modèle non perforé.
Quelle est la matière de la plaque ?
Cette plaque pâtissière est fabriquée en aluminium.
Quelle est la référence du produit ?
La référence du produit est PP400600.
