Plaque à snacker gaz lisse Base 700
| Marque | COMBISTEEL |
Plaque à snacker gaz 800 mm pour ligne Base 700
La plaque grill à gaz CombiSteel Base 700 7178.0450 est une plaque à snacker professionnelle destinée aux cuisines CHR qui souhaitent intégrer un équipement gaz en format autonome. Avec ses dimensions de 800 x 700 x 900 mm, elle s’inscrit dans une ligne de cuisson Base 700 et offre une largeur confortable pour organiser un poste de cuisson au contact direct. Sa puissance gaz totale de 13 kW permet de positionner ce modèle dans une configuration adaptée aux usages professionnels de restauration.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par son format large de 800 mm, sa profondeur de 700 mm et sa conception autonome. Il s’adresse aux restaurants, snacks, brasseries et cuisines professionnelles qui privilégient une plaque grill gaz plutôt qu’une solution électrique. La surface de plaque lisse convient aux préparations qui nécessitent un contact uniforme avec la zone de cuisson, tout en conservant une lecture simple du poste de travail. Cette référence est particulièrement pertinente lorsqu’il faut compléter une ligne gaz Base 700 avec une plaque de cuisson professionnelle bien dimensionnée.
Largeur 800 mm pour un poste de cuisson confortable
- Profondeur 700 mm adaptée aux lignes Base 700
- Modèle gaz pour les cuisines équipées d’une installation adaptée
- Puissance gaz totale 13 kW indiquée par la fiche constructeur
- Surface de plaque lisse pour les cuissons au contact direct
- Version autonome pour intégration dans une ligne de cuisson CHR
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 7178.0450 |
| Marque | COMBISTEEL |
| Désignation | Base 700 plaques grill à gaz |
| EAN | 6017438134195 |
| Largeur | 800 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 900 mm |
| Dimensions | 800 x 700 x 900 mm |
| Poids brut | 126 kg |
| Modèle | Gaz |
| Puissance gaz totale | 13 kW |
| Format | Autonome |
| Surface de la plaque | Lisse |
| Colis postal | Non |
Cette plaque grill professionnelle convient aux cuisines qui recherchent une plaque à snacker gaz en largeur 800 mm pour structurer un poste de cuisson principal ou complémentaire. Elle peut être utilisée dans un restaurant, une brasserie, un snack ou une cuisine de collectivité lorsque l’implantation prévoit une ligne de cuisson de profondeur 700 mm. Sa plaque lisse est adaptée aux cuissons directes sur surface plane, pour des préparations variées selon l’organisation du service.
Bon à savoir avant de choisir
La référence 7178.0450 est un modèle gaz autonome avec surface lisse. Les données disponibles ne mentionnent pas de surface chrome, de plaque rainurée, de tension électrique, de bac à graisse, de plage de température ou d’accessoire spécifique. Avant de choisir ce modèle, il faut vérifier la compatibilité de l’installation gaz, l’espace disponible pour un appareil de 800 mm de large et l’adéquation du format Base 700 avec la ligne de cuisson existante.
La CombiSteel 7178.0450 est une plaque à snacker gaz professionnelle claire à comparer, avec une largeur de 800 mm, une profondeur Base 700 et une puissance gaz totale de 13 kW. Elle répond aux besoins des professionnels qui souhaitent intégrer une plaque lisse autonome dans une cuisine CHR équipée pour le gaz, sans ajouter de caractéristiques non indiquées par la fiche constructeur.
FAQ
Cette plaque à snacker est-elle électrique ou gaz ?La référence 7178.0450 est un modèle gaz. Aucune tension électrique n’est indiquée pour ce produit.
La plaque est-elle lisse ou rainurée ?
La fiche indique une surface de plaque lisse. Aucune surface rainurée n’est mentionnée pour cette référence.
Ce modèle convient-il à une ligne Base 700 ?
Oui. Ses dimensions de 800 x 700 x 900 mm correspondent à un format autonome en profondeur 700 mm.
Quels éléments vérifier avant l’achat ?
Il faut contrôler la compatibilité de l’installation gaz, l’espace disponible pour une largeur de 800 mm et le poids brut de 126 kg pour la manutention.
