Plaque à snacker électrique chrome Base 600
| Marque | COMBISTEEL |
Plaque à snacker électrique chrome 400 mm Base 700
La plaque grille électrique chrome CombiSteel Base 700 7178.0485 est une plaque à snacker professionnelle conçue pour les cuisines CHR qui recherchent un module compact en largeur, avec une surface de cuisson chrome lisse. Avec ses dimensions de 400 x 700 x 900 mm, elle s’intègre dans une ligne de cuisson Base 700 tout en limitant l’encombrement frontal. Son alimentation en 400 V et sa puissance totale de 3,6 kW en font une solution électrique claire à positionner dans un poste de cuisson professionnel.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par l’association d’un format étroit de 400 mm, d’une profondeur 700 mm et d’une surface de plaque chrome lisse. La fiche constructeur mentionne également une surface de cuisson chrome dur, donnée importante pour différencier cette référence des plaques lisses non chromées. Dans un restaurant, un snack, une brasserie ou une cuisine professionnelle, ce type de module permet d’ajouter une plaque de cuisson professionnelle électrique sans occuper la largeur d’un équipement 800 mm.
Largeur 400 mm pour composer une ligne de cuisson compacte
- Profondeur 700 mm adaptée aux installations Base 700
- Modèle électrique 400 V pour les cuisines sans poste gaz dédié
- Surface de plaque chrome lisse pour les cuissons sur surface plane
- Surface de cuisson chrome dur indiquée par la fiche constructeur
- Version autonome pour une intégration en cuisine CHR
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 7178.0485 |
| Marque | COMBISTEEL |
| Désignation | Base 700 plaque grille électrique chrome |
| EAN | 6017437126153 |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 900 mm |
| Dimensions | 400 x 700 x 900 mm |
| Poids brut | 95 kg |
| Modèle | Électrique |
| Tension | 400 V |
| Puissance totale | 3,6 kW |
| Format | Autonome |
| Surface de la plaque | Chrome lisse |
| Renseignement constructeur | Surface de cuisson chrome dur |
| Colis postal | Non |
Cette plaque grill professionnelle convient aux établissements qui veulent compléter une ligne de cuisson Base 700 avec une plaque à snacker électrique professionnelle peu large. Son format 400 mm peut être pertinent pour créer un poste de cuisson dédié, en complément d’autres équipements de cuisson CHR. Sa surface chrome lisse s’adresse aux préparations travaillées sur une surface plane, lorsque l’objectif est de garder un poste clair, compact et facile à intégrer dans l’organisation de la cuisine.
Bon à savoir avant de choisir
La référence 7178.0485 est un modèle électrique autonome avec surface chrome lisse. Les données disponibles ne mentionnent pas de fonctionnement gaz, de plaque rainurée, de bac à graisse, de plage de température ou d’accessoire spécifique. Avant de choisir ce modèle, il faut vérifier la disponibilité d’une alimentation 400 V, l’espace nécessaire pour un appareil de 400 x 700 x 900 mm et l’intérêt d’un module compact dans la composition de la ligne de cuisson.
La CombiSteel 7178.0485 est une plaque à snacker électrique chrome pensée pour les professionnels qui recherchent une solution Base 700 autonome, compacte en largeur et dotée d’une surface chrome lisse. Sa puissance de 3,6 kW, son alimentation 400 V et ses dimensions précises facilitent la comparaison avec une plaque gaz, un modèle plus large ou une surface non chromée.
FAQ
Cette plaque à snacker est-elle une version électrique ?Oui. La référence 7178.0485 est un modèle électrique fonctionnant sous 400 V.
La surface est-elle chrome ou simplement lisse ?
La fiche indique une surface de plaque chrome lisse et mentionne une surface de cuisson chrome dur.
Ce modèle est-il adapté à une ligne Base 700 ?
Oui. Ses dimensions de 400 x 700 x 900 mm correspondent à une plaque autonome en profondeur 700 mm.
La plaque est-elle rainurée ?
Non. Les données disponibles indiquent une surface chrome lisse, sans mention de rainurage pour cette référence.
