Plaque 2 zones Rondes à poser magristra plus 700

Plaque électrique MPR74T : 2 zones rondes à poser

Présentation générale

La MPR74T est une plaque électrique à poser 2 zones rondes MBM de la gamme MAGISTRA PLUS 700. Elle est conçue pour compléter une ligne de cuisson ou créer un poste électrique compact, avec des dimensions extérieures de 400 x 714 x 250 mm. Sa puissance totale de 4,1 kW est répartie sur deux plaques rondes de 1,5 kW et 2,6 kW, permettant de gérer deux préparations en parallèle sur un format réduit.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par sa simplicité d’intégration et par son format à poser en profondeur 700 mm. Les deux plaques rondes, de Ø 14,5 cm et Ø 22 cm, permettent d’adapter la zone de chauffe au récipient utilisé. La température annoncée de 50 °C à 400 °C répond aux besoins courants de chauffe, mijotage ou remise en température. Le contrôle indépendant des zones, le voyant de fonctionnement et le régulateur de puissance de 1 à 6 positions facilitent l’utilisation pendant le service.

Avantages clés

• 2 plaques électriques rondes en format top à poser
• Puissance totale de 4,1 kW
• 1 plaque de 1,5 kW et 1 plaque de 2,6 kW
• Température de 50 °C à 400 °C
• Contrôle indépendant des zones de cuisson
• Plaques à chauffe rapide avec voyant de fonctionnement
• Plan de travail inox AISI 304 épaisseur 1 mm
• Format compact de 400 mm de largeur

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MPR74T
Marque	MBM
Gamme	MAGISTRA PLUS 700
Catégorie	Plaque électrique à poser
Version	Top 2 plaques rondes
Énergie	Électrique
Capacité	2 plaques rondes
Plaque	1 x 1,5 kW
Plaque	1 x 2,6 kW
Puissance totale	4,1 kW
Alimentation	400 V / 3N / 50 Hz
Température	50 °C à 400 °C
Dimensions plaques	Ø 14,5 cm + Ø 22 cm
Capacité indiquée	2 x 35 cm
Contrôle	Zones de cuisson indépendantes
Régulation	Puissance de 1 à 6 positions
Voyant	Voyant de fonctionnement des plaques
Sécurité	Dispositif anti-surchauffe
Carrosserie	Acier inoxydable AISI 304
Plan de travail	Acier inoxydable épaisseur 1 mm
Plan	Embouti avec angles arrondis
Pieds	Vérins acier non réglables
Dimensions extérieures	400 x 714 x 250 mm
Poids net	20 kg
Volume	0,2 m³
Origine	Italie

Usages et applications

La MPR74T convient aux restaurants, snacks, hôtels, cuisines d’appoint ou postes de préparation chaude qui ont besoin de deux zones électriques sur un encombrement limité. Elle peut être utilisée pour les sauces, remises en température, petites casseroles, garnitures ou préparations nécessitant une chauffe régulière. Son format top permet de l’installer sur un support adapté ou dans une ligne de cuisson cohérente avec la profondeur 700 mm.

Bon à savoir avant de choisir

La MPR74T fonctionne en alimentation 400 V / 3N / 50 Hz. Il faut donc prévoir une installation électrique compatible avant l’intégration. Ce modèle est une version à poser et non un appareil sur baie ou sur four. Ses deux plaques n’ont pas la même puissance ni le même diamètre : ce point permet d’adapter le choix de la zone de cuisson au récipient et au niveau de chauffe recherché.

Conclusion

La MPR74T est une plaque électrique MBM à 2 zones rondes, compacte et simple à intégrer dans une ligne MAGISTRA PLUS 700. Sa puissance totale de 4,1 kW, ses plaques de 1,5 kW et 2,6 kW, son réglage sur 6 positions et son plan inox en font une solution adaptée aux postes de cuisson CHR nécessitant un appoint électrique fiable et peu encombrant.

FAQ Plaque 2 zones Rondes à poser magristra plus 700

Quelle est la puissance totale de la MPR74T ?
La puissance totale indiquée est de 4,1 kW.

Combien de plaques possède ce modèle ?
La MPR74T dispose de 2 plaques rondes : une plaque de 1,5 kW et une plaque de 2,6 kW.

Quelles sont les dimensions des plaques ?
Les dimensions indiquées sont Ø 14,5 cm et Ø 22 cm.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
L’alimentation indiquée est 400 V / 3N / 50 Hz.

Quelles sont les dimensions extérieures de la MPR74T ?
Les dimensions extérieures sont de 400 x 714 x 250 mm.