Pétrin à spirale 300 kg à cuve amovible
| Marque | Mecnosud |
Pétrin à spirale SPE300 à cuve amovible pour très gros volumes de production
Présentation générale
Le SPE300 est un pétrin à spirale professionnel à cuve amovible destiné aux laboratoires qui travaillent sur des volumes importants et qui ont besoin d’une machine capable d’enchaîner les cycles avec constance. Avec une capacité de pâte de 300 kg et une cuve de 430 L, ce modèle s’adresse à des environnements de production où la cadence, l’organisation du poste et la fiabilité mécanique comptent autant que la capacité brute. Sa configuration à cuve amovible répond à une logique d’atelier structurée, dans laquelle la gestion des préparations et la circulation des cuves participent pleinement à l’efficacité du travail.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le SPE300 se distingue par une conception clairement pensée pour les contraintes d’un usage intensif. Sa structure en acier de forte épaisseur est annoncée pour supporter des efforts élevés pendant le pétrissage, tandis que les parties en contact avec la pâte sont entièrement en inox. La cuve inox reçoit une bande inférieure de transmission à finition rugueuse afin d’assurer une bonne prise du mouvement. L’ouverture de la tête et l’accrochage du chariot de cuve sont réalisés par système oléodynamique, tout comme le mouvement de la cuve avec compensation automatique de l’usure. La transmission de la spirale par poulies et double courroie complète l’ensemble avec une logique de puissance et de continuité de service adaptée aux pâtes exigeantes et aux séries soutenues.
Avantages clés
- Très grande capacité avec 300 kg de pâte et 430 L de volume de cuve.
- Cuve amovible intéressante pour mieux organiser les enchaînements de production.
- Conception robuste avec charpente renforcée pour fortes sollicitations en phase de pétrissage.
- Pièces au contact de la pâte en inox pour une approche cohérente avec les exigences d’hygiène en laboratoire.
- Transmission de la spirale par double courroie et systèmes oléodynamiques pour un travail régulier sur gros volumes.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | SPE300 |
| Type | Pétrin à spirale automatique à cuve amovible |
| Capacité de pâte | 300 kg |
| Volume de cuve | 430 L |
| Moteur spirale | 7,5 / 12,5 kW |
| Moteur cuve | 1,5 kW |
| Poids | 1400 kg |
| Structure | Charpente en acier de forte épaisseur calculée pour supporter des efforts élevés pendant le pétrissage |
| Finition | Peinture réalisée avec poudres époxy pour aliments |
| Pièces au contact de la pâte | Entièrement en inox |
| Cuve | Cuve inox avec bande inférieure de transmission en inox à finition rugueuse |
| Ouverture de la tête et accrochage du chariot | Système oléodynamique |
| Mouvement de la cuve | Roue de friction gérée par système oléodynamique avec compensation automatique de l’usure |
| Transmission de la spirale | Poulies avec double courroie |
| Fonction complémentaire | Inversion du mouvement de la cuve en 1re vitesse de spirale |
| Maintenance | Installation électrique et système oléodynamique regroupés dans un seul compartiment |
| Options | Vitesse variable de la cuve par inverter électronique à commande manuelle, chariot supplémentaire complet avec cuve, gamme d’élévateurs oléodynamiques avec hauteurs de déchargement variables de 1450 mm à 2900 mm |
Usages et applications
Le SPE300 convient aux professionnels qui doivent gérer des productions importantes dans un cadre où la régularité du pétrissage et l’organisation de l’atelier sont essentielles. Ce type de pétrin à spirale trouve naturellement sa place dans des laboratoires où les cuves doivent circuler, où les cycles s’enchaînent et où l’on attend d’une machine de gros volume qu’elle reste cohérente dans son fonctionnement au quotidien. Ici, la cuve amovible n’est pas un simple argument technique : elle s’inscrit dans une logique de travail plus fluide.
Bon à savoir avant de choisir
Choisir un modèle comme le SPE300 demande de regarder au-delà de la seule capacité. Son poids de 1400 kg, sa cuve de grand volume et son architecture de production supposent de bien anticiper l’implantation de la machine, la manutention autour de la cuve et l’intérêt réel des options disponibles. La variation de vitesse de la cuve est proposée en option, tout comme le chariot supplémentaire et les élévateurs de déchargement. Ce sont des points à examiner avec attention si votre objectif est d’optimiser le flux de travail autour du pétrissage, et pas seulement d’augmenter le volume traité.
Conclusion
Le SPE300 s’adresse aux structures qui recherchent un pétrin à spirale grande capacité capable de suivre un rythme soutenu dans un atelier bien organisé. Avec ses 300 kg de capacité de pâte, sa cuve amovible de 430 L, ses pièces inox et sa conception robuste, il répond à un besoin concret : produire beaucoup, avec méthode, dans un cadre professionnel où la continuité de service et la logique d’exploitation de la machine font toute la différence.
FAQ
À quel type de laboratoire le SPE300 correspond-il le mieux ?Ce modèle convient aux laboratoires artisanaux et industriels qui ont besoin de hautes performances, d’impasts en succession et d’un niveau qualitatif élevé sur des volumes importants.
Pourquoi choisir une cuve amovible sur un pétrin de cette capacité ?
Sur un modèle de 300 kg, la cuve amovible peut aider à mieux organiser les flux de production, la manutention et l’enchaînement des préparations dans l’atelier.
Quels éléments montrent que le SPE300 est conçu pour un usage soutenu ?
Sa structure renforcée, ses pièces en inox, la transmission de la spirale par double courroie et les fonctions oléodynamiques vont dans le sens d’une utilisation régulière sur gros volumes.
Quelles options peuvent être utiles selon l’organisation du poste ?
Les options visibles sont la vitesse variable de la cuve par inverter à commande manuelle, un chariot supplémentaire complet avec cuve et des élévateurs oléodynamiques avec plusieurs hauteurs de déchargement.
Que faut-il vérifier avant d’installer un SPE300 ?
Il est important de valider l’espace disponible, la circulation autour de la machine, la gestion de la cuve et l’intérêt pratique des options selon votre mode de production.
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