Ref : 5101300080
- Pétrin à bras plongeant AB50
- Capacité : 50 kg de farine
- Tension : 400 II
- Deux bras articulés
- Mouvement de va-et-vient
- Simule le travail manuel
- Faible agressivité sur la pâte
- Grande oxygénation garantie
- Traitement délicat du produit
- Basse température de la pâte
- Maintient la qualité de la farine
- Idéal pour pains de grande qualité
- Obtention d'un grand alvéolage
- Cuve à moteur de rotation
- Rotation réversible de la cuve
- Déchargement de pâte facilité
- Machine robuste et infatigable
- Conçu pour un usage continu
- Mesures de sécurité intégrées
- Production totalement sûre
- Panneaux de contrôle simples
- Confort d'utilisation optimal
- Compatible élévateurs-retourneurs
- Adaptable sur diviseuse ou table
- Pour fournils à grande production
- Équipement très polyvalent
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