Moulin café Santos N°63 débit 120 kg/h
| Marque | Santos |
Moulin à café Santos N°63 haut débit pour coffee shop et torréfaction
Présentation générale
Le Santos N°63 est un moulin à café professionnel haut débit, conçu pour moudre de larges quantités de café avec précision. Rapide, silencieux et adapté à un usage intensif, il s’adresse aux coffee shops, boutiques de café, supermarchés, torréfactions et espaces de vente en libre-service. Son débit de 35 à 120 kg/h, selon la taille de mouture choisie, permet de répondre aux besoins des établissements qui recherchent un moulin boutique puissant, stable et simple à exploiter au quotidien.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par ses meules Santos Ø 120 mm, à triple taillage et réaffûtables, pensées pour les volumes importants. Le réglage micrométrique offre une grande précision dans le choix de la mouture, d’extra-fin à gros, avec la possibilité de réaliser du café turc. Le pince-sac accepte les sacs de 250 g à 1 kg, avec une hauteur maximale de 400 mm. La plaque vibrante améliore la distribution du café dans le sac, ce qui rend l’utilisation plus propre et plus fluide en boutique.
Avantages clés
- Débit élevé de 35 à 120 kg/h selon la mouture
- Meules Santos Ø 120 mm triple taillage réaffûtables
- Réglage micrométrique d’extra-fin à gros
- Compatible avec la réalisation de café turc
- Trémie de 1,2 kg pour grains de café
- Pince-sac pour sacs de 250 g à 1 kg
- Hauteur maximale du sac : 400 mm
- Plaque vibrante pour une meilleure distribution dans le sac
- Affichage des consignes d’utilisation sur le moulin
- Niveau sonore indiqué : 65 dBa
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Santos |
| Modèle | N°63 |
| Type | Moulin à café boutique haut débit avec pince-sac |
| Coloris | Noir |
| Usage indiqué | Coffee shops, boutiques, supermarchés, torréfactions |
| Débit | 35 à 120 kg/h selon la taille de mouture |
| Capacité trémie | 1,2 kg |
| Meules | Ø 120 mm, triple taillage, réaffûtables |
| Réglage mouture | Micrométrique ajustable, d’extra-fin à gros |
| Café turc | Compatible selon données fabricant |
| Pince-sac | Accepte les sacs de 250 g à 1 kg |
| Hauteur maximale du sac | 400 mm |
| Plaque vibrante | Meilleure distribution du café dans le sac |
| Commandes | Bouton On/Off |
| Récupérateur de mouture | Amovible |
| Niveau sonore | 65 dBa |
| Moteur 220-240 V | Monophasé, 50/60 Hz, 1500 W, CE |
| Moteur 100-120 V | Monophasé, 50/60 Hz, 1500 W, CE, UL |
| Vitesse 50 Hz | 1500 tr/min |
| Vitesse 60 Hz | 1800 tr/min |
| Dimensions appareil | L 279 x P 329 x H 677 mm |
| Poids net | 40 kg |
| Dimensions emballé | L 500 x P 660 x H 880 mm |
| Poids emballé | 49 kg |
| Sécurité électrique | Interrupteur Marche/Arrêt étanche, mise à la terre, contrôle après fabrication, protecteur de surintensité à réarmement manuel |
| Sécurité thermique | Protecteur thermique intégré au moteur |
| Sécurité acoustique | Moteur monté sur silentbloc |
| Normes | CE, UL USA, cUL Canada, RoHS, contact alimentaire, NF EN ISO 12100, NF EN 60204-1 + A1, NF EN 60335-2-64 |
| Garantie | Produit 2 ans, moteur 5 ans |
Usages et applications
Le Santos N°63 convient aux professionnels qui doivent moudre du café en quantité importante, directement en sac, avec un niveau de précision élevé. Il est particulièrement adapté aux torréfacteurs, boutiques de café, coffee shops, supermarchés et espaces de vente qui proposent plusieurs moutures selon les méthodes de préparation. L’affichage des consignes sur l’appareil facilite également son utilisation en libre-service.
Bon à savoir avant de choisir
Ce modèle doit être privilégié lorsque le besoin principal est le haut débit et la mouture directe en sachet. Il ne s’agit pas d’un moulin expresso on-demand pour porte-filtre, mais d’un moulin boutique professionnel conçu pour les volumes importants. Avant de choisir, il est utile de vérifier le format des sacs utilisés, l’espace disponible au sol ou sur l’espace de service, ainsi que le type de mouture proposé à vos clients.
Conclusion
Le moulin à café Santos N°63 est une solution professionnelle puissante pour les établissements qui recherchent un moulin boutique haut débit, précis et silencieux. Avec ses meules Ø 120 mm réaffûtables, son réglage micrométrique, son pince-sac et son débit jusqu’à 120 kg/h, il répond aux exigences des boutiques, torréfactions et points de vente qui travaillent de grands volumes de café moulu.
FAQ
Le Santos N°63 est-il adapté aux gros volumes de café ?Oui. Le fabricant indique un débit de 35 à 120 kg/h selon la taille de mouture choisie.
Peut-on utiliser le Santos N°63 en libre-service ?
Oui. Le moulin dispose de consignes d’utilisation affichées sur l’appareil, ce qui le rend adapté à une utilisation en libre-service.
Le Santos N°63 permet-il de moudre directement dans un sac ?
Oui. Il est équipé d’un pince-sac acceptant les sacs de 250 g à 1 kg, avec une hauteur maximale de 400 mm.
Ce moulin permet-il de réaliser une mouture pour café turc ?
Oui. Les données fabricant indiquent que le Santos N°63 permet de réaliser du café turc grâce à son réglage micrométrique et ses meules Ø 120 mm.
