Moulin café Santos I-GRIND 67 trémie 1 kg

Moulin à café Santos I-GRIND N°67 brushless pour café de spécialité

Présentation générale

Le Santos I-GRIND N°67 est un moulin à café professionnel de spécialité conçu pour les coffee shops, bars, hôtels, restaurants et espaces barista qui recherchent une mouture précise, personnalisable et adaptée aux cafés exigeants. Équipé d’un moteur brushless, il permet de faire varier la vitesse du moteur et d’accéder au slow grinding, une mouture lente destinée à préserver les arômes du café. Ce modèle associe une trémie de 1 kg, des meules Santos de Ø 63,5 mm, un écran LCD intégré et une navigation par bouton Turn & Push.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le Santos I-GRIND N°67 se distingue par sa capacité à créer des recettes selon trois paramètres : le réglage de la mouture, la vitesse du moteur et le temps de distribution de la dose. Cette approche permet d’adapter le moulin à différents profils de café et à plusieurs méthodes de travail en environnement professionnel. Le réglage de mouture inférieur à 0,02 mm par cran offre une grande finesse d’ajustement, tandis que la détection automatique du porte-filtre lance la distribution de la dose de café de manière pratique et régulière.

Avantages clés

• Moteur brushless robuste, puissant et silencieux
• Slow grinding pour une mouture lente préservant les arômes
• Création de recettes selon mouture, vitesse et temps de dose
• Trémie de 1 kg pour grains de café
• Meules Santos Ø 63,5 mm résistantes
• Réglage de mouture inférieur à 0,02 mm par cran
• Écran LCD intégré pour une personnalisation facile
• Bouton Turn & Push pour une navigation fluide
• Détection automatique du porte-filtre
• Fourchette réglable et récupérateur de mouture amovible

Caractéristiques techniques détaillées

Marque	Santos
Modèle	I-GRIND N°67
Type	Moulin à café professionnel de spécialité
Technologie moteur	Brushless
Fonction spécifique	Slow grinding avec variation de vitesse moteur
Recettes	Réglage mouture, vitesse moteur et temps de distribution
Capacité trémie	1 kg
Obturateur	Obturateur de bac à grains
Meules	Meules Santos Ø 63,5 mm
Réglage mouture	Réglage inférieur à 0,02 mm par cran
Interface	Écran LCD intégré
Commande	Bouton Turn & Push
Support porte-filtre	Support de maintien de porte-filtre
Détection porte-filtre	Détection automatique avec distribution automatique de la dose
Fourchette	Réglable
Récupérateur de mouture	Amovible
Moteur	Monophasé, 100-240 V, 50/60 Hz, 1010 W, CE
Dimensions appareil	P 362 x L 226 x H 520 mm
Poids net	11 kg
Normes	CE, RoHS, contact alimentaire, NF EN ISO 12100, NF EN 60204-1, NF EN 60335-2-64
Garantie	Produit 2 ans, moteur 5 ans hors carte électronique

Usages et applications

Le Santos I-GRIND N°67 convient aux professionnels qui souhaitent travailler le café de spécialité avec un haut niveau de personnalisation. Il peut être installé dans un coffee shop, un bar, un hôtel, un restaurant ou un espace barista où la précision de mouture, la régularité de dose et l’adaptation aux recettes sont des critères importants. Sa trémie de 1 kg répond aux besoins d’un service professionnel tout en permettant de conserver une gestion souple des cafés utilisés.

Bon à savoir avant de choisir

Ce modèle doit être choisi si le besoin principal porte sur la personnalisation de la mouture, la variation de vitesse et le travail du café de spécialité. Il ne s’agit pas d’un moulin boutique avec pince-sac ni d’un moulin à doseur volumétrique. L’écran LCD et le bouton Turn & Push facilitent les réglages, tandis que la détection automatique du porte-filtre apporte du confort en service.

Conclusion

Le moulin à café Santos I-GRIND N°67 est une solution professionnelle haut de gamme pour les établissements qui veulent maîtriser finement leurs recettes café. Sa technologie brushless, son slow grinding, ses meules Ø 63,5 mm, son écran LCD et son réglage précis en font un équipement particulièrement adapté aux coffee shops et aux professionnels du café de spécialité.

FAQ

À quoi sert le moteur brushless du Santos I-GRIND N°67 ?
Il permet de faire varier la vitesse du moteur et d’accéder au slow grinding, une mouture lente pensée pour préserver les arômes du café.

Peut-on créer des recettes avec ce moulin ?
Oui. Le Santos I-GRIND N°67 permet de créer des recettes selon trois paramètres : réglage de mouture, vitesse moteur et temps de distribution.

Quelle est la capacité de la trémie du Santos N°67 ?
La trémie a une capacité de 1 kg de café en grains.

Le Santos I-GRIND N°67 distribue-t-il automatiquement la dose ?
Oui. Il dispose d’une détection automatique du porte-filtre qui déclenche la distribution automatique de la dose de café.