Moule silicone Kougelhopf 91 ml – 24 alvéoles
| Marque | Maé Innovation |
Moule silicone Kougelhopf 91 ml – 24 empreintes
Présentation générale
Le moule silicone Kougelhopf de la gamme SILMAÉ Maé Innovation est conçu pour réaliser des pièces régulières de 91 ml. Chaque empreinte mesure Ø 77 x 43 mm et le moule réunit 24 alvéoles sur un format 400 x 600 mm. Sa conception en silicone alimentaire répond aux besoins d'une utilisation intensive et en milieu industriel, avec une plage thermique permettant de travailler aussi bien en cuisson qu'en surgélation.
Pourquoi ce modèle se distingue
Cette référence combine la géométrie caractéristique du Kougelhopf avec un volume individuel précisément défini de 91 ml. L'entraxe de 98/99 organise les 24 empreintes en 4 x 6 sur le moule. Cette configuration permet de reproduire plusieurs pièces présentant les mêmes dimensions au sein d'une série. Pour le professionnel, le diamètre, la hauteur, le volume et l'entraxe constituent des données concrètes pour sélectionner un moule adapté au format de production recherché.
Avantages clés
- 24 empreintes Kougelhopf disposées en 4 x 6
- Volume de 91 ml par alvéole
- Dimensions Ø 77 x 43 mm
- Entraxe de 98/99
- Format professionnel 400 x 600 mm
- Silicone alimentaire adapté à l'utilisation intensive
- Cuisson jusqu'à +280 °C
- Surgélation jusqu'à -70 °C
- Démoulage et nettoyage faciles selon SILMAÉ
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | 002953 |
| Gamme | SILMAÉ |
| Forme | Kougelhopf |
| Dimensions d'une alvéole | Ø 77 x 43 mm |
| Volume | 91 ml |
| Entraxe | 98/99 |
| Format | 400 x 600 mm |
| Nombre d'alvéoles | 24 |
| Disposition | 4 x 6 |
| Matière de gamme | Silicone alimentaire |
| Cuisson | Jusqu'à +280 °C |
| Surgélation | Jusqu'à -70 °C |
| Utilisation | Intensive et industrielle |
| Conformité SILMAÉ | CE 1935/2004, EU 10/2011, FDA, LFGB |
Usages et applications
Ce moule silicone multi-empreintes est destiné aux productions nécessitant des Kougelhopfs individuels de 91 ml avec des dimensions répétables. Ses 24 cavités permettent de travailler plusieurs pièces simultanément sur un format 400 x 600 mm. Les caractéristiques générales de SILMAÉ autorisent son intégration dans des préparations comprenant une cuisson ou une étape de surgélation, selon le procédé de fabrication utilisé.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de sélectionner cette référence, il convient de vérifier que le diamètre de 77 mm, la hauteur de 43 mm, le volume de 91 ml et l'entraxe 98/99 correspondent au produit fini recherché. La disposition 4 x 6 et le format 400 x 600 mm sont également à prendre en compte dans l'organisation de la production. La documentation disponible ne précise aucune compatibilité particulière avec une doseuse, un convoyeur ou une ligne automatisée.
Conclusion
Le moule SILMAÉ Kougelhopf associe 24 empreintes de 91 ml, des dimensions Ø 77 x 43 mm et un format 400 x 600 mm. Sa configuration permet de choisir précisément cette référence en fonction du volume et du nombre de pièces souhaités, avec les caractéristiques de cuisson, de surgélation et d'utilisation intensive annoncées pour la gamme SILMAÉ.
FAQ Moule silicone Kougelhopf 002953
Quel est le volume de chaque empreinte ?
Chaque alvéole possède un volume de 91 ml.
Quelles sont les dimensions d'un Kougelhopf ?
Chaque empreinte mesure Ø 77 x 43 mm avec un entraxe de 98/99.
Combien d'empreintes comporte ce moule ?
Il comporte 24 alvéoles disposées en 4 x 6 sur un format 400 x 600 mm.
Quelle plage thermique est annoncée pour SILMAÉ ?
La gamme est donnée pour une cuisson jusqu'à +280 °C et une surgélation jusqu'à -70 °C.
