Meuble 800 negatif grp a distance 4 portes pleines

Table négative MCPP-220 : pré-installation 60 x 40, portes pleines et 543 L

Présentation générale

La MCPP-220 est une table froide négative de gamme 800, conçue pour le stockage au format 60 x 40 avec raccordement à un groupe frigorifique distant. Avec une capacité de 543 L, une plage de température de -20 °C à -15 °C et un format de 2245 x 800 x 850 mm, elle permet d’organiser les produits congelés sous plan de travail. Sa version à portes pleines convient aux cuisines CHR, laboratoires, traiteurs, pâtisseries ou zones de production qui travaillent avec des plaques, grilles, bacs ou contenants 60 x 40.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par sa grande capacité intérieure et sa configuration en pré-installation. La MCPP-220 dispose de 19 paires de glissières inox réglables en hauteur, prévues pour recevoir des supports 60 x 40. L’unité condensatrice et le contrôle d’expansion du réfrigérant ne sont pas inclus, ce qui destine ce modèle à une installation frigorifique distante. L’extérieur en acier inox AISI-304, sauf dos et fond, et l’intérieur inox avec fond embouti et arêtes courbes facilitent l’entretien quotidien. Les portes à ouverture réversible disposent d’une fermeture automatique, d’un joint magnétique et d’une contreporte inox emboutie.

Avantages clés

• Table froide négative 60 x 40 en version pré-installation.
• Capacité de 543 L avec température de -20 °C à -15 °C.
• 19 paires de glissières inox réglables pour supports 60 x 40.
• Portes pleines avec contreporte inox emboutie.
• Unité condensatrice et contrôle d’expansion non inclus.
• Plan de travail inox AISI-304 avec front droit à 90°.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MCPP-220
Gamme	800, format 60 x 40
Type	Table froide négative à portes pleines, pré-installation
Plage de température	-20 °C à -15 °C
Dimensions	2245 x 800 x 850 mm
Volume	543 L
Étagères 60 x 40	0
Paires de glissières	19
Alimentation	230 V / 50 Hz
Puissance frigorifique	1309 W
Conditions de travail	40 °C ambiant
Version	Pré-installation pour groupe frigorifique distant
Unité condensatrice	Non incluse
Contrôle d’expansion	Non inclus
Extérieur	Acier inox AISI-304, sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes
Portes	Ouverture réversible, fermeture automatique et joint magnétique
Maintien porte	Porte maintenue ouverte au-delà de 90°
Contreporte	Inox embouti
Plan de travail	Acier inox AISI-304 avec front droit à 90°
Dosseret	Dosseret sanitaire 100 mm en option
Aménagement intérieur	Glissières inox réglables pour grilles, plaques ou contenants 60 x 40
Pieds	Inox réglables de 135 à 210 mm
Évaporateur	Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion
Rendement évaporateur	Avec ?t=12 °C
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP
Contrôle	Digital avec dégivrages optimisés
Alarme condensation	Haute température de condensation
Options	Étagère supplémentaire, étagère 60 x 40, glissières 60 x 40 additionnelles, serrure porte inox, connexions côté gauche, plan avec dosseret, set 4 roues, set 6 roues, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, dos inox, plan granit, extérieur blanc, évaporation automatique, APPCC / HACCP

Usages et applications

La MCPP-220 convient aux établissements qui utilisent le format 60 x 40 et souhaitent intégrer un stockage négatif sous plan de travail. Elle peut servir au rangement de plaques, grilles, contenants ou produits congelés en cuisine de production, pâtisserie, boulangerie, restaurant ou laboratoire traiteur. Sa capacité de 543 L et ses 19 paires de glissières permettent de segmenter les produits par niveau, par usage ou par rythme de service.

Bon à savoir avant de choisir

Cette référence est une version MCPP à portes pleines, différente des versions MCPPV à portes vitrées. Elle est livrée en pré-installation : l’unité condensatrice et le contrôle d’expansion ne sont pas inclus. Elle fonctionne en froid négatif de -20 °C à -15 °C, avec des conditions de travail indiquées à 40 °C ambiant. Le plan avec dosseret, le plan granit, l’évaporation automatique et l’APPCC / HACCP sont indiqués comme options.

Conclusion

La MCPP-220 est une table froide négative adaptée aux projets CHR avec groupe frigorifique distant. Sa capacité de 543 L, ses 19 paires de glissières 60 x 40, ses portes pleines, son plan inox et son évaporateur anticorrosion en font une solution cohérente pour organiser un stockage négatif structuré sous plan de travail.

FAQ

Quelle est la température de la MCPP-220 ?
La plage de température indiquée pour ce modèle est de -20 °C à -15 °C.

L’unité condensatrice est-elle incluse ?
Non. La MCPP-220 est une version pré-installation : l’unité condensatrice et le contrôle d’expansion ne sont pas inclus.

La MCPP-220 est-elle adaptée au format 60 x 40 ?
Oui. Elle dispose de 19 paires de glissières inox réglables pour grilles, plaques ou contenants 60 x 40.

Quelle différence avec la MCPPV-220 ?
La MCPP-220 est une version à portes pleines. La MCPPV-220 correspond à la version à portes vitrées avec LEDs.