Meuble 600 négatif 3 portes vitrées

Table négative MCSV-200 : snack 600, portes vitrées et 380 L

Présentation générale

La MCSV-200 est une table froide négative de gamme snack 600, conçue pour le stockage de produits surgelés sous plan de travail. Avec une capacité de 380 L, une plage de température de -20 °C à -15 °C et une longueur de 2020 mm, elle s’adresse aux cuisines CHR, snacks, restaurants, hôtels, traiteurs et laboratoires qui recherchent un meuble bas compact, visible et fonctionnel. Ses portes double vitrage avec LEDs facilitent l’identification du contenu sans multiplier les ouvertures, un atout concret dans les zones de préparation où le rythme de service impose une organisation rapide.

Pourquoi ce modèle se distingue

Ce modèle se distingue par sa profondeur 600 mm, adaptée aux implantations où l’espace est compté. La MCSV-200 associe un stockage négatif, des portes vitrées avec éclairage LED et 3 étagères intérieures réglables. L’extérieur en acier inox AISI-304, sauf dos et fond, et l’intérieur inox avec fond embouti et arêtes courbes permettent un usage intensif avec un entretien plus simple. Le plan de travail inox AISI-304 avec front droit à 90° et dosseret sanitaire arrière de 100 mm permet d’intégrer le meuble dans une ligne de préparation ou contre un mur.

Avantages clés

• Table froide négative snack 600 avec portes double vitrage et LEDs.
• Capacité de 380 L avec température de -20 °C à -15 °C.
• 3 étagères intérieures réglables sur supports inox.
• Construction inox AISI-304 avec intérieur à fond embouti et arêtes courbes.
• Plan de travail inox avec dosseret sanitaire de 100 mm.
• Unité condensatrice ventilée extractible et évaporateur anticorrosion.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	MCSV-200
Gamme	600 snack
Type	Table froide négative à portes vitrées
Plage de température	-20 °C à -15 °C
Dimensions	2020 x 600 x 850 mm
Volume	380 L
Étagères	3
Alimentation	230 V / 50 Hz
Réfrigérant	R290
Puissance frigorifique	606 W
Puissance électrique	519 W
Classe énergétique	E
Classe climatique	4
Conditions de classe	30 °C / 55 %
Conditions de travail	32 °C ambiant
Portes	Double vitrage avec LEDs
Finition portes vitrées	Sérigraphie périmétrale
Ouverture portes	Réversible avec blocage à l’ouverture
Fermeture portes	Fermeture automatique avec joint magnétique
Extérieur	Acier inox AISI-304, sauf dos et fond
Intérieur	Acier inox AISI-304 avec fond embouti et arêtes courbes
Plan de travail	Acier inox AISI-304 avec front droit à 90°
Dosseret	Dosseret sanitaire arrière de 100 mm
Étagères intérieures	Fil d’acier plastifié, réglable en hauteur sur supports inox
Pieds	Inox AISI-304 réglables de 135 à 210 mm
Groupe frigorifique	Unité condensatrice ventilée et extractible
Évaporateur	Ventilé avec revêtement époxy anticorrosion
Dégivrage	Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
Isolation	Polyuréthane injecté 40 kg/m³, zéro ODP et GWP
Contrôle	Digital avec monitoring en temps réel et usage par application
Options	Étagère supplémentaire avec supports, serrure porte vitrée, moteur côté gauche, plan sans dosseret, set 4 roues, set 6 roues, tropicalisation 43 °C, 230 V 60 Hz / 115 V 60 Hz, dos inox, APPCC / HACCP, évaporateur entre portes

Usages et applications

La MCSV-200 convient aux établissements qui doivent conserver des produits congelés directement sous le poste de travail, tout en gardant une visibilité sur le contenu. Elle peut être utilisée en snack, restauration rapide, cuisine de restaurant, hôtel, traiteur ou laboratoire de préparation. Sa profondeur 600 mm facilite son intégration dans les espaces plus contraints, tandis que ses 3 étagères réglables permettent d’organiser les produits par famille, fréquence d’utilisation ou étape de service.

Bon à savoir avant de choisir

Cette référence est une version négative à portes vitrées. Elle fonctionne de -20 °C à -15 °C et se distingue des versions positives MRSV. Le dosseret sanitaire arrière de 100 mm est présent, avec une option plan sans dosseret si l’implantation l’exige. Les options disponibles permettent aussi d’adapter le meuble avec roues, serrure de porte vitrée, moteur côté gauche, dos inox, tropicalisation 43 °C ou APPCC / HACCP.

Conclusion

La MCSV-200 est une table froide négative snack 600 adaptée aux cuisines qui recherchent un stockage surgelé compact, visible et intégré sous plan de travail. Sa capacité de 380 L, ses portes vitrées LED, son évaporateur anticorrosion et son groupe extractible en font une solution cohérente pour organiser les produits congelés dans un environnement CHR.

FAQ

Quelle est la température de la MCSV-200 ?
La MCSV-200 fonctionne sur une plage de température de -20 °C à -15 °C.

La MCSV-200 possède-t-elle des portes vitrées ?
Oui. Ce modèle est équipé de portes double vitrage avec LEDs et sérigraphie périmétrale.

Quelle est la capacité de stockage de ce modèle ?
La capacité indiquée pour la MCSV-200 est de 380 L, avec 3 étagères intérieures réglables.

Le dosseret est-il inclus sur la MCSV-200 ?
Oui. Le plan de travail inox comprend un dosseret sanitaire arrière de 100 mm. Une version sans dosseret est indiquée en option.