Machine sous vide 305 mm - 380 W
| Marque | COMBISTEEL |
Machine sous vide 300 mm 380 W : format de table inox pour mise sous vide rapide
La machine sous vide 300 mm Combisteel 7529.0020 est un modèle professionnel de table conçu pour le conditionnement alimentaire courant en cuisine, laboratoire de préparation ou commerce alimentaire. Compacte, en acier inoxydable et prête à brancher, elle permet d’intégrer la mise sous vide sur un poste de travail sans mobiliser l’espace d’un modèle autonome.
Avec ses dimensions de 460 x 245 x 368 mm, sa barre de soudure de 305 mm et son cycle de 0 à 9 secondes, cette machine sous vide professionnelle répond aux besoins des établissements qui recherchent une solution simple, rapide et facile à utiliser pour préserver la fraîcheur des produits. Sa puissance totale de 0,38 kW et son alimentation en 230 V facilitent son intégration dans un environnement CHR.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par son format étroit et sa rapidité de cycle. Il convient aux professionnels qui souhaitent conditionner des ingrédients en petites ou moyennes séries, organiser les portions ou préparer certains produits avant stockage. Sa barre de soudure de 305 mm permet de travailler avec des sachets adaptés aux besoins courants d’une cuisine professionnelle.
Le panneau de commande convivial permet de sélectionner les modes de vide et de scellage, tandis que l’écran LED offre une lecture claire de l’état du vide. Le fabricant met également en avant une pompe à vide puissante pour retirer efficacement l’air et préserver la fraîcheur des produits.
Format de table compact pour une installation simple sur un poste de préparation.
- Boîtier en acier inoxydable, solide, hygiénique et facile à nettoyer.
- Barre de soudure de 305 mm pour les conditionnements alimentaires courants.
- Cycle rapide de 0 à 9 secondes selon l’utilisation.
- Panneau de commande convivial pour gérer les modes de vide et de scellage.
- Écran LED pour suivre clairement l’état du vide.
- Modèle prêt à brancher en 230 V.
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | Combisteel |
| Référence | 7529.0020 |
| Modèle | Machine sous vide 300 mm - 380 W |
| Code EAN | 7422242974971 |
| Type | Machine sous vide professionnelle de table |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Acier inoxydable |
| Largeur | 460 mm |
| Profondeur | 245 mm |
| Hauteur | 368 mm |
| Dimensions LxPxH | 460 x 245 x 368 mm |
| Longueur de soudure | 305 mm |
| Temps de cycle | 0 à 9 secondes |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Puissance totale | 0,38 kW |
| Poids brut | 16 kg |
| Prêt à brancher | Oui |
| Colis postal | Oui |
Usages et applications
Cette machine sous vide alimentaire professionnelle permet de retirer l’air du sachet afin de préserver au mieux la fraîcheur, les nutriments, la saveur et la texture des produits. Elle peut être utilisée pour organiser le conditionnement d’ingrédients, préparer des portions ou structurer le stockage dans une cuisine professionnelle, un espace traiteur ou un commerce alimentaire.
Son format de table la rend particulièrement adapté aux établissements qui recherchent une sous-videuse inox compacte, avec une prise en main directe et un cycle court pour les besoins de conditionnement répétitifs.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de choisir ce modèle, il est utile de vérifier la largeur des sachets utilisés et l’espace disponible sur le plan de travail. Avec une longueur de soudure de 305 mm et des dimensions de 460 x 245 x 368 mm, cette machine vise les conditionnements courants plutôt que les très grands formats.
Elle fonctionne en 230 V, est prête à brancher et est indiquée comme compatible colis postal. Pour la comparer à un modèle plus grand, les critères à observer sont la longueur de soudure, le temps de cycle, la puissance totale, l’encombrement et le poids.
La machine sous vide 300 mm Combisteel 7529.0020 est une solution compacte et pratique pour les professionnels qui souhaitent intégrer la mise sous vide dans leur organisation quotidienne. Sa construction inox, sa barre de soudure de 305 mm, son écran LED et son cycle de 0 à 9 secondes en font un modèle cohérent pour un poste de conditionnement alimentaire simple, rapide et propre.
FAQ
Cette machine sous vide 300 mm est-elle un modèle de table ?Oui. La fiche technique indique un modèle de table, avec des dimensions de 460 x 245 x 368 mm.
Quelle est la longueur de soudure du modèle 7529.0020 ?
La machine dispose d’une longueur de soudure de 305 mm, adaptée aux conditionnements alimentaires courants.
Ce modèle est-il prêt à brancher ?
Oui. Il fonctionne en 230 V et la fiche technique indique qu’il est prêt à brancher.
Quels éléments facilitent l’utilisation au quotidien ?
Le panneau de commande convivial, l’écran LED et le cycle de 0 à 9 secondes facilitent le suivi et l’exécution de la mise sous vide.
