Machine à glaçons pleins 40 g - 56 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons pleins Electrolux – 56 kg/24h, cubes de 40 g et réserve de 25 kg
Des cubes pleins, avec une réserve intégrée pour le service
Dans un bar, une brasserie ou un hôtel, la glace doit suivre le rythme du service. La machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730333 (ICC56I25SNP) produit jusqu'à 56 kg de glaçons par 24 heures et dispose d'une réserve intégrée de 25 kg. Avec ses 535 mm de largeur, elle offre une solution compacte aux établissements souhaitant fabriquer et stocker leurs glaçons dans un même appareil.
Son procédé par projection d'eau forme des cubes pleins de 40 g, durs et purs, reconnaissables à leur forme pyramidale tronquée. La production est entièrement automatique lorsque la machine est en marche.
Une conception qui facilite les gestes d'entretien
Le point fort de ce modèle réside dans son système de pulvérisation : les buses flexibles anti-calcaire vibrent légèrement pour limiter les dépôts. Les bras gicleurs en plastique se démontent sans outils, ce qui facilite l'accès aux éléments à nettoyer. Un interrupteur dédié lance la circulation et le rinçage de l'eau ; il suffit ensuite de rebasculer la commande pour reprendre la fabrication.
À l'extérieur, la façade, le dessus et les côtés sont en inox AISI 304. À l'intérieur, le bac en ABS alimentaire possède des angles arrondis. L'évaporateur est en aluminium, tandis que le mécanisme d'ouverture de porte est en inox AISI 304. Les principaux composants restent accessibles pour les opérations de maintenance.
Les atouts essentiels
- Fabrication automatique de cubes pleins de 40 g
- Production de 56 kg/24h avec réserve isolée de 25 kg
- Format compact de 535 x 595 mm au sol
- Buses souples anti-calcaire et bras gicleurs sans outils
- Nettoyage assisté par circulation et rinçage de l'eau
- Extérieur en inox et intérieur du bac en ABS alimentaire
- Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICC56I25SNP |
| Référence | 730333 |
| Glace produite | Cubes pleins de 40 g, forme pyramidale tronquée |
| Production journalière | 56 kg/24h |
| Réserve intégrée | 25 kg, entièrement isolée |
| Procédé | Fabrication par projection d'eau |
| Refroidissement | Par eau |
| Fonctionnement | Automatique, interrupteur ON/OFF |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 535 x 595 x 894 mm |
| Pieds | Réglables de 105 à 155 mm |
| Poids net | 56 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 47,6 kg selon fiche constructeur |
| Alimentation | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise | Type Schuko |
| Raccordement d'eau | Arrivée d'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Évacuation | Par gravité |
| Consommation d'eau | 30,5 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge / GWP | 65 g / 3 |
| Extérieur et ouverture de porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Réserve intérieure | ABS alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles anti-calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Entretien | Cycle de circulation et rinçage de l'eau |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 880692 | Kit de 4 petits pieds noirs, hauteur 13 mm, réglage 0 à +22 mm |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Pour quel service et quelle installation ?
Cette machine à glaçons pleins convient aux professionnels qui privilégient les cubes de 40 g pour le service des boissons. Le choix doit tenir compte des pointes de consommation : 56 kg/24h désigne le rendement, tandis que seuls 25 kg peuvent être conservés à la fois dans le bac. Son isolation contribue à réduire la consommation d'énergie liée au stockage.
Bon à savoir avant de choisir
Le refroidissement par eau impose de prévoir l'arrivée d'eau froide et une évacuation adaptée. La vidange se fait par gravité ; la pompe 880690 est proposée en option pour les configurations qui le nécessitent. Les chiffres de production et de consommation d'eau sont établis avec une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C : ils peuvent varier selon le site. Vérifiez aussi la hauteur disponible et les pieds réglables.
Un modèle compact, sans compromis sur l'entretien
La 730333 rassemble une réserve intégrée, des cubes pleins et un dispositif de nettoyage pratique. Ses quatre accessoires optionnels permettent d'envisager les raccordements et l'implantation selon les contraintes du local.
FAQ Machine à glaçons Electrolux Professional 730333
Les 56 kg annoncés correspondent-ils au stockage ?
Non. Il s'agit de la production sur 24 heures dans les conditions d'essai du fabricant. Le bac intégré peut contenir 25 kg.
Quel type de glaçon produit le modèle ICC56I25SNP ?
Ce modèle produit des cubes pleins de 40 g, de forme pyramidale tronquée, fabriqués par projection d'eau.
Peut-on retirer les bras de pulvérisation pour les nettoyer ?
Oui. Les bras gicleurs en plastique se démontent sans outils. Les buses flexibles limitent également les dépôts de calcaire.
Que faut-il prévoir si l'évacuation gravitaire ne convient pas ?
Une pompe de vidange est proposée en option sous la référence 880690. Elle n'est pas incluse dans les accessoires livrés.
Quelles sont les autres options disponibles ?
Deux kits PURITY QUELL avec débitmètre (C150 : 0S1628 ; C300 : 0S1629) et un kit de quatre petits pieds réglables (880692).
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
