Machine à glaçons pleins 40 g - 47 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons Electrolux à air – 47 kg/24h, cubes pleins de 40 g et réserve 20 kg
Des cubes pleins, dans un format qui trouve sa place
Pour un espace boissons où la place est comptée, la machine à glaçons Electrolux Professional 730327 (ICC47I20SNP) associe une largeur de 465 mm à une production de 47 kg/24h. Sa réserve intégrée de 20 kg garde les glaçons disponibles pour le service, sans nécessiter de bac indépendant.
Elle fabrique par projection d'eau des cubes pleins de 40 g, durs et purs, de forme pyramidale tronquée. La production s'effectue automatiquement tant que la machine est en marche. Son système frigorifique est refroidi par air, contrairement aux modèles de la gamme refroidis par eau.
Une attention particulière à l'hygiène et à l'entretien
Le système de pulvérisation est équipé de buses flexibles qui vibrent légèrement pour limiter les dépôts de calcaire. Les bras gicleurs en plastique se démontent sans outils et les composants essentiels sont accessibles pour la maintenance. Un interrupteur de nettoyage déclenche la circulation et le rinçage de l'eau, avant de permettre la reprise de la fabrication.
La façade, le dessus, les côtés et l'ouverture de porte sont en inox AISI 304. L'évaporateur est en aluminium ; le bac de stockage, en ABS de qualité alimentaire, possède des angles arrondis. Son isolation complète contribue à réduire la consommation d'énergie.
Les points forts à retenir
- Cubes pleins de 40 g produits par projection d'eau
- Production automatique et réserve intégrée de 20 kg
- Refroidissement par air et vidange par gravité
- Buses souples anti-calcaire et bras gicleurs démontables sans outils
- Nettoyage assisté par circulation et rinçage de l'eau
- Construction inox AISI 304 et bac intérieur en ABS alimentaire
- Accessoires de raccordement et pelle à glaçons fournis
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICC47I20SNP |
| Référence | 730327 |
| Type de glaçon | Cube plein de 40 g, forme pyramidale tronquée |
| Production | 47 kg/24h |
| Réserve | 20 kg, bac intégré et entièrement isolé |
| Fabrication | Par projection d'eau, automatique |
| Refroidissement | Par air |
| Dimensions (L x P x H) | 465 x 595 x 849 mm |
| Pieds réglables | 105 à 155 mm selon descriptif |
| Poids net | 45 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 47,6 kg |
| Alimentation | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise / commande | Schuko / interrupteur ON-OFF |
| Arrivée d'eau | Raccordement à l'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Vidange | Par gravité |
| Consommation d'eau | 5,3 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge / GWP | 70 g / 3 |
| Extérieur / ouverture | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur de réserve | ABS alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles anti-calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Entretien | Cycle de circulation et de rinçage |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 880692 | Kit 4 petits pieds noirs, hauteur 13 mm, réglage 0 à +22 mm |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Pour quels besoins professionnels ?
Cette machine à glaçons professionnelle peut équiper un café, un bar ou un restaurant qui souhaite produire sur place des cubes de 40 g pour les boissons. Avant de choisir sa capacité, il faut considérer les heures les plus chargées : 47 kg/24h de production ne signifient pas 47 kg immédiatement stockés. La réserve accueille 20 kg à la fois.
Bon à savoir avant l'installation
Le refroidissement par air nécessite de préserver la circulation d'air indiquée sur le schéma en façade. Une arrivée d'eau froide, une prise adaptée et une évacuation sont également indispensables. La vidange est gravitaire ; le kit pompe 880690 est disponible séparément si nécessaire. Le rendement et la consommation d'eau sont annoncés pour une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C : ils peuvent varier selon les conditions du local.
Un choix à dimensionner avec précision
L'ICC47I20SNP conjugue format compact, réserve intégrée et entretien accessible. Pour valider son implantation, vérifiez les dimensions et la place disponible pour les pieds, les raccordements et la circulation d'air.
FAQ Machine à glaçons Electrolux Professional 730327
Cette machine à air fonctionne-t-elle sans arrivée d'eau ?
Non. L'air sert au refroidissement du système frigorifique, mais la fabrication des glaçons nécessite une arrivée d'eau froide.
Quelle quantité de glace le bac peut-il contenir ?
La réserve accueille 20 kg. Le débit de 47 kg/24h correspond à la production journalière dans les conditions de référence du fabricant.
Comment limiter les dépôts de calcaire ?
Les buses flexibles vibrent légèrement pour limiter les dépôts. Les bras gicleurs se démontent sans outils et un cycle de rinçage facilite l'entretien.
Une pompe de vidange est-elle incluse ?
Non. La machine fonctionne avec une vidange par gravité ; le kit pompe 880690 est proposé en option.
Quels accessoires optionnels sont disponibles ?
Deux kits PURITY QUELL avec débitmètre (C150 : 0S1628 ; C300 : 0S1629), un kit de quatre petits pieds (880692) et le kit pompe de vidange (880690).
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
