Machine à glaçons pleins 40 g - 37 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons Electrolux à air – 37 kg/24h et réserve de 20 kg
Une production de glaçons bien intégrée aux petits espaces
Pour disposer de glace fraîche sans installer une unité de stockage séparée, la machine à glaçons Electrolux Professional 730326 (ICC37I20SNP) associe une production de 37 kg/24h à un bac intégré de 20 kg. Large de 465 mm, elle trouve sa place dans les projets d'équipement de bars, cafés et restaurants où l'encombrement compte autant que la capacité disponible pendant le service.
Son procédé par projection d'eau produit des glaçons pleins, durs et purs, de forme pyramidale tronquée. Dès sa mise en marche, la fabrication s'effectue automatiquement et se poursuit sans intervention à chaque cycle. Le refroidissement du système frigorifique est assuré par air.
Des détails pratiques pour maîtriser l'entretien
Le circuit de pulvérisation possède des buses flexibles anti-calcaire : leurs légères vibrations limitent la formation de dépôts. Les bras gicleurs en plastique se retirent sans outils, ce qui simplifie leur nettoyage. Un interrupteur spécifique déclenche la circulation et le rinçage de l'eau ; une nouvelle action permet ensuite de reprendre la production.
La façade, les côtés et le dessus sont en inox AISI 304, tout comme le mécanisme d'ouverture de la porte. L'évaporateur est en aluminium. À l'intérieur, le bac en ABS de qualité alimentaire présente des angles arrondis, tandis que les principaux composants restent accessibles pour les interventions de maintenance. L'isolation complète de la réserve contribue à limiter la consommation d'énergie.
Les avantages à retenir
- Fabrication automatique et continue de glaçons pleins
- Réserve isolée de 20 kg directement intégrée
- Format compact : 465 mm de largeur
- Condensation par air et évacuation par gravité
- Buses flexibles anti-calcaire et bras gicleurs démontables sans outils
- Nettoyage assisté par circulation et rinçage de l'eau
- Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle à glaçons fournis
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICC37I20SNP |
| Référence | 730326 |
| Type de glace | Glaçons pleins, forme pyramidale tronquée |
| Production | 37 kg/24h |
| Réserve | 20 kg, bac intégré et isolé |
| Poids par glaçon | 40 g sur la page de présentation ; 22 g dans le tableau technique : à confirmer |
| Fabrication | Projection d'eau, automatique |
| Refroidissement | Par air |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 465 x 595 x 849 mm |
| Pieds | Réglables ; hauteurs différentes entre le descriptif et le schéma constructeur |
| Poids net | 45 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 44,2 kg |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise / commande | Schuko / interrupteur ON-OFF |
| Raccordement d'eau | Arrivée d'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Évacuation | Par gravité |
| Consommation d'eau | 4 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge / GWP | 110 g / 3 |
| Habillage / ouverture de porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur du bac | ABS alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles limitant le calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Entretien | Cycle de circulation et rinçage de l'eau |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 880692 | 4 petits pieds noirs de 13 mm, réglables de 0 à +22 mm |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Une machine pour les besoins mesurés en glace
Ce modèle s'adresse aux établissements qui souhaitent produire leurs glaçons sur place, notamment pour le service des boissons. Pour choisir sa capacité, il est utile de prévoir la consommation aux heures de pointe : 37 kg/24h désigne le rendement de fabrication, tandis que la réserve contient au maximum 20 kg à un instant donné. Ces deux valeurs répondent à des besoins différents.
Ce qu'il faut vérifier avant l'installation
La condensation par air nécessite de préserver la circulation d'air indiquée en façade sur le plan constructeur. Une arrivée d'eau froide reste indispensable à la fabrication des glaçons, avec une prise adaptée et une évacuation. Le système prévoit une vidange par gravité ; une pompe figure parmi les options. Les chiffres de production et de consommation d'eau correspondent à une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C. Attention : la fiche indique 40 g par glaçon en présentation, contre 22 g dans le tableau technique ; ce point doit être confirmé avant commande.
Le bon choix commence par l'espace et la réserve
Avec son encombrement réduit, sa réserve intégrée et un circuit d'eau conçu pour faciliter l'entretien, l'ICC37I20SNP offre une base claire pour évaluer l'équipement d'un poste boissons. La place disponible, les raccordements et le besoin réel en glace guideront le choix final.
FAQ Machine à glaçons Electrolux Professional 730326
Le refroidissement par air évite-t-il le raccordement à l'eau ?
Non. L'air refroidit le système frigorifique, mais l'appareil nécessite une arrivée d'eau froide pour fabriquer les glaçons.
Peut-on conserver 37 kg de glace dans le bac ?
Non. Le bac intégré accueille 20 kg ; les 37 kg/24h correspondent à la production journalière annoncée.
Quel poids de glaçon faut-il retenir ?
Le document constructeur comporte deux valeurs contradictoires : 40 g en présentation et 22 g dans les spécifications. Une confirmation du fabricant est nécessaire.
Comment entretenir le circuit de pulvérisation ?
Les bras gicleurs se démontent sans outils. Les buses flexibles limitent les dépôts de calcaire et un interrupteur active la circulation et le rinçage de l'eau.
Quelles options peuvent compléter l'installation ?
Les kits PURITY C150 QUELL (0S1628) et C300 QUELL (0S1629) avec débitmètre, la pompe de vidange 880690 et quatre petits pieds réglables (880692) sont proposés séparément.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
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Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
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Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
