Machine à glaçons pleins 40 g - 153 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons Electrolux à air – 153 kg/24h, cubes pleins de 40 g et réserve 75 kg
Une réserve généreuse pour accompagner le service
Quand les boissons s'enchaînent, disposer de glaçons déjà prêts fait toute la différence. La machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730330 (ICC153I75SNP) associe une production annoncée de 153 kg/24h à une réserve isolée de 75 kg. Cette capacité de stockage intégrée permet d'organiser le service sans prévoir de bac indépendant.
Elle fabrique des cubes pleins de 40 g, durs et purs, à la forme pyramidale tronquée. L'eau est projetée pendant la fabrication, puis les cycles se succèdent automatiquement tant que l'appareil fonctionne. Son système frigorifique est refroidi par air, un point essentiel à prendre en compte pour choisir son emplacement.
Une fabrication régulière, des gestes d'entretien simplifiés
Le système de pulvérisation utilise des buses flexibles dont les légères vibrations aident à éviter les dépôts de calcaire. Les bras gicleurs en plastique peuvent être démontés sans outils. Pour le nettoyage du circuit d'eau, un interrupteur déclenche la circulation et le rinçage ; il suffit de le basculer à nouveau à la fin du cycle pour reprendre la production.
La façade, le dessus et les côtés sont en inox AISI 304, de même que le mécanisme d'ouverture de porte. L'évaporateur est en aluminium. À l'intérieur, le bac en ABS alimentaire présente des angles arrondis, plus faciles à nettoyer. Son isolation complète contribue à réduire la consommation d'énergie, tandis que l'accès aux principaux composants facilite la maintenance.
Ce qui fait la différence au quotidien
- Fabrication automatique et continue de glaçons pleins de 40 g
- Grande réserve de 75 kg, isolée et intégrée
- Refroidissement par air avec ouvertures de circulation en façade
- Buses souples anti-calcaire et bras gicleurs démontables sans outils
- Nettoyage assisté par circulation et rinçage de l'eau
- Extérieur inox, bac ABS alimentaire et évaporateur aluminium
- Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle à glaçons fournis
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICC153I75SNP |
| Référence | 730330 |
| Type de glaçons | Cubes pleins de 40 g, forme pyramidale tronquée |
| Production | 153 kg/24h |
| Réserve | 75 kg, bac intégré et entièrement isolé |
| Fabrication | Projection d'eau, fonctionnement automatique |
| Refroidissement | Par air |
| Dimensions (L x P x H) | 860 x 700 x 1149 mm |
| Pieds réglables | 105 à 155 mm |
| Poids net | 95 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 87,55 kg selon fabricant |
| Alimentation | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Branchement | Prise Schuko, interrupteur ON/OFF |
| Arrivée d'eau | Raccordement à l'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Vidange | Par gravité |
| Consommation d'eau | 20 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Réfrigérant | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge de fluide / GWP | 70 g / 3 |
| Habillage extérieur | Inox AISI 304 |
| Ouverture de porte | Mécanisme inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur de réserve | ABS alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles anti-calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Nettoyage | Cycle de circulation et rinçage de l'eau |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Une solution pour les bars, hôtels et restaurants
Le format 40 g convient aux établissements qui souhaitent servir des boissons avec des glaçons pleins. Dans un bar d'hôtel, une brasserie ou un restaurant, la réserve de 75 kg peut aider à disposer de glace lors des périodes d'affluence. Pour dimensionner l'installation, comparez la consommation attendue pendant le service à la réserve disponible, et pas seulement au chiffre de production journalière.
À savoir avant l'installation
Le refroidissement par air nécessite de préserver les passages d'air visibles en façade sur le schéma constructeur. L'appareil demande aussi une arrivée d'eau froide et une évacuation gravitaire ; une pompe de vidange est proposée en option. Les 153 kg/24h et les 20 L/h d'eau sont annoncés pour une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C. Les résultats peuvent varier selon les conditions d'exploitation.
En bref
L'ICC153I75SNP réunit une production importante de cubes pleins, un stockage intégré et des éléments faciles d'accès pour l'entretien. Ses dimensions et sa circulation d'air doivent guider le choix de son emplacement.
FAQ Machine à glaçons Electrolux Professional 730330
Une machine refroidie par air a-t-elle quand même besoin d'une arrivée d'eau ?
Oui. Le refroidissement du système est assuré par air, mais la fabrication des glaçons nécessite une arrivée d'eau froide.
Pourquoi faut-il dégager les grilles en façade ?
Le schéma constructeur montre une entrée et une sortie d'air en façade. Leur circulation doit être prise en compte lors de l'implantation.
La réserve peut-elle contenir 153 kg de glaçons ?
Non : 153 kg/24h est le rendement annoncé. La capacité du bac intégré est de 75 kg.
Comment faciliter le nettoyage des buses ?
Les bras gicleurs se démontent sans outils et les buses flexibles limitent le calcaire. Un cycle dédié permet de faire circuler et rincer l'eau.
Quelles options sont proposées pour l'eau et l'évacuation ?
Deux kits PURITY QUELL avec débitmètre (C150 : 0S1628 ; C300 : 0S1629) et une pompe de vidange (880690) sont proposés séparément.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
