Machine à glaçons pleins 22 g - 37 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons coniques Electrolux – 37 kg/24h, réserve de 20 kg et format compact
Des glaçons disponibles sans monopoliser l'espace
Dans un café, un bar ou un restaurant, la place derrière le comptoir est précieuse. La machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730302 (ICB37I20SNP) associe une production de 37 kg/24h à une réserve intégrée de 20 kg. Avec seulement 465 mm de largeur, elle rassemble fabrication et stockage dans un même appareil, sans bac séparé.
Elle produit des glaçons pleins de 22 g, en forme de cône, grâce à la projection d'eau. Le fabricant décrit les cubes obtenus comme durs et purs. Une fois la machine en marche, la production est automatique et continue. Le refroidissement du circuit frigorifique s'effectue par air.
Une conception qui rend l'entretien plus accessible
Sur ce modèle, les buses flexibles du système de pulvérisation vibrent légèrement pour limiter les dépôts calcaires. Les bras gicleurs en plastique se démontent sans outils : une opération simplifiée lors du nettoyage. Un interrupteur spécifique commande la circulation et le rinçage de l'eau ; une nouvelle action permet ensuite de reprendre la fabrication.
La façade, le dessus, les côtés et le mécanisme d'ouverture de porte sont en inox AISI 304. L'évaporateur est en aluminium, tandis que l'intérieur de la réserve est en ABS de qualité alimentaire, avec des angles arrondis. Le bac entièrement isolé contribue à réduire la consommation d'énergie. Les principaux composants restent accessibles pour les opérations de maintenance.
Les avantages clés pour votre établissement
- Glaçons pleins coniques de 22 g, produits par projection d'eau
- Réserve de 20 kg intégrée et entièrement isolée
- Refroidissement par air, avec circulation en façade
- Buses flexibles limitant la formation de calcaire
- Bras gicleurs démontables sans outils
- Cycle de circulation et de rinçage de l'eau
- Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle fournis
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICB37I20SNP |
| Référence | 730302 |
| Type de glace | Glaçons pleins coniques de 22 g |
| Production | 37 kg/24h |
| Réserve intégrée | 20 kg, bac entièrement isolé |
| Fabrication | Projection d'eau, fonctionnement automatique |
| Refroidissement | Par air |
| Évacuation | Vidange par gravité |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 465 x 595 x 849 mm |
| Pieds réglables | 105 à 155 mm dans le texte ; 60 à 80 mm sur le plan, à confirmer |
| Poids net | 45 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 45,9 kg |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise / commande | Schuko / interrupteur ON-OFF |
| Arrivée d'eau | Raccordement à l'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Consommation d'eau | 4 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge de fluide / GWP | 110 g / 3 |
| Habillage / ouverture de porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur de réserve | ABS alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles anti-calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Entretien | Cycle de circulation et rinçage de l'eau |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 880692 | Kit de 4 petits pieds noirs, hauteur 13 mm, réglables de 0 à +22 mm |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Un format adapté aux besoins du service
Cette machine peut équiper un poste de boissons qui nécessite des glaçons coniques fabriqués sur place. Pour choisir le bon rendement, raisonnez sur vos périodes d'affluence : 37 kg/24h désignent la production journalière, tandis que le bac peut contenir jusqu'à 20 kg à un instant donné. La quantité immédiatement disponible dépend donc du niveau de remplissage de la réserve.
Bon à savoir avant de choisir
Le refroidissement par air demande de préserver les entrées et sorties d'air en façade, visibles sur le plan constructeur. Une arrivée d'eau froide reste indispensable pour fabriquer les glaçons, ainsi qu'une prise adaptée et une évacuation par gravité. Une pompe de vidange est proposée en option. Les valeurs de production et de consommation d'eau sont établies avec une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C.
La hauteur des pieds mérite une vérification avant implantation : le descriptif et le schéma donnent deux plages de réglage différentes.
Une machine à dimensionner avec précision
Avec sa réserve isolée, ses glaçons coniques de 22 g et son système de pulvérisation accessible, l'ICB37I20SNP réunit les fonctions essentielles à une production de glace sur place. Ses raccordements et sa ventilation sont les derniers points à confronter à la configuration du local.
FAQ Machine à glaçons Electrolux Professional 730302
La réserve peut-elle contenir les 37 kg produits en une journée ?
Non. Le rendement annoncé est de 37 kg/24h, mais le bac intégré ne stocke que 20 kg à la fois.
Une machine refroidie par air fonctionne-t-elle sans arrivée d'eau ?
Non. L'air refroidit le circuit frigorifique ; une arrivée d'eau froide est toujours nécessaire à la formation des glaçons par projection.
Que prévoir pour la vidange si l'écoulement gravitaire n'est pas possible ?
Le kit pompe de vidange 880690 est proposé séparément. La version standard est prévue pour une évacuation par gravité.
Peut-on nettoyer les bras gicleurs sans démontage complexe ?
Oui. Ils se retirent sans outils. Les buses flexibles limitent les dépôts calcaires, et un interrupteur lance la circulation et le rinçage de l'eau.
Quel accessoire permet de modifier l'appui de la machine ?
Le kit optionnel 880692 comprend quatre petits pieds noirs de 13 mm, réglables de 0 à +22 mm. La hauteur des pieds standard reste à confirmer.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
