Machine à glaçons pleins 22 g - 33 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons coniques Electrolux – 33 kg/24h et réserve de 15 kg dans un format compact
Une production de glace à portée de comptoir
Dans un espace boissons où chaque centimètre compte, la machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730315 (ICB33I15SNP) offre une solution de fabrication et de stockage réunie dans un seul appareil. Ses 405 mm de largeur facilitent son intégration dans un poste de travail, tandis que sa production de 33 kg/24h et sa réserve isolée de 15 kg permettent d'organiser la disponibilité des glaçons pendant le service.
Le procédé par projection d'eau forme des glaçons pleins de 22 g, en forme de cône. Le fabricant les décrit comme durs et purs. Une fois la machine mise en marche, les cycles de fabrication se succèdent automatiquement.
Une conception qui simplifie les interventions courantes
Les buses flexibles du système de pulvérisation vibrent légèrement pour limiter les dépôts de calcaire. Les bras gicleurs en plastique se démontent sans outils : un avantage appréciable pour accéder aux éléments à nettoyer. Un interrupteur dédié lance la circulation et le rinçage de l'eau avant le retour en mode production.
L'habillage extérieur en inox AISI 304 concerne la façade, le dessus et les côtés, ainsi que le mécanisme d'ouverture de porte. L'évaporateur est en aluminium. À l'intérieur, le bac en ABS alimentaire possède des angles arrondis et reste entièrement isolé, ce qui contribue à réduire la consommation d'énergie. Les composants principaux sont accessibles pour la maintenance.
Les avantages à retenir
- Glaçons coniques pleins de 22 g fabriqués automatiquement
- Production de 33 kg/24h et réserve intégrée de 15 kg
- Format de 405 x 515 mm au sol
- Buses flexibles anti-calcaire et bras gicleurs amovibles sans outils
- Cycle de circulation et de rinçage de l'eau
- Vidange par gravité et accessoires de raccordement fournis
- Bac isolé avec intérieur en ABS alimentaire facile à nettoyer
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICB33I15SNP |
| Référence | 730315 |
| Type de glaçons | Cônes pleins de 22 g |
| Production | 33 kg/24h |
| Réserve | 15 kg, bac intégré et isolé |
| Fabrication | Projection d'eau, fonctionnement automatique |
| Refroidissement | Air selon l'en-tête et le schéma ; eau selon le descriptif – à confirmer |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 405 x 515 x 757 mm |
| Poids net | 40 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 38,25 kg |
| Alimentation | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise / commande | Schuko / interrupteur ON-OFF |
| Arrivée d'eau | Raccordement à l'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Vidange | Par gravité |
| Consommation d'eau | 35,3 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C et ambiance à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge de fluide / GWP | 65 g / 3 |
| Habillage / ouverture de porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur du bac | ABS de qualité alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles limitant le calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Nettoyage | Cycle de circulation et de rinçage de l'eau |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Pour quels besoins professionnels ?
Cette machine peut équiper le poste boissons d'un café, d'un restaurant ou d'un bar d'hôtel. Pour vérifier qu'elle correspond au rythme du service, il faut considérer deux chiffres distincts : 33 kg/24h désigne la production sur une journée, tandis que 15 kg représente la quantité maximale stockée dans le bac. La réserve disponible aux heures d'affluence mérite donc autant d'attention que le rendement annoncé.
Bon à savoir avant de choisir
Le mode de refroidissement doit être confirmé avant commande : l'en-tête et le schéma indiquent un refroidissement par air, mais le descriptif mentionne un refroidissement par eau. Cette différence est importante pour préparer les raccordements et l'implantation. Une arrivée d'eau froide et une évacuation gravitaire sont prévues ; une pompe de vidange est proposée en option. La consommation de 35,3 L/h et la productivité sont annoncées avec une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C.
Une solution à dimensionner avec précision
Compacte et dotée d'une réserve intégrée, l'ICB33I15SNP permet de produire des glaçons coniques sur place. Ses caractéristiques d'entretien sont clairement documentées ; la confirmation du refroidissement reste indispensable pour finaliser le choix de l'installation.
FAQ Machine à glaçons Electrolux Professional 730315
Quelle quantité de glaçons peut-on conserver dans la machine ?
La réserve intégrée contient 15 kg. Les 33 kg/24h correspondent au rendement journalier annoncé, et non au stockage simultané.
Le modèle ICB33I15SNP est-il refroidi par air ou par eau ?
Le document constructeur est contradictoire : air dans l'en-tête et sur le schéma, eau dans le descriptif. Il faut faire confirmer cette donnée avant l'installation.
Quels raccordements faut-il prévoir ?
Une arrivée d'eau froide, une connexion électrique et une vidange par gravité sont indiquées. Le kit pompe de vidange 880690 est disponible en option.
Comment accéder aux éléments à nettoyer ?
Les bras gicleurs se démontent sans outils. Les buses flexibles limitent les dépôts calcaires et un interrupteur lance la circulation et le rinçage de l'eau.
Quels accessoires supplémentaires sont proposés ?
Deux kits PURITY QUELL avec débitmètre : C150 (0S1628) et C300 (0S1629), ainsi que le kit pompe de vidange 880690.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
