Machine à glaçons granulés XS 94 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons en granulés XS Electrolux – 94 kg/24h, réserve 20 kg
De la glace en petits granulés, au fil du service
La machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730287 (IGE94I20SNP) fabrique automatiquement 94 kg/24h de granulés XS, recueillis dans une réserve isolée de 20 kg.
Son refroidissement par air accompagne une fabrication continue de grains compacts, hygiéniques et résistants à la fonte. Le format XS se distingue des glaçons pleins ou creux.
Une construction inox et un entretien bien pensés
La façade, le dessus, les côtés et le mécanisme de porte sont en inox AISI 304. L'évaporateur en inox AISI 316 est adapté au contact avec la glace. L'intérieur de la réserve en ABS alimentaire possède des angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
La réserve entièrement isolée contribue à limiter la consommation d'énergie. Un interrupteur lance la circulation et le rinçage de l'eau ; une nouvelle action permet ensuite de reprendre la production.
Des avantages utiles au quotidien
- Fabrication automatique et continue de granulés XS
- Réserve isolée de 20 kg fournie avec la machine
- Refroidissement par air et vidange par gravité
- Cycle automatique de circulation et de rinçage
- Pieds réglables et accessoires de raccordement inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Fabricant | Electrolux Professional |
| Référence / modèle | 730287 / IGE94I20SNP |
| Type de glace | Granulés XS |
| Production journalière | 94 kg/24h |
| Capacité de réserve | 20 kg, bac isolé inclus |
| Refroidissement | Par air |
| Fonctionnement | Entièrement automatique |
| Dimensions (L x P x H) | 465 x 595 x 889 mm |
| Pieds réglables | 105 à 155 mm |
| Poids net | 58 kg |
| Alimentation | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise électrique | Type Schuko |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Vidange | Par gravité |
| Consommation d'eau | 3,9 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C, air ambiant à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge de réfrigérant | 110 g |
| Potentiel de réchauffement global | GWP 3 |
| Habillage / ouverture de porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Inox AISI 316 |
| Intérieur du bac | ABS de qualité alimentaire |
| Commande | Interrupteur à bascule ON/OFF |
| Nettoyage | Circulation et rinçage automatiques de l'eau |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 880692 | Kit de 4 petits pieds noirs, hauteur 13 mm, réglables de 0 à +22 mm |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
Pour les professionnels qui privilégient le format XS
Bars, restaurants et hôtels peuvent choisir ce format XS selon leurs usages. Pour dimensionner la machine, il faut comparer les besoins en période de pointe aux 20 kg de réserve.
Bon à savoir avant de choisir
Le refroidissement par air exige de prévoir la ventilation de l'appareil, mais aussi une arrivée d'eau froide et une évacuation par gravité. Une pompe de vidange est proposée en option.
Les 3,9 L/h de consommation d'eau et les 94 kg/24h de production sont mesurés à 15 °C pour l'eau et 21 °C pour l'air. Les résultats varient selon les conditions.
Un choix guidé par votre consommation réelle
La 730287 associe fabrication automatique, réserve isolée et entretien facilité.
FAQ Machine à glaçons en granulés XS Electrolux Professional 730287
Quelle différence entre la production de 94 kg/24h et la réserve de 20 kg ?
Les 94 kg concernent la production quotidienne ; les 20 kg désignent la quantité stockable dans le bac.
Le refroidissement par air nécessite-t-il quand même une arrivée d'eau ?
Oui. L'eau froide reste nécessaire pour fabriquer la glace ; l'air refroidit le circuit frigorifique.
Quels accessoires peut-on ajouter pour l'eau et l'évacuation ?
Kits PURITY C150 QUELL (0S1628) et C300 QUELL (0S1629) avec débitmètre, et pompe de vidange (880690), en option.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
