Machine à glaçons granulés XS 66 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons en granulés XS Electrolux – 66 kg/24h et réserve de 20 kg
Une production de glace adaptée au service professionnel
Pour disposer de glace en granulés sans multiplier les équipements, la machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730337 (IGE58I20SNP) réunit fabrication et stockage dans un seul appareil. Elle produit jusqu'à 66 kg/24h de granulés XS et intègre une réserve isolée de 20 kg. Son fonctionnement automatique assure une fabrication continue lorsque la machine est en marche.
Des granulés compacts, une construction soignée
Le procédé de fabrication fournit des grains de glace compacts et résistants à la fonte. La machine associe une façade, un dessus et des côtés en inox AISI 304 à un évaporateur en inox AISI 316. La cabine de stockage en ABS de qualité alimentaire possède des angles arrondis qui facilitent son nettoyage. Le système d'ouverture de porte est également réalisé en inox AISI 304.
La réserve entièrement isolée contribue à limiter la consommation énergétique. Un interrupteur à bascule commande la marche et l'arrêt ; un interrupteur dédié déclenche le cycle automatique de circulation et de rinçage de l'eau, avant la reprise de la production.
Les avantages à retenir
- Production automatique et continue de granulés XS
- Réserve de 20 kg incluse et entièrement isolée
- Refroidissement par eau et évacuation par gravité
- Grains compacts et résistants à la fonte
- Structure extérieure en inox AISI 304
- Évaporateur en inox AISI 316
- Intérieur en ABS alimentaire avec angles arrondis
- Cycle automatique de circulation et de rinçage
- Accessoires de raccordement et pelle à glaçons inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / IGE58I20SNP |
| Référence | 730337 |
| Type de glace | Granulés XS |
| Production | 66 kg/24h |
| Capacité de stockage | 20 kg, bac inclus et isolé |
| Refroidissement | Par eau |
| Fonctionnement | Entièrement automatique |
| Dimensions du corps (L x P x H) | 465 x 595 x 789 mm selon schéma, hors pieds |
| Pieds réglables | 105 à 155 mm |
| Poids net | 55 kg |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise | Schuko |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Vidange | Par gravité |
| Consommation d'eau | 22,6 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; air ambiant à 21 °C |
| Réfrigérant | R290, charge 70 g, GWP 3, sans CFC ni HCFC |
| Extérieur / porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Inox AISI 316 |
| Intérieur du bac | ABS de qualité alimentaire |
| Entretien | Cycle de circulation et rinçage de l'eau |
| Sécurité | Conforme aux exigences CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 880690 | Kit pompe de vidange |
| Option 880692 | Kit de 4 petits pieds noirs, hauteur 13 mm, réglage de 0 à +22 mm |
Pour quels usages professionnels ?
Cette machine à glace en granulés convient aux établissements CHR qui ont besoin d'une production sur place. Son bac intégré permet de disposer d'une quantité de glace déjà fabriquée au moment du service. Avant de choisir, mieux vaut rapprocher les besoins pendant les périodes d'activité de la réserve réelle de 20 kg, distincte du rendement annoncé sur 24 heures.
À vérifier avant l'installation
Le refroidissement par eau implique une arrivée d'eau adaptée, une évacuation et une alimentation électrique. La vidange est prévue par gravité ; une pompe est proposée en option si l'installation le nécessite. Les valeurs de production et de consommation d'eau ont été mesurées avec une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C : les performances peuvent varier dans d'autres conditions. Vérifiez également la hauteur disponible en tenant compte des pieds réglables.
Un équipement pensé pour une production régulière
La machine Electrolux Professional 730337 associe granulés XS, fonctionnement automatique, réserve isolée et entretien facilité. Son refroidissement par eau et ses caractéristiques de raccordement permettent d'évaluer précisément son adéquation aux besoins de l'établissement.
FAQ Machine à glaçons en granulés XS Electrolux Professional 730337
66 kg/24h signifie-t-il que le bac contient 66 kg de glace ?
Non. La machine peut produire 66 kg de glace en 24 heures dans les conditions de référence, mais sa réserve intégrée contient 20 kg.
Quels glaçons produit le modèle IGE58I20SNP ?
Il fabrique des granulés XS compacts et résistants à la fonte, et non des glaçons pleins ou creux.
Une pompe d'évacuation est-elle nécessaire ?
La vidange fonctionne par gravité. Un kit pompe de vidange (880690) est disponible en option si la configuration du local l'exige.
Comment s'effectue le nettoyage ?
Un interrupteur lance la circulation et le rinçage de l'eau. À la fin du cycle, la commande permet de reprendre la production. Les angles arrondis du bac facilitent son entretien.
Quels éléments sont livrés avec la machine ?
Le flexible d'arrivée d'eau, les tuyaux de vidange et la pelle à glaçons sont inclus. La pompe de vidange et le kit de petits pieds supplémentaires sont optionnels.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
