Machine à glaçons granulés 234 kg/24h
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons en granulés Electrolux – 234 kg/24h et réserve de 230 kg
Une réserve généreuse pour les besoins réguliers en glace
Lorsqu'un établissement utilise de la glace tout au long du service, la capacité à en disposer immédiatement est aussi importante que le rythme de fabrication. La machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730292 (IGF225M230SNP) réunit une production de 234 kg/24h et une réserve intégrée de 230 kg. Une configuration à considérer pour les activités CHR ayant besoin de glace en granulés en quantité.
La machine fonctionne automatiquement et utilise un refroidissement par eau. Son procédé produit en continu des granulés compacts, hygiéniques et résistants à la fonte, stockés dans le bac fourni avec l'équipement.
Des matériaux choisis pour le contact avec la glace
La façade, le dessus et les côtés sont en acier inoxydable AISI 304. L'évaporateur en inox AISI 316 entre en contact avec la glace, tandis que l'intérieur du bac est réalisé en ABS de qualité alimentaire. Les angles arrondis facilitent le nettoyage du compartiment. Entièrement isolée, la réserve contribue à limiter la consommation d'énergie.
Les principaux composants restent accessibles pour les opérations de maintenance. Un interrupteur de nettoyage active la circulation et le rinçage de l'eau ; à la fin du cycle, une nouvelle action sur la commande permet de reprendre la production.
Les avantages utiles au quotidien
- Fabrication automatique et continue de glace en granulés
- Production annoncée de 234 kg par 24 heures
- Réserve isolée de 230 kg incluse
- Refroidissement par eau et vidange par gravité
- Habillage inox AISI 304 et évaporateur AISI 316
- Bac en ABS alimentaire à angles arrondis
- Rinçage automatique et accès facilité aux composants
- Raccordements et pelle à glaçons fournis
Caractéristiques techniques détaillées
| Fabricant | Electrolux Professional |
| Référence / modèle | 730292 / IGF225M230SNP |
| Type de glace | Granulés |
| Production | 234 kg/24h |
| Stockage | 230 kg, réserve isolée incluse |
| Refroidissement | Par eau |
| Fonctionnement | Entièrement automatique |
| Dimensions (L x P x H) | 762 x 819 x 1751 mm |
| Poids net indiqué | 52 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 56,95 kg |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise électrique | Type Schuko |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Évacuation | Vidange par gravité |
| Consommation d'eau | 54,9 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C, air ambiant à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge de réfrigérant | 95 g |
| Potentiel de réchauffement global | GWP 3 |
| Habillage extérieur | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Inox AISI 316 |
| Intérieur du bac | ABS de qualité alimentaire |
| Entretien | Cycle de circulation et rinçage de l'eau |
| Maintenance | Accès aux principaux composants |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle à glaçons |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
Pour quels établissements choisir cette capacité ?
Une machine à glaçons avec une telle réserve peut intéresser les restaurants, hôtels ou services de restauration qui doivent anticiper des consommations importantes. La glace déjà stockée reste disponible pendant que la fabrication se poursuit. Pour choisir le bon modèle, il faut distinguer les besoins sur une journée des quantités nécessaires lors des pics d'activité.
Ce qu'il faut prévoir avant l'installation
Le refroidissement par eau demande de vérifier les raccordements hydrauliques et l'évacuation. Cette machine utilise une vidange par gravité et une prise Schuko. Ses dimensions annoncées sont de 762 x 819 x 1751 mm : il convient de contrôler l'espace disponible et l'accès pour l'entretien.
Le rendement et la consommation d'eau sont mesurés avec une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C. Les 234 kg/24h ne correspondent donc pas à une production garantie dans toutes les conditions d'exploitation.
Une production à dimensionner avec précision
Le modèle 730292 associe une réserve importante, un fonctionnement automatique et un entretien facilité. Il répond à une logique simple : produire de la glace en granulés sur place tout en prévoyant un stock adapté au service.
FAQ Machine à glaçons en granulés Electrolux Professional 730292
Quelle différence entre la production de 234 kg/24h et la réserve de 230 kg ?
Les 234 kg désignent la quantité produite en 24 heures dans les conditions de référence. Les 230 kg correspondent à la capacité maximale du bac de stockage inclus.
Quelle consommation d'eau faut-il prévoir pour ce modèle ?
Le constructeur indique 54,9 L/h avec une eau à 15 °C et une température ambiante de 21 °C. Cette valeur est liée aux conditions de mesure.
Quelles options sont proposées pour le circuit d'eau ?
Deux kits PURITY QUELL avec débitmètre figurent au catalogue d'options : C150 (0S1628) et C300 (0S1629). Ils ne font pas partie des accessoires inclus.
Comment s'effectue le nettoyage de la machine ?
Un interrupteur lance la circulation et le rinçage de l'eau. Les coins arrondis du bac et l'accès aux composants facilitent les opérations d'entretien.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
