Machine à glaçons 22 g 55 kg/24h avec pompe
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons coniques Electrolux – 55 kg/24h, réserve 25 kg et pompe de vidange incluse
Une machine compacte, prête pour le service des boissons
La machine à glaçons professionnelle Electrolux Professional 730322 (ICB55I25SDP) s'adresse aux établissements qui souhaitent produire leur glace sur place sans multiplier les équipements. Elle fabrique jusqu'à 55 kg de glaçons par 24 heures et dispose d'une réserve intégrée de 25 kg. Avec une largeur de 535 mm, elle peut être envisagée dans un espace de bar ou de préparation où l'encombrement doit rester maîtrisé.
Ses glaçons pleins de 22 g, en forme de cône, sont obtenus par projection d'eau. La production est automatique lorsque la machine est en marche. Particularité appréciable de cette version : la pompe de vidange est fournie, contrairement aux modèles qui la proposent uniquement en option.
Une conception qui facilite les opérations d'entretien
Le système de pulvérisation utilise des buses flexibles dont les petites vibrations limitent les dépôts de calcaire. Les bras gicleurs en plastique se démontent sans outils, ce qui simplifie leur accès. Pour le rinçage, un interrupteur spécifique met l'eau en circulation ; une nouvelle action permet de relancer la fabrication à la fin du cycle.
La façade, le dessus et les côtés sont réalisés en inox AISI 304, tout comme le mécanisme d'ouverture de porte. L'évaporateur est en aluminium. Dans la réserve, l'ABS de qualité alimentaire et les angles arrondis facilitent le nettoyage. Le bac entièrement isolé contribue à réduire la consommation d'énergie, tandis que l'accès aux principaux composants facilite la maintenance.
Les points forts de ce modèle
- Glaçons coniques pleins de 22 g pour le service des boissons
- Production automatique de 55 kg/24h
- Réserve de 25 kg intégrée et entièrement isolée
- Refroidissement par air et pompe de vidange fournie
- Buses flexibles anti-calcaire et bras gicleurs sans outils
- Cycle de circulation et de rinçage de l'eau
- Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICB55I25SDP |
| Référence | 730322 |
| Type de glace | Glaçons pleins coniques de 22 g |
| Production journalière | 55 kg/24h |
| Capacité de réserve | 25 kg, bac intégré et isolé |
| Procédé de fabrication | Projection d'eau, production automatique |
| Refroidissement | Par air |
| Pompe de vidange | Fournie avec la machine |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 535 x 595 x 894 mm |
| Pieds réglables | 105 à 155 mm selon descriptif |
| Poids net | 56 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 49,3 kg selon fiche constructeur |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise / commande | Schuko / interrupteur ON-OFF |
| Arrivée d'eau | Raccordement à l'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Consommation d'eau | 5,9 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge / GWP | 95 g / 3 |
| Habillage / ouverture de porte | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur du bac | ABS alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles anti-calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Nettoyage | Cycle automatique de circulation et rinçage |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Accessoires inclus | Pompe de vidange, flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange, pelle à glaçons |
| Option 880692 | 4 petits pieds noirs de 13 mm, réglables de 0 à +22 mm |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Code 880690 | Kit pompe de vidange également listé en option ; pompe déjà fournie sur cette version |
Des usages adaptés aux établissements CHR
Dans un café, un bar ou un restaurant, cette machine permet de préparer sur place des glaçons coniques pour les boissons. Pour vérifier si elle correspond au service prévu, il faut distinguer la production de 55 kg sur 24 heures de la quantité disponible immédiatement : le bac peut stocker jusqu'à 25 kg. Ce point mérite une attention particulière lorsque la demande se concentre sur quelques heures.
Bon à savoir avant de choisir
Le refroidissement par air suppose de préserver la circulation d'air au niveau des ouvertures indiquées sur le schéma constructeur. La machine requiert une arrivée d'eau froide, une alimentation adaptée et une évacuation compatible avec sa pompe fournie. Les données de productivité et de consommation d'eau ont été établies avec une eau à 15 °C et un air ambiant à 21 °C : elles peuvent varier en exploitation.
Une installation mieux anticipée
Le modèle ICB55I25SDP associe des glaçons de 22 g, une réserve intégrée et une pompe de vidange incluse. Ses dimensions et ses raccordements offrent des repères concrets pour préparer l'équipement d'un poste boissons.
FAQ Machine à glaçons Electrolux Professional 730322
La pompe de vidange est-elle réellement incluse ?
Oui. Le fabricant indique que la référence 730322 est fournie avec une pompe. Le kit 880690 apparaît aussi dans la liste des options, mais il ne doit pas être considéré comme indispensable à ajouter à ce modèle.
Quelle quantité de glaçons reste disponible pendant le service ?
Le bac intégré peut contenir 25 kg. Les 55 kg/24h correspondent au rendement de fabrication annoncé, et non au stockage simultané.
Le refroidissement par air dispense-t-il d'une arrivée d'eau ?
Non. L'air refroidit le système frigorifique, mais la production de glaçons par projection nécessite une arrivée d'eau froide.
Comment sont entretenus les éléments de pulvérisation ?
Les bras gicleurs se démontent sans outils. Les buses flexibles limitent les dépôts de calcaire et un cycle dédié assure circulation et rinçage de l'eau.
Quelles options complémentaires sont proposées ?
Le fabricant référence les kits PURITY C150 QUELL (0S1628) et C300 QUELL (0S1629) avec débitmètre, ainsi qu'un kit de quatre petits pieds réglables (880692).
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
