Machine à glaçons 22 g 32 kg/24h avec pompe
| Marque | ELECTROLUX |
Machine à glaçons coniques Electrolux – 32 kg/24h, format compact et pompe de vidange incluse
Une vraie machine professionnelle, même dans un petit espace
Avec ses 405 mm de largeur, la machine à glaçons Electrolux Professional 730319 (ICB32I15SDP) s'adresse aux cafés, bars et petits espaces de restauration où chaque centimètre compte. Elle produit 32 kg de glace par 24 heures et possède une réserve intégrée annoncée à 15 kg dans la description et le tableau technique constructeur. Elle associe ainsi fabrication et stockage sans bac indépendant.
Le procédé par projection d'eau donne des glaçons pleins en forme de cône de 22 g, décrits par le fabricant comme durs et purs. Une fois l'appareil en marche, les cycles se déroulent automatiquement. Le refroidissement est assuré par air et, particularité de cette référence, la pompe de vidange est fournie.
Des détails qui rendent l'entretien plus simple
Les buses de pulvérisation flexibles vibrent légèrement pour limiter les dépôts calcaires. Les bras gicleurs en plastique se démontent sans outils, tandis qu'un interrupteur spécifique lance la circulation et le rinçage de l'eau. La fabrication peut reprendre après le cycle de nettoyage.
La façade, le dessus, les côtés et le système d'ouverture de porte sont en inox AISI 304. L'évaporateur est en aluminium et l'intérieur du bac, en ABS de qualité alimentaire, possède des angles arrondis qui facilitent le nettoyage. L'isolation de la réserve contribue à réduire la consommation d'énergie ; les principaux composants restent accessibles pour la maintenance.
Les avantages qui comptent au service
- Format de 405 x 515 mm au sol
- Production automatique de glaçons coniques pleins de 22 g
- Réserve de stockage intégrée et entièrement isolée
- Refroidissement par air et pompe de vidange fournie
- Buses flexibles anti-calcaire et gicleurs démontables sans outils
- Cycle de nettoyage par circulation et rinçage
- Flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle à glaçons inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque / modèle | Electrolux Professional / ICB32I15SDP |
| Référence | 730319 |
| Type de glace | Glaçons pleins coniques de 22 g |
| Production journalière | 32 kg/24h |
| Réserve intégrée | 15 kg selon description et tableau ; 5 kg dans l'en-tête du PDF, à confirmer |
| Fabrication | Par projection d'eau, fonctionnement automatique |
| Refroidissement | Par air |
| Pompe de vidange | Fournie avec la machine |
| Dimensions (L x P x H) | 405 x 515 x 757 mm |
| Poids net | 40 kg |
| Poids d'expédition indiqué | 40,8 kg |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 1N / 50 Hz |
| Prise / commande | Schuko / interrupteur ON-OFF |
| Arrivée d'eau | Raccordement à l'eau froide |
| Sortie d'eau | 25 mm |
| Consommation d'eau | 2,9 L/h |
| Conditions de mesure | Eau à 15 °C ; ambiance à 21 °C |
| Fluide frigorigène | R290, sans CFC ni HCFC |
| Charge de fluide / GWP | 80 g / 3 |
| Façade, dessus, côtés et ouverture | Inox AISI 304 |
| Évaporateur | Aluminium |
| Intérieur du bac | ABS alimentaire, angles arrondis |
| Pulvérisation | Buses flexibles anti-calcaire |
| Bras gicleurs | Plastique, démontables sans outils |
| Nettoyage | Cycle automatique de circulation et rinçage |
| Conformité | Exigences de sécurité CE |
| Livré avec | Pompe de vidange, flexible d'arrivée d'eau, tuyaux de vidange et pelle à glaçons |
| Option 880691 | Kit de 4 pieds inox, hauteur 105 mm |
| Option 0S1628 | Kit PURITY C150 QUELL avec débitmètre |
| Option 0S1629 | Kit PURITY C300 QUELL avec débitmètre |
| Code 880690 | Kit pompe de vidange aussi listé en option ; pompe déjà fournie |
Pour quel rythme de service ?
Cette machine à glaçons professionnelle convient aux établissements souhaitant préparer sur place des glaçons coniques pour les boissons. Le critère déterminant n'est pas seulement la quantité fabriquée en une journée : il faut aussi vérifier la glace disponible pendant les heures d'affluence. Production et réserve sont deux capacités différentes, à comparer aux besoins réels du comptoir.
Bon à savoir avant de choisir
La condensation par air impose de préserver la circulation aux ouvertures visibles en façade sur le schéma constructeur. Il faut également une arrivée d'eau froide, une alimentation électrique adaptée et une évacuation compatible avec la pompe fournie. Les mesures correspondent à une eau à 15 °C et une ambiance à 21 °C. La capacité du bac est à confirmer : l'en-tête du PDF indique 5 kg, contre 15 kg dans le descriptif et le tableau technique.
Un format compact sans compromis sur l'équipement
L'ICB32I15SDP combine glaçons coniques, pompe de vidange incluse et entretien facilité, dans un format de 405 mm de large. Une solution à dimensionner selon le service et les raccordements du local.
FAQ Machine à glaçons coniques Electrolux 730319
La pompe de vidange est-elle incluse ?
Oui. Elle est fournie sur ce modèle. Le kit 880690 figure également dans la liste générale des accessoires, mais il n'est pas à ajouter systématiquement.
Cette machine refroidie par air nécessite-t-elle une arrivée d'eau ?
Oui. L'air sert à refroidir le circuit frigorifique ; la production de glaçons par projection requiert une arrivée d'eau froide.
Combien de glace peut contenir le bac ?
Le descriptif et le tableau technique indiquent 15 kg, mais l'en-tête mentionne 5 kg. Il convient de faire confirmer cette valeur par le fabricant.
Comment nettoyer le système de pulvérisation ?
Les bras gicleurs se démontent sans outils. Les buses flexibles limitent le calcaire et un interrupteur active le cycle de circulation et de rinçage.
Quels accessoires complémentaires sont prévus ?
Un kit de quatre pieds inox de 105 mm (880691) et deux kits PURITY QUELL avec débitmètre : C150 (0S1628) et C300 (0S1629).
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
