Lot 2 pétrins FELINO 100 kg, 4 cuves, élévateur
| Marque | FELINO |
Lot de 2 pétrins FELINO avec 4 cuves et élévateur
Présentation générale
Ce lot d’occasion comprend 2 pétrins à spirale FELINO SM10I-CT, quatre cuves amovibles sur chariot et un élévateur. Chaque pétrin présente une capacité maximale de 100 kg de farine et peut travailler de 160 à 200 kg de pâte selon le taux d’hydratation. La cuve de 285 L permet de préparer des pétrissées importantes dans un environnement de boulangerie ou de production spécialisé.
Pourquoi cet ensemble se distingue
La composition du lot permet de disposer de deux unités de pétrissage et de quatre cuves amovibles. Cette configuration facilite l’organisation de plusieurs préparations et la rotation des cuves entre les différentes étapes de production. L’élévateur inclus complète l’ensemble pour la manutention des cuves. Les caractéristiques techniques propres à cet élévateur ne sont pas précisées dans les données disponibles.
Chaque pétrin possède deux moteurs indépendants, l’un destiné à la spirale et l’autre à la rotation de la cuve. Les deux vitesses programmables permettent de gérer les différentes phases du pétrissage. Une inversion du sens de rotation de la cuve est disponible en première vitesse.
Avantages clés
- Deux pétrins identiques pour organiser plusieurs cycles de production
- Quatre cuves amovibles montées sur chariot
- Un élévateur inclus dans la composition du lot
- Double motorisation indépendante sur chaque pétrin
- Deux vitesses avec double minuterie numérique
- Relevage de la tête et verrouillage du chariot par système hydraulique
- Cuve, spirale, socle diviseur et grille en acier inoxydable AISI 304
Caractéristiques techniques détaillées
| Composition | 2 pétrins, 4 cuves et 1 élévateur |
| Marque | FELINO |
| Référence | SM10I-CT |
| Capacité en farine | 100 kg par pétrin |
| Capacité en pâte | 160 à 200 kg par pétrin selon hydratation |
| Volume de cuve | 285 L |
| Puissance électrique | 10,2 kW par pétrin |
| Alimentation | 3 x 400 V – 50 Hz – triphasé |
| Dimensions par pétrin | 970 x 1 910 x 1 430 mm |
| Hauteur tête relevée | 2 140 mm |
| Poids net par pétrin | 1 055 kg |
| Poids brut par pétrin | 1 347 kg |
| Dimensions emballage | 2 050 x 1 270 x 1 730 mm |
| Vitesses | 2 vitesses programmables |
| Commandes | Double minuterie numérique |
Usages et applications
Cet ensemble est destiné aux activités de boulangerie nécessitant une capacité importante et plusieurs cuves disponibles. Les cuves sur chariot facilitent leur déplacement après le pétrissage. Le lot peut être utilisé pour organiser des recettes successives ou répartir les préparations entre les deux machines.
Bon à savoir avant de choisir
Les capacités indiquées concernent chaque pétrin séparément. La capacité maximale de 160 à 200 kg de pâte dépend du taux d’hydratation de la recette. Les dimensions de 970 x 1 910 x 1 430 mm et la hauteur de 2 140 mm tête relevée s’appliquent à chaque machine. Les dimensions, la puissance et le poids de l’élévateur ne sont pas communiqués.
Conclusion
Ce lot réunit deux pétrins FELINO SM10I-CT de 100 kg de farine, quatre cuves amovibles et un élévateur. Il offre une configuration complète pour structurer le pétrissage, la rotation des cuves et leur manutention dans un atelier de production.
FAQ – Lot de 2 pétrins FELINO SM10I-CT
Que comprend exactement ce lot ?
Le lot comprend deux pétrins FELINO SM10I-CT, quatre cuves amovibles sur chariot et un élévateur.
Quelle est la capacité de chaque pétrin ?
Chaque machine accepte jusqu’à 100 kg de farine et de 160 à 200 kg de pâte selon le taux d’hydratation.
Quelles sont les dimensions de chaque machine ?
Chaque pétrin mesure 970 x 1 910 x 1 430 mm. La hauteur avec la tête relevée atteint 2 140 mm.
Quelle alimentation électrique faut-il prévoir ?
Chaque pétrin fonctionne sous 3 x 400 V triphasé à 50 Hz, avec une puissance annoncée de 10,2 kW.
