Lave-verres professionnel 400x400, 30 casiers/h
| Marque | ELECTROLUX |
| Usage de lavage | Vaisselle |
Lave-verres professionnel 400 × 400 – 30 casiers/h avec rinçage à froid et adoucisseur intégré
Présentation générale
Ce lave-verres professionnel frontal est conçu pour les bars, cafés et établissements CHR recherchant une solution fiable pour le lavage intensif des verres. Il fonctionne avec un panier 400 × 400 mm et offre une cadence de 30 casiers par heure. Sa hauteur utile de 290 mm permet le lavage de la majorité des verres utilisés en service. La construction double paroi isolée assure un fonctionnement discret à seulement 61 dBA, parfaitement adapté aux zones de comptoir.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par la combinaison d’un programme spécifique avec rinçage à l’eau froide et d’un adoucisseur d’eau intégré, garantissant des verres propres, désinfectés et immédiatement manipulables, sans traces. La chaudière sous pression intégrée assure une température minimale de 82 °C lors du rinçage chaud, sans équipement externe. Le démarrage progressif, la cuve emboutie sans soudures et la pompe de vidange intégrée renforcent la fiabilité et facilitent l’installation.
Avantages clés
- Rinçage à froid dédié pour verres à bière et à vin
- Adoucisseur d’eau intégré pour un rinçage sans traces
- Capacité adaptée aux bars avec 30 casiers/h en format 400 × 400 mm
- Fonctionnement silencieux grâce à la double paroi isolée (61 dBA)
- Installation simple avec prise Schuko et pompe de vidange intégrée
Caractéristiques techniques détaillées
| Capacité | 30 casiers par heure |
| Format panier | 400 × 400 mm |
| Hauteur utile | 290 mm |
| Cycles de lavage | 120 / 300 / 120 s (dont rinçage eau froide) |
| Température de lavage | 55–65 °C |
| Température de rinçage | 80–90 °C (min. 82 °C) |
| Consommation d’eau | 2,3 l par cycle |
| Capacité cuve / chaudière | 6 l / 5 l |
| Puissance installée | 3,3 kW |
| Alimentation électrique | 220–240 V monophasé 50 Hz |
| Niveau sonore | 61 dBA |
| Dimensions extérieures | 460 × 565 × 715 mm |
| Construction | Inox AISI 304, double paroi isolée |
Usages et applications
Ce lave-verres professionnel 400 × 400 est idéal pour les bars à bière, wine bars, cafés et brasseries nécessitant un lavage rapide avec des verres immédiatement utilisables. Le rinçage à froid et l’adoucisseur intégré améliorent la qualité du service tout en respectant les exigences d’hygiène.
Conclusion
Grâce à son rinçage à froid, son adoucisseur intégré et sa double paroi silencieuse, ce lave-verres constitue une solution professionnelle complète pour les établissements CHR recherchant performance, régularité et confort d’utilisation.
FAQ
À quoi sert le rinçage à l’eau froide ?Il permet de rincer les verres à bière et à vin afin qu’ils soient désinfectés et immédiatement manipulables.
L’adoucisseur est-il intégré d’origine ?
Oui, ce modèle est équipé d’un adoucisseur d’eau intégré pour améliorer la qualité du rinçage et limiter les dépôts calcaires.
Peut-il être branché sur une prise standard ?
Oui, il est livré avec une prise électrique Schuko pour une installation simple et rapide.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
