Lave-verres professionnel 400x400, 30 casiers/h
| Marque | ELECTROLUX |
| Usage de lavage | Vaisselle |
Lave-verres professionnel 400 × 400 – 30 casiers/h, double paroi silencieuse pour bar et café
Présentation générale
Ce lave-verres professionnel frontal est spécialement conçu pour les bars, cafés et établissements CHR à débit régulier. Avec une capacité de 30 casiers par heure et un format de panier 400 × 400 mm, il permet le lavage efficace des verres jusqu’à une hauteur utile de 290 mm. Sa construction double paroi isolée garantit un fonctionnement silencieux à seulement 61 dBA, idéal pour une installation en zone de service.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce lave-verres se distingue par son rinçage désinfectant à température constante de 84 °C, maintenu indépendamment de la pression et de la température du réseau. Le système WASH SAFE CONTROL confirme visuellement que le cycle de rinçage a été correctement effectué. La cuve emboutie inox sans soudures, associée au démarrage progressif et à la pompe de vidange intégrée, assure à la fois protection des verres délicats, hygiène renforcée et grande simplicité d’installation.
Avantages clés
- Capacité adaptée aux bars avec 30 casiers/h en format 400 × 400 mm
- Rinçage désinfectant constant à 84 °C sans surpresseur externe
- Silence de fonctionnement grâce à la double paroi isolée (61 dBA)
- Installation facilitée avec pompe de vidange intégrée
- Compatibilité osmoseur pour une qualité de rinçage optimale
Caractéristiques techniques détaillées
| Capacité | 30 casiers par heure |
| Format panier | 400 × 400 mm |
| Hauteur utile | 290 mm |
| Cycles de lavage | 120 / 180 / 300 s |
| Température de lavage | 55–65 °C |
| Température de rinçage | 80–90 °C (constant 84 °C) |
| Consommation d’eau | 2,3 l par cycle |
| Cuve / chaudière | 6 l / 5 l |
| Puissance installée | 4,8 kW |
| Alimentation électrique | 400 V 3N 50 Hz |
| Niveau sonore | 61 dBA |
| Dimensions extérieures | 460 × 565 × 715 mm |
| Construction | Inox AISI 304, double paroi isolée |
Usages et applications
Idéal pour les bars à cocktails, cafés, brasseries et établissements de nuit, ce lave-verres professionnel 400 × 400 garantit une rotation rapide des verres, une hygiène conforme aux exigences CHR et une qualité de rinçage élevée, notamment lorsqu’il est raccordé à un osmoseur.
Conclusion
Avec sa capacité ciblée, son rinçage désinfectant fiable, sa faible consommation d’eau et son fonctionnement silencieux, ce lave-verres double paroi constitue une solution professionnelle durable pour les établissements recherchant performance, sécurité sanitaire et confort d’utilisation.
FAQ
Ce lave-verres est-il compatible avec un osmoseur ?Oui, il est conçu pour être compatible avec un raccordement sur osmoseur afin d’optimiser la qualité du rinçage.
La température de rinçage reste-t-elle constante ?
Oui, la chaudière atmosphérique intégrée garantit un rinçage constant à 84 °C, indépendamment du réseau d’eau.
Peut-il être installé sans évacuation au sol ?
Oui, la pompe de vidange intégrée permet une installation simple même en l’absence d’évacuation basse.
Si Electrolux Professional est né en Suède, c’est dans les palaces et les chaînes hôtelières internationales que la marque a forgé sa légende. Avec plus de six décennies d’expertise (activités professionnelles depuis 1962), le groupe agit comme un véritable architecte de flux pour les établissements qui ne dorment jamais.
Une promesse « tout-en-un » sans compromis
Proculis a choisi de déployer l’intégralité de cette gamme pour une raison simple : c’est l’une des seules capables de tenir la promesse du « tout-en-un », de la Cuisine aux Boissons, jusqu’à la Blanchisserie, sans sacrifier la précision de chaque métier.
Le luxe de la puissance sur mesure et de l’efficacité durable
L’offre Electrolux Professional dépasse la simple juxtaposition de matériels. Elle permet de concevoir des écosystèmes complets (pianos centraux, zones de production modulaire) tout en maîtrisant les coûts d’exploitation dans le temps.
Durabilité intégrée au design
• Efficacité énergétique : équipements optimisés pour réduire eau et énergie (gamme EcoLine).
• Réfrigération responsable : alternatives aux gaz HFC.
• Engagement RSE : objectif de neutralité carbone des opérations d’ici 2030.
Pourquoi c’est décisif en hôtellerie
Cette approche est essentielle dans l’hôtellerie, où l’uniformité du service et la réduction de l’empreinte carbone sont devenues des impératifs.
Des blocs de cuisson hygiéniques aux fours mixtes connectés, l’investissement porte sur des actifs conçus pour la performance intensive, avec une approche pionnière sur le plan environnemental.
Chez Proculis, nous considérons ces équipements comme des actifs durables. En intégrant Electrolux Professional, nous donnons accès à une technologie pensée pour l’exploitation intensive, capable de transformer une contrainte technique en avantage concurrentiel. La performance ne se promet pas : elle se calcule, s’installe et s’exploite.
