Lave-verres 400 x 400 mm – adoucisseur auto
| Marque | Kromo |
Lave-verres et lave-vaisselle professionnel AQUA 40 T DA – 4 cycles et adoucisseur à régénération automatique
Le KROMO AQUA 40 T DA est un lave-verres et lave-vaisselle professionnel à ouverture frontale qui associe une commande électronique à un adoucisseur intégré avec régénération automatique. Son panier de 400 x 400 mm et sa hauteur utile de 305 mm conviennent à la verrerie compatible avec ce passage, tandis que son encombrement reste limité à 450 x 535 x 700 mm. Cette configuration répond aux besoins des bistrots, pubs, restaurants et hôtels recherchant une machine compacte avec traitement de l'eau intégré.
Sa structure en acier inoxydable AISI 304, sa porte double paroi et sa cuve emboutie et inclinée sont complétées par des gicleurs amovibles, un toit anti-égouttement et une micro-sécurité de porte. L'AQUA 40 T DA fonctionne en 220-240 V à 50 Hz pour une puissance totale installée de 3,2 kW.
Pourquoi ce modèle se distingue
La version T apporte un panneau électronique LED avec quatre cycles de 60, 90, 120 et 180 s. L'affichage permet de visualiser les températures de lavage et de rinçage, le programme sélectionné ainsi que les principaux codes d'alarme. Avec une eau d'alimentation à 55 °C, les productivités annoncées atteignent respectivement 60, 40, 30 et 20 paniers/h.
La pompe de lavage Soft Start assure un démarrage progressif pour apporter une protection supplémentaire à la vaisselle fragile. Un cycle d'autonettoyage est également prévu. La version DA ajoute l'adoucisseur avec régénération automatique, tandis que le Thermostop déclenche le rinçage lorsque le surchauffeur atteint 85 °C.
Avantages clés
- Adoucisseur intégré avec régénération automatique
- 4 cycles de lavage de 60, 90, 120 et 180 s
- Affichage LED des températures, du programme et des principaux codes d'alarme
- Soft Start pour le démarrage progressif de la pompe de lavage
- Cycle d'autonettoyage intégré
- Panier de 400 x 400 mm avec passage utile de 305 mm
- Jusqu'à 60 paniers/h avec une eau à 55 °C
- Porte double paroi pour l'isolation phonique et thermique
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | KROMO |
| Gamme | AQUA |
| Modèle | AQUA 40 T DA |
| Type | Lave-verres et lave-vaisselle professionnel à ouverture frontale |
| Version T | Commande électronique LED Soft Touch |
| Version DA | Adoucisseur intégré avec régénération automatique |
| Affichage | Températures de lavage et rinçage, programme sélectionné et principaux codes d'alarme |
| Structure | Acier inoxydable AISI 304 |
| Porte | Double paroi avec isolation phonique et thermique |
| Sécurité porte | Micro-sécurité en cas d'ouverture accidentelle |
| Cuve | Emboutie et inclinée |
| Toit | Anti-égouttement |
| Bras de rinçage | Matériau composite, efficace même en cas de basse pression du réseau hydrique |
| Gicleurs | Amovibles |
| Groupe aspiration / vidange | Intégré, triple protection de la pompe de lavage |
| Clapet anti-retour | Oui |
| Thermostop | De série |
| Soft Start | De série |
| Cycle d'autonettoyage | Oui |
| Doseur produit de rinçage | De série |
| Dimensions panier | 400 x 400 mm |
| Hauteur utile maximale des verres | 305 mm |
| Diamètre maximal des assiettes avec lavage supérieur | Ø 295 mm |
| Dimensions L x P x H | 450 x 535 x 700 mm |
| Poids | 37 kg |
| Niveau maximal d'évacuation | 65 mm |
| Arrivée eau froide | G 3/4" M |
| Arrivée eau chaude | G 3/4" M |
| Raccordement vidange | Ø 24 mm |
| Température eau à l'entrée | 55 °C |
| Dureté maximale indiquée sur la fiche AQUA 40 T | 8 °f |
| Pression d'entrée d'eau | 200 à 400 kPa |
| Capacité cuve | 14,5 L |
| Résistance cuve | 1,25 kW |
| Capacité surchauffeur | 3,4 L |
| Résistance surchauffeur | 2,8 kW |
| Puissance pompe de lavage | 0,4 kW |
| Débit pompe de lavage | 185 L/min |
| Niveau de pression acoustique | < 70 dB(A) |
| Alimentation standard | 220-240 V, 50 Hz |
| 380-415 V 3N, 50 Hz | Non disponible |
| 220-250 V triphasé, 50 Hz | Non disponible |
| Version 60 Hz | Sur demande |
| Puissance totale installée | 3,2 kW |
| Nombre de cycles | 4 |
| Durée des cycles | 60 / 90 / 120 / 180 s |
| Productivité avec eau à 55 °C | 60 / 40 / 30 / 20 paniers/h |
| Productivité avec eau à 10 °C | 16 / 16 / 16 / 16 paniers/h |
| Consommation d'eau | 1,8 L/cycle |
| Température de lavage réglée | 55 °C |
| Température de rinçage réglée | 85 °C |
| Pompe de vidange | Sur demande |
| Doseur détergent | Sur demande |
| Doseur produit de rinçage péristaltique | Sur demande |
| Rinçage final à l'eau froide | Sur demande |
| Kit pompe de vidange + rinçage eau froide | Sur demande |
| Panier rond | Sur demande |
| Kit pompe + doseur détergent + rinçage eau froide | Non disponible |
| Break Tank | Non disponible |
| WRAS | Non disponible |
| Pompe surpresseur | Non disponible |
| Filtres de surface | Non disponibles |
| Contrainte doseurs | Choix entre doseur détergent et doseur de rinçage péristaltique pour raison d'espace |
| Lavage supérieur | Non inclus, disponible sur la variante AQUA 40 T LS DA |
| Paniers inclus | 2 x C121, 1 x 10728, 1 x 15060 |
Usages et applications
L'AQUA 40 T DA est adapté aux professionnels qui recherchent un lave-verres compact en 230 V avec plusieurs programmes et un traitement de l'eau intégré. Le panier 400 x 400 mm et la hauteur utile de 305 mm répondent aux besoins d'une verrerie professionnelle compatible avec ce gabarit. Les quatre cycles permettent de sélectionner une durée différente selon les besoins du service.
Bon à savoir avant de choisir
L'installation standard nécessite une alimentation en 220-240 V à 50 Hz, une pression d'eau comprise entre 200 et 400 kPa et une évacuation compatible avec le niveau maximal de 65 mm. Une pompe de vidange, le rinçage final à l'eau froide et un panier rond peuvent être ajoutés sur demande.
La matrice KROMO précise qu'en raison de l'espace disponible, il faut choisir entre le doseur détergent et le doseur de produit de rinçage péristaltique. Le Break Tank, le WRAS, le surpresseur et les filtres de surface ne sont pas disponibles sur cette version. Lors d'une alimentation en eau froide ou de nombreux lavages successifs, le Thermostop peut prolonger la durée effective du programme afin d'atteindre la température de rinçage prévue.
Conclusion
L'AQUA 40 T DA réunit dans un format compact une commande électronique à quatre cycles, le Soft Start, l'autonettoyage et un adoucisseur à régénération automatique. Son panier de 400 x 400 mm, son passage de 305 mm et sa consommation de 1,8 L par cycle offrent une configuration complète pour une zone de lavage professionnelle nécessitant une alimentation 230 V.
FAQ
Que signifie DA sur l'AQUA 40 T DA ?
DA indique que la machine est équipée d'un adoucisseur intégré avec régénération automatique.
Combien de cycles possède l'AQUA 40 T DA ?
Quatre cycles sont disponibles : 60, 90, 120 et 180 s.
Quelle cadence maximale peut atteindre cette version ?
Avec une eau d'alimentation à 55 °C, le cycle de 60 s correspond à une productivité annoncée de 60 paniers/h.
Une pompe de vidange peut-elle être ajoutée ?
Oui. La pompe de vidange est proposée sur demande pour l'AQUA 40 T DA.
Le rinçage final à l'eau froide est-il disponible ?
Oui. Il est proposé sur demande pour cette version, sous réserve de confirmation de la configuration par le producteur.
