Lave-vaisselle pro 500x500 mm digital 230 V

Lave-vaisselle professionnel sous-comptoir TOPLINE PM50E 230V – format 500 x 500 mm pour vaisselle CHR

Présentation générale

Le TOPLINE PM50E 230V est un lave-vaisselle professionnel sous-comptoir conçu pour les cuisines CHR qui recherchent une machine compacte, robuste et plus équipée qu’un modèle d’entrée de gamme. Avec son panier 500 x 500 mm, sa hauteur utile de 355 mm et ses cycles de 120, 180 ou 240 secondes, il s’adapte au lavage quotidien des assiettes, paniers universels et couverts dans les restaurants, hôtels, brasseries, traiteurs ou petites cuisines professionnelles.

Pourquoi ce modèle se distingue

La gamme TOPLINE met l’accent sur le confort d’utilisation, la qualité de lavage et la facilité d’entretien. Le PM50E associe une construction en inox 304, une double paroi isolée, une interface digitale à boutons LED avec écran multifonction et une cuve entièrement moulée avec filtres de surface inox. Son système dFilter contribue à filtrer les gros et petits déchets afin de conserver une eau de lavage plus propre pendant le service.

Avantages clés

• Format sous-comptoir professionnel adapté aux cuisines CHR avec panier 500 x 500 mm.
• Cycles 120-180-240 s pour ajuster le lavage selon le rythme du service et le niveau de salissure.
• Double paroi isolée pour un meilleur confort thermique et acoustique en environnement professionnel.
• Interface digitale LED avec écran multifonction et autodiagnostic par codes erreur.
• Cuve entièrement moulée, filtres inox, vidange automatique et cycle de nettoyage automatique pour faciliter l’entretien.
• Rinçage final à 82 °C et lavage à 55 °C pour un résultat adapté aux exigences d’une cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	PM50E 230V
Type	Lave-vaisselle professionnel sous-comptoir
Gamme	TOPLINE
Panier	500 x 500 mm
Hauteur utile	355 mm
Cycles	120-180-240 s
Rendement	30 paniers/h
Consommation d’eau	1,7 L/cycle
Alimentation	230V/400V
Intensité	15 A / 9,6 A
Puissance	3,4 kW / 6,6 kW
Capacité cuve	24 L
Capacité boiler	7 L
Pompe de lavage	0,75 hp / 0,55 kW
Résistance cuve	2,8 kW
Résistance boiler	2,8-6 kW en 400V
Pression eau d’entrée	2-4 bar
Température eau d’entrée	55 °C
Température de lavage	55 °C
Température rinçage final	82 °C
Poids	65 kg
Dimensions	596 x 597 x 854 mm ±10
Profondeur porte ouverte	983 mm
Ouverture utile avant	510 mm
Hauteur utile schéma	345 mm
Profondeur intérieure schéma	627 mm
Cote basse	377 mm ±10
Équipement inclus	2 paniers 500 x 500 mm assiettes/universels + insert couverts
Options disponibles	Doseur détergent, pompe de vidange, bras inox, adoucisseur intégré, support H403 x W583 x D590 mm

Usages et applications

Ce lave-vaisselle professionnel 500 x 500 mm convient aux établissements qui ont besoin d’un équipement sous-comptoir fiable pour traiter la vaisselle courante sans mobiliser l’espace d’un modèle à capot. Sa hauteur utile de 355 mm le rend adapté aux assiettes, paniers universels et couverts, avec une cadence de 30 paniers/h pour accompagner un service régulier en restauration, hôtellerie, traiteur ou cuisine de collectivité légère.

Bon à savoir avant de choisir

Avant l’installation, il est important de vérifier l’espace disponible sous comptoir, la profondeur nécessaire avec porte ouverte et les contraintes d’évacuation. La pompe de vidange est disponible en option si la configuration de l’évacuation l’exige. L’adoucisseur intégré peut également être retenu lorsque la qualité de l’eau nécessite une protection renforcée contre le calcaire. Pour un usage intensif, les bras inox proposés en option peuvent compléter l’équipement.

Conclusion

Le TOPLINE PM50E 230V est un lave-vaisselle sous-comptoir premium pensé pour les professionnels qui veulent associer compacité, confort d’utilisation et entretien facilité. Son format 500 x 500 mm, sa cuve de 24 L, son boiler de 7 L, ses cycles modulables et ses équipements TOPLINE en font une solution sérieuse pour structurer une zone de lavage CHR efficace et durable.

FAQ

Le TOPLINE PM50E 230V convient-il à un usage professionnel CHR ?
Oui. Il s’agit d’un lave-vaisselle professionnel sous-comptoir avec panier 500 x 500 mm, cycles 120-180-240 s et rendement de 30 paniers/h, adapté aux besoins de lavage réguliers en restauration, hôtellerie ou cuisine professionnelle.

Quelle est la hauteur utile du PM50E ?
La hauteur utile indiquée est de 355 mm. Le schéma technique mentionne également une hauteur utile/ouverture de 345 mm, utile à prendre en compte pour vérifier l’encombrement réel des pièces à laver.

Faut-il choisir l’option pompe de vidange ?
La pompe de vidange est proposée en option. Elle peut être utile selon la configuration de l’évacuation sur site, notamment si la vidange par gravité n’est pas adaptée à l’installation existante.

Le PM50E dispose-t-il d’un système d’entretien automatique ?
Oui. La gamme TOPLINE intègre une vidange automatique de l’eau et un cycle de nettoyage automatique. Le PM50E dispose aussi d’une cuve entièrement moulée, de filtres de surface inox et du système dFilter pour faciliter l’entretien quotidien.

Quels équipements sont inclus avec la machine ?
Le PM50E est fourni avec 2 paniers 500 x 500 mm pour assiettes/universels et un insert couverts.