Lave-vaisselle pro 500x500 mm compact 400 V
| Marque | Adler |
Lave-vaisselle professionnel ECOLINE ECO50 400V – puissance, simplicité et panier 500 x 500 mm pour le CHR
Présentation générale
Le lave-vaisselle professionnel ECOLINE ECO50 400V est un modèle sous-comptoir conçu pour les cuisines CHR qui recherchent une machine simple à utiliser, robuste et adaptée au lavage régulier de la vaisselle. Avec son panier 500 x 500 mm, il convient aux assiettes, paniers universels et couverts, tout en conservant un format compact pour une installation sous plan ou en zone laverie.
Pourquoi ce modèle se distingue
La gamme ECOLINE mise sur l’essentiel : une construction en inox 304, une interface à boutons-poussoirs mécaniques, une porte isolée double paroi et un fonctionnement clair pour les équipes. En version 400V, l’ECO50 développe une puissance de 6,6 kW, avec des cycles de 60 à 180 secondes et un rendement pouvant atteindre 60 paniers/h. C’est un choix pertinent pour les établissements qui ont besoin d’un lave-vaisselle frontal professionnel fiable, sans complexité inutile.
Avantages clés
- Format professionnel avec panier 500 x 500 mm et hauteur utile de 355 mm.
- Rendement jusqu’à 60 paniers/h avec cycles de 60 à 180 secondes.
- Structure en inox 304, porte double paroi isolée et charnières renforcées.
- Système dFilter System pour filtrer les gros et petits déchets et conserver une eau de lavage plus propre.
- Vidange automatique de l’eau et cycle de nettoyage automatique pour faciliter l’entretien quotidien.
- Rinçage final à 82 °C et fonction Thermostop disponible.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | Lave-vaisselle professionnel ECOLINE ECO50 400V |
| Type | Lave-vaisselle sous-comptoir |
| Format panier | 500 x 500 mm |
| Hauteur utile | 355 mm |
| Cycles | 60-180 sec |
| Rendement | 60 paniers/h |
| Consommation d’eau | 1,7 L/cycle |
| Alimentation | 230V/400V |
| Intensité | 15 A / 9,6 A |
| Puissance | 3,4 kW / 6,6 kW |
| Capacité cuve | 17 L |
| Capacité boiler | 7 L |
| Pompe de lavage | 0,75 hp / 0,55 kW |
| Résistance cuve | 2,8 kW |
| Résistance boiler | 2,8-6 kW en 400V |
| Pression eau d’entrée | 2-4 bar |
| Température eau d’entrée | 55 °C |
| Température lavage | 55 °C |
| Température rinçage final | 82 °C |
| Poids | 60 kg |
| Dimensions | L 575 mm x P 601 mm x H 800 mm ±10 |
| Profondeur porte ouverte | 998 mm |
| Largeur utile avant | 505 mm |
| Hauteur utile schéma | 352 mm |
| Profondeur intérieure | 623 mm |
| Inclus de série | 2 paniers 500 x 500 mm assiettes/universels + insert couverts |
| Équipements | Boutons-poussoirs mécaniques, porte double paroi isolée, guides de panier amovibles, charnières renforcées, dFilter System, doseur péristaltique de liquide de rinçage, Thermostop disponible, vidange automatique, cycle de nettoyage automatique |
| Options | Doseur détergent, pompe de vidange, affichage digital, filtres de surface, adoucisseur intégré, support H403 x W583 x D590 mm |
Usages et applications
Ce lave-vaisselle professionnel 400V est adapté aux restaurants, hôtels, cafés, brasseries, cuisines de collectivité et établissements CHR qui lavent régulièrement assiettes, couverts et petits articles de service. Son format 500 x 500 mm offre une capacité plus confortable qu’un lave-verres, tout en restant pratique pour les espaces où chaque centimètre compte.
Bon à savoir avant de choisir
Avant l’installation, il est important de vérifier l’alimentation disponible, la pression d’eau de 2 à 4 bar, l’arrivée d’eau à 55 °C et l’espace nécessaire lorsque la porte est ouverte, soit 998 mm de profondeur. Selon la configuration de l’évacuation et la qualité de l’eau, les options pompe de vidange et adoucisseur intégré peuvent être à considérer.
Conclusion
L’ECOLINE ECO50 400V répond aux besoins des professionnels qui veulent un lave-vaisselle sous-comptoir efficace, lisible et robuste. Sa capacité 500 x 500 mm, son rendement jusqu’à 60 paniers/h, son dFilter System et son entretien automatisé en font une solution sérieuse pour structurer une zone laverie CHR sans surcharger l’utilisation quotidienne.
FAQ
Quelle est la différence entre l’ECO50 400V et un lave-verres professionnel ?L’ECO50 est un lave-vaisselle sous-comptoir avec panier 500 x 500 mm. Il est donc plus adapté aux assiettes, couverts et paniers universels qu’un lave-verres compact en panier 350 x 350 mm ou 400 x 400 mm.
Quelle est la consommation d’eau de l’ECOLINE ECO50 400V ?
La consommation indiquée est de 1,7 L par cycle, avec des cycles de lavage de 60 à 180 secondes selon l’usage.
Ce modèle convient-il à une cuisine CHR avec un rythme de service soutenu ?
Oui, ses données techniques indiquent un rendement jusqu’à 60 paniers/h, une puissance de 6,6 kW en 400V et un format panier 500 x 500 mm, ce qui le rend adapté à un usage professionnel régulier.
Faut-il prévoir une pompe de vidange ou un adoucisseur intégré ?
Ces deux éléments sont proposés en option. La pompe de vidange dépend de la configuration de l’évacuation, tandis que l’adoucisseur intégré peut être utile lorsque la qualité de l’eau l’exige.
Quels accessoires sont inclus avec l’ECO50 ?
La dotation standard comprend 2 paniers 500 x 500 mm pour assiettes/universels ainsi qu’un insert pour couverts.
