Lave-vaisselle pro panier 500x500
| Marque | Dihr |
Lave-vaisselle DIHR ELECTRON 500 double paroi électronique avec panier 500 x 500 mm
Présentation générale
Le DIHR ELECTRON 500 est un lave-verres et lave-vaisselle à ouverture frontale de la gamme ELECTRON, équipé d’une construction en double paroi acier inox AISI 304 et d’une commande électronique intuitive. Conçu pour les restaurants, bars, hôtels et établissements de restauration, il dispose de 4 cycles personnalisables permettant d’adapter la durée du lavage aux contraintes du service. Son panier de 500 x 500 mm permet de traiter des verres jusqu’à 325 mm de hauteur et des assiettes jusqu’à 340 mm de diamètre.
Pourquoi ce modèle se distingue
L’ELECTRON 500 associe une conception double paroi à des équipements destinés à simplifier l’utilisation quotidienne. Sa porte double paroi isolée intègre le système Soft Door permettant une ouverture en douceur et un démarrage START personnalisable à la fermeture. La machine dispose également d’un bouton START intuitif avec rétro-éclairage multicolore, d’une visualisation des températures de lavage et de rinçage ainsi que d’un réglage du dosage du détergent depuis le panneau de commande.
Avantages clés
- 4 cycles personnalisables de 60 à 180 secondes
- Panier 500 x 500 mm compatible avec les formats courants
- Adapté aux plateaux Gastronorm 1/1
- Système OPTIMAL-RINSE pour optimiser la consommation d’eau
- Pompe de lavage Soft Start pour une protection renforcée de la vaisselle fragile
- Cycle d’autonettoyage intégré
- Doseur de détergent péristaltique et doseur de produit de rinçage inclus
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | DIHR |
| Gamme | ELECTRON |
| Référence | ELECTRON 500 |
| Construction | Double paroi acier inox AISI 304 |
| Porte | Double paroi isolée |
| Commande | Électronique |
| Cycles | 4 cycles personnalisables |
| Durées cycles | 60, 90, 120 et 180 s |
| Productivité à 55 °C | 60, 40, 30 et 20 paniers/h |
| Productivité à 10 °C | 24, 20, 20 et 20 paniers/h |
| Consommation eau | 2,3 l par cycle |
| Dimensions panier | 500 x 500 mm |
| Hauteur utile maximale verres | 325 mm |
| Diamètre maximal assiettes | 340 mm |
| Adaptation | Plateaux Gastronorm 1/1 |
| Capacité cuve | 16,5 l |
| Résistance cuve | 2,7 kW |
| Capacité surchauffeur | 5,7 l |
| Résistance surchauffeur | 4,5 kW |
| Puissance pompe lavage | 0,65 kW |
| Débit pompe lavage | 340 l/min |
| Température lavage | 55 °C |
| Température rinçage | 70 et 85 °C selon cycle |
| Thermostop | De série |
| Filtration | Maille serrée en acier inox |
| Dimensions extérieures | 600 x 610 x 850 mm |
| Poids net | 64 kg |
| Niveau acoustique | < 70 dB(A) |
| Pression entrée eau | 200 à 400 kPa |
| Dureté maximale eau | 8 °f |
| Raccordement vidange | Ø 28 mm |
| Alimentation électrique | 380-415 V 3N 50 Hz |
| Puissance totale installée | 5,15 kW |
| Doseurs inclus | Doseur détergent péristaltique et rinçage |
Usages et applications
Le DIHR ELECTRON 500 convient aux établissements recherchant une machine compacte capable de traiter verres, assiettes, couverts et plateaux Gastronorm 1/1. Son format panier 500 x 500 mm et ses quatre cycles personnalisables permettent une utilisation adaptée aux différents rythmes de lavage en restauration. La dotation comprend un panier C40, un panier C44 et un panier 15060.
Bon à savoir avant de choisir
L’ELECTRON 500 dispose d’une fonction multi-tension permettant un changement de tension directement depuis la borne d’alimentation. Plusieurs options sont disponibles selon la configuration souhaitée, notamment la pompe de vidange, le Break Tank, la pompe surpresseur, la connectivité Cloud, l’adoucisseur intégré avec régénération automatique ou un panier spécial pour le lavage des GN 1/1 et des formats 600 x 400 mm.
Conclusion
Le DIHR ELECTRON 500 combine une construction double paroi en inox AISI 304, une commande électronique avancée et quatre cycles personnalisables. Avec son panier 500 x 500 mm, son système OPTIMAL-RINSE, ses doseurs intégrés et sa compatibilité Gastronorm 1/1, il répond aux besoins des établissements recherchant une solution de lavage polyvalente et configurable.
FAQ
Quels cycles propose le DIHR ELECTRON 500 ?L’ELECTRON 500 dispose de quatre cycles personnalisables de 60, 90, 120 et 180 secondes.
Quelle taille de panier utilise l’ELECTRON 500 ?
La machine est équipée d’un panier de 500 x 500 mm avec une hauteur utile maximale des verres de 325 mm.
L’ELECTRON 500 peut-il accueillir des plateaux Gastronorm ?
Oui, le modèle est adapté aux plateaux Gastronorm 1/1 selon la fiche technique constructeur.
Les doseurs sont-ils inclus avec l’ELECTRON 500 ?
Oui, le doseur de détergent péristaltique et le doseur de produit de rinçage sont inclus.
